臺北市商業處於2016年的臺北市美食店家再造計畫-「美食店家設計型店大變身」,協助店家轉型升級成為美食設計型店,並找來美食達人帶路,帶領民眾一起用舌尖感受這些店家用心經營的<工夫味>。 此次的美食達人帶路系列共有四個日期及主題,艾方妮很幸運地參加了第一批的行程,主題為看不見茶的茶膳料理(遊茶)、咖啡大師的手沖咖啡(313cafe)及不怕搞剛的厚工豆花(藤香厚工豆花)。
赤哥汕頭火鍋使用自製獨特口味沙茶醬及台南直送溫體牛肉,並嚴選高品質的海鮮肉品及蔬食,搭配自製獨特湯頭-<扁魚沙茶湯頭>及<輕藥膳冬菜清湯>,就算是夏天,可以吹冷氣吃這豐盛美味的鍋物,真是太幸福了!
Duke's PIZZA 頂級義式薄皮披薩在三重在地耕耘了六年多的時間,以薄脆的披薩及創意的義大利麵、燉飯等,深受當地人的喜愛。溫馨悠閒的美式裝潢,還備有可容納二十人左右的空間供包場使用。
御盤de食堂來自日本BYO株式會社,在日本已擁有40家分店均衡營養的食堂。主張料理方式單純,絕無不自然添加物及過多調味,讓食物本身表現該有的味道及營養。2014年10月首次登台,陸續在微風松高、微風南京設立分店,2017年在微風北車二樓開立第三家分店,於7/16試營運,7/22正式開幕。
L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳位於華泰王子大飯店一樓,堅持選用季節性食材入菜,呈現自然鮮美風味的地中海料理。並採用西班牙國寶級JOSPER烤箱結合碳烤架與烤箱,完整呈現肉質的味道,並賦予食材高雅的柴燒香味。 這天嚐到28天乾式熟成丁骨牛排及活體波士頓龍蝦製成的燉飯,在舒適的空間,週到貼心的服務,真正享受了一頓滿足心靈及味蕾的饗宴,是艾方妮心目中台北優質的約會餐廳。
余記新川味肉麵館顛覆大家對傳統牛肉麵的刻板印象,不僅在肉、麵、湯三個主角上下足了功夫,而畫龍點睛的辣油,帶來了川味的辣感及香氣。另外還有採一個月的鮮嫩小羔羊排熬燉的羊肉湯,濃郁芳香卻不帶羊羶味!一間很不一樣的肉麵館-余記新川味肉麵館,以西班牙小酒館的裝潢風格,採牛肉麵同樣的食材來挑戰大家的味蕾,值得一試喔!
甲泰船面是台北東區新開幕且以泰國街頭小吃為主的泰式餐廳。新開幕期間以3折、5折、7折及8折來吸引客潮。 艾方妮於3折第一天就前往朝聖,除了甜點、飲料之外,其他餐點一律打3折,真的優惠折很大! 這天嚐鮮過後,對於招牌黑湯豬寶湯面、雞翅,多拿蝦餅,奇香小肉餅等都留下不錯的印象。
Mucho Happiness是位於市政府站巷弄中的不限時咖啡廳,在暄囂的信義區中提供一個安靜舒適的空間,並備有輕食甜點及好喝的咖啡,令忙碌的現代人找到一個暫時喘氣並重新獲得能量的好地方。【已歇業】
義大利米蘭手工窯烤披薩位於捷運松江南京站的四平商圈,堅持採用頂級食材製作披薩及餐點,已經五訪義大利米蘭手工窯烤披薩的艾方妮,真心覺得若沒吃過這披薩界的LV,肯定會是種遺憾啊!頂級食材及用心製作出美味的披薩外,並供應高水準的排餐及酒品,是一家很值得造訪的餐廳!
Asia 49亞洲料理及酒廊位處49樓的絕佳位置,並透過巧妙的設計,白天雙北兩市的美景盡收眼底,夜裡則享璀璨炫麗的迷幻夜景。在如此優緻的餐廳推出$350的商業午餐及$600的雙人下午茶,親民的價格令人同時享有美食及美景,盡情享受平日獨有的悠閒及小確幸。