宜蘭甜點下午茶 | 皮皮pp手作千層 藍屋門市 百年古蹟的千層蛋糕 依思尼霜淇淋
台北知名的皮皮pp手作千層，在宜蘭百年古蹟-“藍屋”內設立了新據點。繽紛多彩的千層蛋糕，與超過百年歷史的古蹟建築，交織出的甜蜜氛圍，令人流連忘返！宜蘭限定的海洋千層，夢幻的藍紫色，令人少女心大噴發！
內容目錄
台北知名皮皮pp手作千層 進駐宜蘭藍屋
皮皮pp手作千層進駐宜蘭神農路上的”藍屋”，百年古蹟與千層蛋糕的相遇，迸出迷人的火花，令人迫不及待想一探究竟！
地址 : 宜蘭縣宜蘭市神農路二段117號
電話 : 03-9321-500
營業時間：週日 ~ 週四 | 11:00 ~ 21:30，週五 / 週六 | 11:00 ~ 22:00
食記：宜蘭甜點下午茶 | 皮皮pp手作千層 藍屋門市 百年老宅的千層蛋糕 依思尼霜淇淋
皮皮pp手作千層 宜蘭藍屋門市 在哪 怎麼去
皮皮pp手作千層位於新月廣場旁，宜蘭市區公車772及1786公車，還有宜蘭勁好行260路，都有停靠。開車可停在新月廣場停車場，再走上來。我們搭乘火車到宜蘭火車站，步行約10分鐘即可抵達。
IG：ifunny.blog/
皮皮pp手作千層 宜蘭藍屋門市-百年歷史古蹟
宜蘭藍屋原址是「宜蘭舊監獄門廳」，從1896年就佇立在這裡，是一棟超過一百二十多年的古蹟建築。
宜蘭甜點下午茶推薦-皮皮pp手作千層
皮皮pp手作千層於五月底試營運，六月一日正式開幕。
這個大門很有歷史了，大家在開門時要注意推拉，不要破壞了XDD
皮皮pp手作千層 店內環境
「宜蘭舊監獄門廳」也就是藍屋，在建立時採檜木以卡榫相連的建築技法，沒有使用任何的釘子，經由宜蘭縣政府文化局的修護再造後，才能佇立百餘年依舊保存完整。
藍屋引用日本明治時代的建築特色「和洋折衷」，長型的方框玻璃窗引進大量的光線。
採用洋式手法建造的門框及挑高的天花板，感覺非常地寬敞。
木質桌面加上黑色皮椅，散發出濃濃的復古風格。
在牆面上掛了許多日據時期的黑白照片，保留了歷史痕跡，令人更能感受現代便利的生活，有多難得！
這天適逢皮皮pp手作千層試營運最後一天，還有颱風來攪局，沒想到造訪的客人，依然絡繹不絕！
皮皮pp手作千層 點餐方式
自行到櫃檯點餐並結帳，並自取餐點，一旁有開水及餐具也是自取。
來到皮皮pp手作千層，肯定會被滿滿的蛋糕櫃所吸引！
每天依新鮮食材推出不一樣的口味，繽紛的蛋糕種類，實在是太誘人了！
皮皮pp手作千層多達十多種的口味，實在令人選擇障礙啊！艾方妮站在這蛋糕櫃，肯定有十分鐘之久，最後才能決定要哪些千層，因為每種都看起來好好吃喔！
左邊的海洋千層，是藍屋限定口味，這怎麼可以不點！藍莓是季節限定的，紫色的千層蛋糕看起來超浪漫的。
這個是一直以來最想吃的水果千層口味，也是招牌必點。
台灣是水果王國，當季的水果肯定最甜最好吃！所以芒果千層也不容錯過！
一直以來也對抹茶情有獨鍾，整個超抹的。
提拉米蘇千層尺寸超高，很大一個，看了好過癮！
皮皮pp手作千層 菜單menu
皮皮pp手作千層除了千層蛋糕依每日提供的口味為主之外，另外還有霜淇淋，口味有香草、可可、焦糖海鹽三種。
皮皮pp手作千層 用餐須知
- 自助式點餐取餐、不收服務費
- 低消一杯飲品或任一產品（6歲以下不計費）
- 平日用餐限時120分鐘、假日90分鐘
- 禁帶外食
我們選了水果口味的千層蛋糕，顏色是不是超繽紛的呢？
皮皮pp手作千層 餐點介紹
皮皮pp手作千層-海洋千層
藍屋限定的海洋千層，店主以宜蘭烏石港童年回憶為發想，使用天然蝶豆花，製作出淺藍色餅皮與海洋造型的慕斯，其上的鮮奶油有如白色浪花，整個外表真的有夠夢幻！中間夾入了鳳梨內餡，酸甜滋味讓口感更有層次！減糖配方也令吃甜點更沒有負擔！
皮皮pp手作千層全口味都是蛋奶素，只有這款海洋千層是葷的，也因為加了蝶豆花，孕婦是不適合食用的喔！
皮皮pp手作千層-水果千層
採用當季水果製成的千層，有火龍果、葡萄、芒果等水果，軟綿餅皮，細緻的奶油，新鮮的水果，造就每一口都是甜美滋味。
皮皮pp手作千層-芒果千層
台灣夏日必吃的水果非芒果莫屬！咬上一口千層蛋糕，滿滿芒果的氣味跟香甜充斥在口中，幸福感也隨之湧現。
皮皮pp手作千層-提拉米蘇千層
比起一般還高的提拉米蘇千層，主要是中間及底層，都加入了提拉米蘇的主要元素-手指餅乾。層層堆疊的馬斯卡彭起司、咖啡香氣及可可粉的濃香，吃來滿口生香又滑順。
皮皮pp手作千層-抹茶千層
採用日本等級的抹茶粉，有大人味的苦韻及回甘，抹的很夠味。
皮皮pp手作千層-芒果百香果冰沙、西西里咖啡
將香甜的芒果與酸香的百香果做結合，兩種水果各司其職又相互融合，表現得很完美。
夏日必喝的西西里檸檬咖啡，酸爽中的咖啡香氣，冰涼暢快！
皮皮pp手作千層-海洋之戀
以藍甘菊為底製造出的海洋意象，看了就清涼消暑，微甜的配方超適合搭配甜點。
超美的咖啡杯，盛裝現煮的濃縮咖啡。
現場拉花的過程實在太療癒！
帥氣的小鮮肉咖啡師，也是店內令人目不轉睛的風景。
令人讚嘆的天鵝拉花，實在不忍心喝掉。咖啡與牛奶的比例恰到好處，喝來超順口！
颱風天的氣候異常悶熱，特別適合來吃個霜淇淋。
使用法國知名的依思尼鮮奶油，這是全台只有五家的依思尼霜淇淋！
在工作人員的巧手下，霜淇淋變得很華麗。
裝飾的馬卡龍及棋盤格餅乾都是店家自製的喔！
皮皮pp手作千層-綜合霜淇淋/巧克力霜淇淋
巧克力是苦甜的大人味，越吃越上癮！結合了焦糖海鹽及巧克力的綜合口味，吃到鹹甜交織的美妙滋味。
早就聽聞皮皮pp手作千層的美味，這次趁著到宜蘭踩點，順利插旗新開幕的皮皮pp手作千層藍屋門市，整個幸福感爆棚！從台北搭客運或火車，只要一個多小時，跟姐妹聊聊天就到了，大家準備出發吧！
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皮皮pp手作千層宜蘭藍屋門市 店家資訊
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電話 : 03-9321-500
營業時間：週日 ~ 週四 | 11:00 ~ 21:30，週五 / 週六 | 11:00 ~ 22:00
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