[台中 南屯]玩ONE Pizza大墩店~自己做披薩樂趣無窮/台中美食祭

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玩ONE Pizza,首創桌上型的窯烤爐,加上自助式多元化的配料,動手做屬於自己獨一無二的披薩,另外果汁、飲料、炸雞、義大利麵等無限吃到飽。並備有超大遊戲空間,是親子共樂的好去處。

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這天參與【台中美食祭】,感謝格友Likeflower-收集狂喜歡花小豬婷婷玩味生活陪著一起跑活動。

這天採訪從午後の甜點 佳來福好事之後,接著Likeflower-收集狂,喜歡花跟艾方妮以散步的方法,抵達位於南屯區的玩ONE Pizza大墩店。

鮮豔的紅白色招牌-“創造自己的Pizza”,這句Slogen完全點出玩ONE Pizza的特色。

艾方妮歡迎大家來按讚、追蹤及訂閱,更歡迎來聊一下喔!按一下就可以快速聯結喔!

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玩ONE Pizza店主的背景,原是餐飲設備供應商,這次以自身創意首創的桌上烤窯機,應是全台僅有。配合這樣的創意發展出來的餐廳,是採吃到飽的形式,讓大家自己動作做,並自己烤披薩,樂趣無窮!

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店內設置的座位多以四人桌為主,便利親子共餐或玩樂,座位很是寬敞!

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桌子一旁有一些製作披薩的教學及建議,當然還是以個人喜愛的口味及創意為主囉!

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玩ONE Pizza的二樓備有遊戲室,記得要穿上襪子喔!

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平緩的樓梯來到二樓後,就是寬敞的遊戲空間了!孩子們喜愛的溜滑梯、球池等都具備。

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另一邊還有書籍供翻閱喔!

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回到座位上,就可以發現每張桌上都有造型可愛的烤窯機。而餐巾紙的設置在桌面下,這樣不佔空間很方便。

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這天艾方妮跟小花是平日晚上拜訪,再加人每人升級芝心比薩,所以費用是$428/人,用餐時間可延長至120分。

目前店家推出平日全天大人優惠價只要$298(免服務費再升級手擀芝心披薩,用餐延長為120分鐘。

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這個就是由店家代理進口的桌上窯烤爐,長得好可愛喔!一共有四個孔,這樣四個人可以一起烤披薩也沒問題。

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好了!大家準備開始來製作披薩吧!這天正好遇到由香港來的客人,大大小小十多人,好不熱鬧喔!

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披薩最基本的是就是麵皮,配合烤窯的大小,這邊製作的是mini尺寸的披薩。

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麵皮還有小熊臉的形狀,超Q的!若喜歡烤麵包的,玩ONE Pizza也有準備喔!

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披薩的配料是一小碟一小碟放在自助區供客人自行取用。

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不愛青椒、洋蔥的人,就自動跳過,自行組合自己喜愛的口味,真的太大心了!

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取餐的順序就是取桌上每人一個專屬的木盤。在中間放上麵皮。

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接著選五種自己喜愛的配料,木盤上的五個洞孔設計,可以使小碟子放上後很穩定,不致會有滑落的疑慮。

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艾方妮跟小花各自選了不同的配料,等等來試試口味如何。

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吃披薩少不了飲料的搭配,這裡也都是自助式的喔!

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另一區也有沙拉的選項。

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各種調味料。

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這些特別的醬料可以使披薩的口味更加獨一無二。

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還有這些配料,也給了大家在製作披薩時,天馬行空的創意來源。

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怕吃披薩吃不飽?這裡還備有義大利通心粉呢!

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並備有兩種不同的湯品。

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這個蔬菜牛肉湯,料多實在,湯頭滿滿高麗菜甜味及牛肉的香氣,超好喝的!

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披薩的好搭檔-炸物。

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炸春捲、炸雞塊、薯條及炸雞,真心大推那個炸雞,炸得外酥內嫩,肉汁四溢,是會令人想念的好滋味呢!

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這個外形貌似糖果的餐點,其實是以餛飩皮包裹香蕉,算是小甜點來著的。可以單吃,也可淋上巧克力或煉乳。

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這義大利麵肉醬鹹香帶微酸,搭配通心粉很不錯呢!

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冰淇淋不只是拿來吃,還可以與披薩結合呢!

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不知怎麼做,桌上或牆上都有教學,不然,可愛的服務人員也會提供桌邊教學喔!

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回到座位上,先把我們的披薩放在特製的烤盤上,然後送進窯烤爐吧!

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登愣!當香氣撲鼻時,就知道披薩差不多烤好了!那起司融化的模樣實在太誘人了!

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看得出來嗎?左邊是小熊臉,右邊是一般的圓形。艾方妮的是右邊,泡菜培根加玉米的口味,吃來蠻不錯的呢!

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小花選了蝦子、柴魚海苔、蟹肉、玉米及鮪魚。她還再加了一次起司進去烤一次,那乳化感及香氣更是不得了!

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接著我們要來挑戰芝心披薩的製作,工具上使用是比較多一點的。

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上圖是由服務人員的桌邊教學,大家可以照著步驟一起完成。

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上圖是手拙的艾方妮完成的,很明顯地麵皮擀得不夠大張,所以捲起來後比烤盤來得小上許多。接著再把配料放上去即可喔!

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烤得差不多時,可以將披薩拿出來轉個邊,把兩邊的受熱程度均勻一下,會烤得更好吃喔!

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第一次拿出來時,艾方妮覺得可以再烤一下。

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有沒有?第二次拿出來的顏色就好看很多了!而且那起司帶點焦香,真是好吃極了!

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接著我們來挑戰一些特別的吃法了喔。

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還記得在麵皮旁有麵包切片嗎?將麵包塗上”奶油脆脆”。

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沒多久,烤出來的就是香酥脆麵包,蠻好吃的喔!

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另外麵包皮放上起司條及棉花糖。

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棉花糖稍有變色就可以吃了!甜蜜蜜的滋味。

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而起司口味,艾方妮偏好焦香的口感,就可以再回烤第二次。

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鬆餅一般吃甜口味,這天我們挑戰鹹口味。

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在鬆餅格子中放上起司球,然後試作一個夏威夷口味的鬆餅。

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當鬆餅烤得焦脆,吃來的口感跟披薩餅皮不太一樣,但也是蠻好吃呢!

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現在要挑選華麗的甜披薩了!

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在餅皮上塗上巧克力,再灑上oreo碎片。

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擺上棉花糖後,先烤過一次。

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接著飾以冰涼的冰淇淋、彩色米。

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再裝飾上餅乾,淋上太妃糖醬及巧克力醬,如此的華麗甜披薩可以自己做出來,真是太強了吧!這過程實在太有趣了!

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這次透過<台中美食祭>,認識了許多很棒的店家,活動到2018/1/7截止,快把握時間集點抽大獎喔!

~店家資訊~

玩ONE Pizza大墩店 FB

地址:台中市南屯區大墩四街166號

電話:04 2472 1679

營業時間:週一、週三~週五:11:30-14:30,17:00 – 21:00

週六、日11:30 – 21:00

公休日:每週二
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