[品酒]Käfer小瓢蟲貝里尼與葡萄酒系列~德國頂級餐飲集團/閨蜜聚會推薦酒品
「Käfer」中文意即「小瓢蟲」,在德國為知名餐飲集團,已經有80多年歷史。1992年起,德國最大的葡萄酒集團「Peter Mertes 彼得美德」開始與Käfer集團攜手合作,生產Käfer系列葡萄酒,創新的包裝與口感,在年輕族群獲得好評。這天參與了Käfer貝里尼及葡萄酒系列的品酒會,融入果香的貝里尼氣泡酒,還有清新的夏多內白酒,及兩款優雅的紅酒,都是令當天女性友人喜愛的酒款。而這些好喝的酒品,在全省家樂福都可以買到喔!
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
這天很榮幸參與Käfer小瓢蟲系列VIP媒體品酒會,在Bagel Bagel Cafe & Bar復古餐廳氛圍下進行,更顯得浪漫。
艾方妮歡迎大家來按讚、追蹤及訂閱,更歡迎來聊一下喔!按一下就可以快速聯結喔!
Käfer小瓢蟲貝里尼與葡萄酒系列 來自德國頂級餐飲集團的驕傲
「Käfer」中文意即「小瓢蟲」,在德國為知名餐飲集團,已經有80多年歷史,接手大型國際外燴,如BMW展覽、LV古董汽車產、巴伐利亞王子皇室婚禮或政商名流私人宴會,成為頂級餐飲業的代表。
Käfer認證的產品代表高優質、可信賴的商品
Käfer有了成功的餐飲經驗,開始授權其品牌到不同產品領域,包含葡萄酒、果醬、餅乾、巧克力等等,在德國成為廣為人知的品牌,民眾凡是在商店看到Käfer認證的產品,立刻知道他們代表高優質、可信賴的商品。
Käfer集團與彼得美德集團的葡萄酒合作
1992年,德國最大的葡萄酒集團「Peter Mertes 彼得美德」開始與Käfer集團攜手合作,生產Käfer系列葡萄酒,創新的包裝與口感,在年輕族群獲得好評。
Käfer小瓢蟲系列的總代理-家鄉事業股份有限公司,這天特地邀請到彼得美德酒廠出口總監Mr. Gerd Rehm與大家分享品酒樂趣。
這天我們預計品嚐五種酒,而主辦方實在太用心,製作了每種酒放置的圖表,這樣我們在試喝過程中就不會搞混了!
並且準備了小點心供我們搭酒。
Käfer小瓢蟲貝里尼(Bellini)微氣泡果味酒
當天品酒會一開始先嚐到的是這兩款小瓢蟲(Bellini),兩瓶裝的禮盒非常精美,艾方妮還拿此禮盒當作閨蜜新居落成的禮物,相當有面子呢!
貝里尼是氣泡酒與天然果汁調和的雞尾酒,含有天然果泥。顏色偏紅色為覆盆子微氣泡果味酒,另一則為白桃微氣泡果味酒。兩款小瓢蟲貝里尼果味氣泡酒榮獲德國當地Goldener Preis競賽金牌,白桃口味更拿下知名IWSC競賽銀牌。
首先喝到的是覆盆子口味。
這一款微氣泡果味酒的適飲溫度為6~8° C,這天天氣悶熱,主辦方已事先將酒冰鎮過,因此一入口的清涼加上新鮮覆盆氣甜美果香,這簡直令人無法抗拒啊!大部份的女生都很喜愛氣泡飲,這微氣泡加上酸甜的覆盆子,這酒真的hen可以。
另外的白桃口味的果汁含量高達49%,入口蜜桃的芳香相當討喜,口感也相當清爽。沈澱物為天然果物,輕微搖晃即可。
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接著艾方妮帶這禮盒到閨蜜的<入厝趴>,大家對白桃微氣泡果味酒讚譽有加。
閨蜜說之後她要自己去家樂福買來喝XDD(推坑成功,哈哈)
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過沒幾天的半夜,聊天群組就傳來閨蜜自己獨享的畫面。這不就是人生嗎?太享受了!
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義大利小瓢蟲少女夏多內白葡萄酒
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
這一款義大利小瓢蟲少女夏多內白葡萄酒,適飲溫度為10-12° C。選用西西里島的夏多內,清澈明亮的色澤,入口是清新人的哈密瓜、柑橘、梨子、蘋果等果香,尾韻則有些許榛果及水蜜桃滋味。香甜的夏多內一直是女性友人間最常喝到的酒款,這款帶去餐酒會肯定也不會漏氣的。
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此時主辦方準備了焗烤海鮮上桌。
白酒搭海鮮這真是絕配啊!
義大利小瓢蟲手心梅洛紅葡萄酒
西班牙小瓢蟲風車田帕尼優紅葡萄酒
義大利小瓢蟲手心梅洛紅葡萄酒來自西西里島,以100%梅洛釀造,飽滿的深紅寶石色澤,單寧柔順和且回味柔和,入口伴隨黑醋栗等野莓果香氣,是一款非常優雅的紅酒,是艾方妮當天最喜愛的紅酒。
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紅酒適合搭配各式肉類料理,因此Chorizo西班牙香腸就是最佳搭檔了!
西班牙小瓢蟲風車田帕尼優紅葡萄酒是來自卡斯蒂利亞產區,以西班牙最著名的田帕尼優品種釀造,深紅紫羅蘭色澤,入口感受到黑加崙、黑莓果、檀香、皮革香氣,尾韻則有些微甘草與香草氣息。而這款紅酒在喝下後帶點乳酸飲料的酸甜,就是類養樂多的感覺,所以相當討喜。既然是西班牙來的酒,搭配TAPAS再適合不過了!
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當天除了五種主打的酒品,還喝到其他不同的酒品,其中來自澳洲的酒也很不錯喔!
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特別是這兩款<GIN TONIC>及<VODKA LEMON>,竟是以葡萄酒為基底調出來的呢!
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小巧的200ML的瓶裝,喝來比起一般來得清爽。
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這一瓶一個人就可以解決,真的太方便了!
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接著這一系列是保存在-25° C的雞尾酒,喝來是冰沙的口感,可惜當天因設備的部份而未能嚐到,但夏天這一系列肯定也很受到歡迎。
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Käfer系列葡萄酒,商品包裝使用剪影設計呈現,別出心裁,無論送禮自用都很合適呢!
Käfer小瓢蟲系列貝里尼與葡萄酒,都可在全省家樂福買得到喔,也可到http://www.countryhouse.com.tw 查詢。
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