圓山站 | 丰明殿圓山店 花博必吃高CP值火鍋
台北火鍋推薦丰明殿圓山店，嚴選各種海陸食材，並以餐點美味且具高CP值的評價，深獲許多饕客的喜愛。現場還有飲料及冰淇淋無限供應。這天嚐到的瑪莎拉蒂頂級牛肉霸王拼盤，勞斯萊斯豬肉霸王拼盤，還有各式海鮮拼盤等，頂級且新鮮的食材，真是令人超滿足！
內容目錄
台北花博火鍋推薦 丰明殿圓山店
跟友人說到台北吃火鍋，一定少不了丰明殿，台北有5家分店，這天第一次來到丰明殿圓山店，寬敞沈穩的店面，是間很適合聚餐的火鍋店。
丰明殿圓山店 交通及停車資訊
丰明殿圓山店位於捷運圓山站附近，由2號出口，步行3分鐘即可抵達。可以順遊花博公園或孔廟。開車來就在一旁就有停車場，收費平日$25/半小時，假日$35/半小時。
一進到丰明殿圓山店的店內，一如以往地有著沈穩精緻的裝潢及華麗的燈具，講究的細節無一不展現。
大理石紋的桌面及復古的高背沙發，呈現的都是高質感的代名詞，環境的舒適度讓用餐心情加分不少。
丰明殿線上訂位
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IG：ifunny.blog/
Tit Tok：愛吃愛玩的艾方妮
丰明殿圓山店提供的是個人涮涮鍋，內用可以杜老爺冰淇淋吃到飽。這天的口味有 瑞士巧克力、牛奶焦糖、花生、香芋及香草。
另外茶飲、冰沙及氣泡飲料都是無限供應。
為了習慣喝熱飲的客人備了溫熱的國寶茶，還有開飲機，非常地貼心。這保溫瓶裝的是是國寶茶，若需要加湯底，跟服務人員說就可以囉！
乾淨整潔的醬料區，除了一般的蔥、蒜、蘿蔔泥之外，還有獨門秘製醬油、鮮榨青檬醬油、芝麻蔥辣醬油，及殿娘娘神級超拌醬。
丰明殿-芝麻蔥辣醬油，滿滿的芝麻香氣還有蔥、辣椒的辛香味，與一般醬油很不一樣。
丰明殿-鮮榨青檬醬油，帶著自然酸香，最適合搭配海鮮。
最不容錯過的殿娘娘神級超拌醬，無論是簡單的拌麵、拌飯，都能美味升級。
丰明殿圓山店 菜單 menu 價目表
牛、豬、雞、羊肉一應俱全，甚至想要高檔的日本冠軍和牛、伊比利豬等，都能吃得到！
以下價格均需加10%服務費。餐點價格或內容若有異動，請依店家公告為主。
丰明殿線上訂位
丰明殿圓山店 餐點介紹
一入座，服務人員就送上熱茶，這天的是香片，讓我們先暖胃。
丰明殿圓山店 湯底介紹
丰明殿圓山店湯底總共有六款，分別是：
- 御皇滋補湯
- 麻辣滋補湯
- 番茄滋補湯
- 濃豚滋補湯
- 何首烏不老藥膳湯
- 健康蔬食湯
最基本的是免加價的御皇秘湯，清新鮮甜的湯底，一喝就覺得很舒服。
丰明殿圓山店 何首烏不老藥膳湯 +$120
以御皇秘湯為基底，再加入何首烏中藥包、紅棗及枸杞，就是藥膳湯底了。
這個藥膳湯底溫順清香，沒有令人害怕的中藥味，單喝或涮食材都相當棒！
丰明殿圓山店 御皇麻辣湯 +$90
獨門的黃金比例，造就麻、辣、香無一不缺的銷魂滋味。這麻辣香兼具的湯底，涮起肉品更是帶勁啊！
湯底附的鴨血還保有彈性，煮得透澈入味，一口咬下還要注意會不小心會噴汁呢！
丰明殿圓山店 濃豚滋補湯 +$60
在豬骨湯底加了大量的蒜及蔥，有如吃拉麵的濃香，若想要味道重一點，還可以到醬料自助區，再加入蒜泥及蔥，整個湯底更加濃郁。
丰明殿圓山店 番茄滋補湯 +$70
使用新鮮番茄熬煮，有著番茄的酸香清甜。
這天我們六位好友相聚，點了一大桌子的餐點，看起來是不是超過癮！
丰明殿圓山店 日光花園菜盤
菜盤滿滿一大盤中，有高麗菜、青江菜、白菜、豆腐、金針菇、水蓮、玉米、紫洋蔥、紅蔔蔔片、玉米、白蘿蔔、馬鈴薯片、絲瓜、木耳、南瓜等多達10多種。
每樣食材放到鍋底後煮，都令湯底更加鮮美。
現在加FB官網+Google五星好評，可以獲得好禮8選1，等於火鍋配料免費送。
丰明殿圓山店 特別招待
視每位來店的客人都是VIP，特別招待每人一份，只要點套餐就可獲得免費招待一份火鍋配料。
我們六個人分別選了不同的配料。
文記蝦餃及魚餃味道很鮮美；一直以來都很喜歡丰明殿的手工蛋餃，內餡飽滿香甜，吃來好滿足！
另外還點了甜不辣、手工牛肉丸及雪棉豆腐，其中我們最愛甜不辣Q彈的口感，還加點了兩份。
丰明殿圓山店 勞斯萊斯豬肉霸王拼盤鍋 $980
台灣有許多人不能吃牛肉，那就特別推薦這盤豬肉拼盤。
這盤霸王級拼盤，由荷柏霜降豬、荷柏五花肉及伊比利豬肉所組成。所謂的荷柏就是香草豬，飼養時不用藥，肉品保水度高甘甜清香，是很有水準的豬肉。
西班牙伊比利豬有著「勞斯萊斯級豬肉」美譽，擁有如和牛般的漂亮油花。這切得超厚實的伊比利豬肉片，吃來有著特別的淡淡果香，豐潤的肉汁及討喜的Q勁，吃來就是一種令人油然而生的幸福感。
丰明殿圓山店 瑪莎拉蒂牛肉霸王拼盤鍋 $1120
這一盤有Prime沙朗牛、極黑霜降和牛及SRF極黑雪花和牛，光看這一盤的肉品色澤，就令人食指大動啊！
極黑霜降和牛完美的油花造就細緻軟嫩的口感，並創造多汁美味的味蕾感受，這香醇的風味真是令人著迷啊！Prime沙朗牛油脂較少，入口肉質細嫩。
丰明殿圓山店 SRF極黑雪花和牛
唯有優質環境與嚴選牛種，才能培育出美國「極黑牛」。
SRF極黑雪花和牛則是日本和牛與美國頂級安格斯黑牛，繁殖出産的品種 。 比一般牛要多花四倍的穀飼時間，嚴格遵照日本長時間飼養方式，才得以培育出優秀的美國和牛。
SRF極黑雪花和牛擁有日本和牛肉質軟嫩濃厚肉味，卻沒有過多肥膩油脂感，滑嫰香甜太美味了！
丰明殿圓山店 至尊海鮮大賞鍋 $980
北海道干貝、鮑魚、大王蝦、大白蝦、鮮蚵、鮮蛤蜊、鮮小卷、鮮鱸魚，整個超澎湃，這個直逼漁港的價格也太吸引人！海鮮控實在太滿足了！
丰明殿圓山店 海鮮三拼盛典 $680
這個組合有蛤蜊、鱸魚、小卷及白蝦，瞧瞧那個小卷閃耀著晶亮光澤，就可以知道有多新鮮了！
丰明殿圓山店 鯛魚片
話說丰明殿的員工真的手很巧，把鯛魚片捲成像玫瑰花一樣，還真有點令人捨不得吃呢！
丰明殿圓山店 3號海陸盛合套餐
海鮮盛合+雪花和牛/伊比利豬/霜降和牛 擇一
這天我們選的是霜降和牛，油花分布均勻，呈現大理石紋，也沒有筋夾雜其中。油脂在高溫涮燙過後，在口中化成軟嫩的口感，真是好好吃呢！
海鮮盛合內含: 北海道干貝、鮑魚、肥鮮蚵、大白蝦、鮮小卷、鮮蛤蜊，同時吃到肉及海鮮，真的超爽快的！
身為資深小卷控，吃到這飽滿鮮Q的小卷，邊吃邊點頭，真的很像現撈般的新鮮美味。
瞧瞧這肥美飽滿的鮮蚵，入口就是一個鮮字！
丰明殿圓山店 附餐
附餐有白飯、老師傅手作拉麵、冬粉、王子麵、雞蛋可五選一。
白飯有著香Q口感，粒粒圓潤飽滿，加上了殿娘娘沙茶超拌醬後，整個美味大升級！
老師傅手作拉麵是丰明殿的招牌。
老師傅手作拉麵建議可以放到麻辣湯底燙煮，再淋上鮮檸檬醬油，真的有夠好吃的！
最後附上的是不落俗套的蜜桃杏仁豆腐。
最後無論吃再飽，都有一個吃冰淇淋的位置啊！吃完這冰淇淋才是真正地超滿足呢！
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Tit Tok：愛吃愛玩的艾方妮
丰明殿圓山店環境寬敞舒適，鍋底配料用心調配，肉品海鮮品質超優，加上週到貼心的服務，真的非常地推薦喔！
丰明殿圓山店 店家資訊
FB粉絲團：丰明殿粉絲大殿-第一涮涮鍋殿堂
地址：台北市大同區承德路三段246號
電話：02-2599-5488
營業時間：11:30 – 23:00
丰明殿線上訂位
📍丰明殿明德店
地址：台北市北投區東華街一段362號
電話：02-28239988
📍丰明殿信義店
地址：台北市信義區信義路四段393號
電話：02-23450299
📍丰明殿芝山店
地址：台北市士林區福國路42號
電話：02-28332788
📍丰明殿民權東店
地址：台北市中山區民權東路一段63號
電話：02-25995255
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