2022 甜點店 中秋最強手工月餅 望思甜點 年度手工月餅 『觀月。觀葉』
高雄仙氣甜點店-望思甜點，2022年推出最強中秋手工月餅，除了招牌經典奶皇月餅之外，更增加了小山園抹茶麻吉月餅，還有蜜香紅茶麻吉月餅。一年只賣一次，嚐過隔年會繼續懷念的月餅禮盒，大家切勿錯過了。
望思甜點是私心珍愛的甜點店，去年疫情期間宅在家，身為芋頭控特地訂購了大甲芋巴斯克乳酪蛋糕，以撫慰無法隨意外出的心情。
望思甜點 高雄仙氣甜點店最新力作 芋頭控不容錯過的大甲芋巴斯克乳酪蛋糕
兩年前以拜訪好友的心情，嚐到仙氣闆娘的手藝，嚐上一口就能感受到製作甜點背後的用心。恬靜優雅的甜點店，是給人唯一的印象，而獨立堅強有個性的執事者，更令的每一款甜點都是獨一無二的美味。
高雄美食 | 望思甜點 Once Dessert 高捷鹽埕埔站
沒想到一別就是兩年了！初訪望思甜點時適逢中秋前夕，在出發前預訂了望思奶皇月餅當做伴手禮。今年想著中秋將近，又回想起當初嚐到的美味。
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望思甜點『觀月。觀葉』 手作中秋禮盒
『觀月。觀葉』 花好月圓夜觀月，月下觀葉夜團圓是這次望思甜點的中秋主題。
曾在精品店任職的闆娘，把這次的外包裝以精品等級來設計。將店門口大量的觀葉植物，直接成了主角，盒子上的每一種植物，在現場都可以對應找到。另外細微的三個貓腳印，竟是店家每天餵養的3隻浪貓。
優雅的外包裝，依然藏著闆娘細膩的心思，及令人窩心的溫暖，這樣的禮盒怎麼不令人動心！
以外紙袋即為包裝上蓋，拉出即可見到月餅，這算是減少包裝的另一種環保方式。
之前嚐過望思甜點的月餅禮盒，是經典的奶皇口味，這次多了兩種新口味，當然不能錯過。
望思甜點『觀月。觀葉』 手作中秋禮盒規格
兩種規格，6入裝 ＆ 9入裝
口味可選擇：全奶皇，或 綜合（3口味綜合）」
（說明：6入綜合為3口味每種各2顆；9入綜合為3口味每種各3顆）
餅皮、餡料全手工製作
望思甜點不是買工廠做好的餡料包裹，而是從食材的原型作為原料開始蒸煮、調配獨家比例，小火手工炒至全乾。揉捏餅皮，再將餡料包裹，壓印望思LOGO，接著冰冷凍定型才可進烤箱，一批月餅需花費數小時。
天然食材無防腐劑添加
望思甜點月餅主要原料有法國進口天然無水奶油、法國進口發酵奶油、法國諾曼第鮮奶油、台灣麵粉、日本小山圓抹茶粉、台灣在地蜜香紅茶、綠豆仁，採用高優質高成本的原料，並保證月餅無添加、無防腐劑，相對保存期限較短（常溫7日、冷凍10日）。
望思甜點每年設計市場少見的新口味
望思甜點今年延伸今年主題『觀月。觀葉』，葉，從茶葉延伸出的茶風味月餅-小山圓抹茶&蜜香紅茶。
以港式奶皇月餅的製作工序製成，口味清雅，極適合搭配茶品，口味非常獨特！
望思甜點月餅保存方式
天然食材製作，無防腐劑添加，盡早食用，風味與口感越好。常溫保存7天。冷凍保存10天，食用前以170度回烤10分鐘。
望思經典奶皇月餅（蛋奶素）
從2017年開賣至今，幾乎是每年搶手的經典，也是令人一吃難忘的好味道。
市面上奶皇月餅非常少見，也極少人製作，主要是因為做工非常繁瑣複雜。
得先蒸熟鹹蛋黃，壓碎過篩，將所有材料手炒炒乾，再手工包裹，冰冷凍定型，並壓印望思logo。奶香十足的餅皮，與鹹內餡的細緻綿香，細緻高雅的滋味，實在太迷人了！
望思蜜香紅茶麻吉月餅（蛋奶素）
今年特別設計的茶口味，使用台灣在地的蜜香紅茶，研磨成茶粉，調配獨家比例，製作成濃郁香氣的蜜香紅茶豆沙內餡。餅皮的奶香融入了茶香，豆沙內餡多了茶香，顯得不甜膩，加上麻吉的Q彈口感，細細品味這般的典緻雅味，中秋的浪漫在口中散開。
望思小山園抹茶麻吉月餅（蛋奶素）
採用兩種日本小山園抹茶粉製作，能嚐得到抹茶最原始的清香，還能咬到中間麻吉QQ的嚼勁。深愛抹茶的艾方妮，對這款抹茶月餅的清雅芳香，相當地愛不釋口。
望思甜點『觀月。觀葉』 手作中秋禮盒售價
單顆零售 $140/9入禮盒 $1480/6入禮盒 $990
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今年收到望思甜點『觀月。觀葉』 手作中秋禮盒，還有闆娘親手寫的問候卡片，感受到那執筆者的真心。在這後疫情時代，阻隔了我們與親友見面的機會，卻抵擋不了我們對彼此的那份關心。給許久不見的親友，送上一份充滿心意的望思甜點『觀月。觀葉』 手作中秋禮盒吧！
誠心建議，即使只要一顆單顆月餅，也要提前至官網預訂。店家會特別安排時間進爐烤製，讓大家能嚐到如剛出爐般的香酥美味！門市現場也會有單顆零售，數量不多，依當日現場為主。
~店家資訊~
望思甜點 FB
地址：高雄市鹽埕區莒光街171號
電話：07-5311245
營業時間：週三~週日 12:00~21:00
店休日：週一、週二
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