【新北 新莊】福旺亭早午餐~繽紛四色養生飯超吸睛
福旺亭除了一般早午餐，一大早就提供以用著蔬菜熬煮高湯的燉飯，大受好評。
如今升級再進化，以天然食材紫薯、蝶豆花、紅麴及薑黃製成的四色繽紛燉飯。
兼具視覺味覺及營養的四色繽紛燉飯，不僅抓住大家的眼睛更抓住大小朋友的胃呢！
【已歇業】
【體驗】福旺亭早午餐位於新莊的巷弄中，提供以健康為出發點的早午餐及下午茶。
這是艾方妮第二次拜訪福旺亭，由捷運新埔站轉乘公車到附近的中平國中很是方便！
首訪福旺亭時，對於他們親自熬煮蔬菜高湯製成燉飯，及美味的雞腿留下深刻印象。
首訪食記請參考
【新北 新莊】福旺亭早午餐~蔬菜高湯燉煮的燉飯一大早就吃得到
詳細圖文來自：i-funny艾方妮的遊樂場
事隔約半年拜訪，福旺亭早午餐依舊保持著其簡樸的陳設，加上活潑的圖畫。
不過這次店內似乎有些許的不同，之前很吸引目光的乾燥花比例好像增多了！
時下流行的乾燥花，之前只有幾個小花束，現在各式造型都有，令人愛不釋手啊！
這些美麗的乾燥花是來自樂愛，有興趣的朋友可以到她粉專去關注一下喔！
福旺亭手繪的菜單，點出自家的特色無論是蔬菜高湯、南瓜濃湯及米粒超人都貼切。
福旺亭主要就是採用天然的食材，不用速成品來製作餐點的用心最令人稱好。
菜單跟首訪時是一樣的，再貼上來給大家參考一下！
最令人難忘的是那濃稠的現打果汁，$80是很佛心的價格。
記得點完餐，到櫃檯付費即可等待美味餐點上桌囉！
早午餐-義式滑嫩雞腿排 $190(飲品可折$20)
南瓜濃湯 $60
一般套餐會附上份量較少的南瓜湯，這是利用自家熬煮的蔬菜高湯為底再加南瓜而成。
濃稠的南瓜中再融入牛奶的香醇，每一口都是香濃卻天然的好滋味。
說這道是福旺亭早午餐的招牌應該是不為過，因為那雞腿排實在美味無比呀！
義式香料醃漬入味，最後迷迭香那股勾人的香氣及那金黃的雞皮，都引人食指大動啊！
鮮嫩的雞肉，再搭上滑嫩的歐姆蛋、軟法及生菜沙拉，這早餐令人精力充沛呢！
現在很流行IG，打卡就可兌換「蝶豆花漸層飲」喔！
如果大家有在玩IG，也歡迎追蹤福旺亭及艾方妮喔^^
艾方妮：instagram.com/vivianlin010
以天然的蝶豆花加上梅子醋製成的漸層飲料，看來真是超清涼的！
還有這個隱藏版飲料，是不是美極了呀？那個蒂芬妮藍也太夢幻了吧！
左：鮮奶茶 $60 右：蔚藍海岸拿鐵 $80
由於蝶豆花並沒有特別的味道，因此這鮮奶茶與拿鐵咖啡其實就是單純的味道。
另外拿鐵咖啡還可以加榛果、焦糖、香草，單價則是$90。
愛戀四情懷 $988 (四色燉飯+南瓜湯+冰紅茶)
有初戀黃鮭、純愛紫鮭、熱戀雞情、湛藍海洋(單點價286/一客)
這些四彩的燉飯，都是使用天然食材加上自家熬煮的蔬菜高湯而成，相當”搞剛”。
這天來嚐的是繽紛四色飯，點這四人套餐，就附有以動物杯盛裝的紅茶喔！
而且還有招牌的南瓜濃湯喔！這樣看起來真的心情好好喔！
這些動物杯實在太吸睛了，猩猩超可愛的！狗跟貓也都是栩栩如生呢！
當然也可以差額換購其他想喝的飲品。
這天我們換購了鮮打番茄梅汁 $80，鳳梨蘋果蜜汁 $80，濃濃拿鐵 $90
福旺亭的果汁是利用新鮮水果打成，濃稠程度令人喝上一杯不僅飽足且滿滿營養呢！
先來複習一下福旺亭的”米粒超人”形成的過程吧！
就是利用蔬菜熬煮成高湯，再利用初榨橄欖油拌炒米粒，令米粒有著滿滿的營養呢！
純愛紫鮭 單點$286/附濃湯+動物杯紅茶
有發現福旺亭燉飯的份量超大的嗎？這大胃口的朋友來都不成問題啊！
採用紫米與紫薯調出天然的淺紫色，加上蔬菜高湯熬煮出營養滿分的燉飯。
精心的配料造就繽紛的色彩，就算不愛吃飯的孩子看到也會吵著要吃飯呢！
沒有過多的調味，只有食材最真實的原味，吃進身體的東西都是好東西啊！
熱戀雞情 單點$286/附濃湯+動物杯紅茶
這是利用紅麴與蔬菜高湯熬煮而成，並加入了大量的杏鮑菇、甜椒增加口感。
原本主餐是雞腿排，此為更改成鮭魚，這樣的餐點很適合小孩及長輩呢！
初戀黃鮭 單點$286/附濃湯+動物杯紅茶
鮮明的黃色是來自薑黃，但是米粒卻沒太明顯薑黃味，有的是滿滿蔬菜高湯的鮮甜。
加上蔬菜們的口感，整體鮮甜中並有著店家的用心，這樣的心意在入口時滿滿感受到。
湛藍海洋 單點$286/附濃湯+動物杯紅茶
以蝶豆花製成的藍色米粒，除了原本的蔬菜高湯，還加入了海鮮高湯，米粒也濕潤些。
這道比其他的燉飯，味道更有層次，海鮮增加了鹹香滋味，令人真是愛不釋”口”啊！
初戀黃鮭 單點$286/附濃湯+動物杯紅茶(主餐改為雞腿排)
由於福旺亭的雞腿排太優秀了，所以也可以把鮭魚換成雞腿排喔！
瞧瞧這焦脆的雞腿排，與熱情的薑黃燉飯是不是看起來超讚的？太令人垂涎了！
薄脆pizza(香香咖哩) $70
這是薄脆的Pizza看似份量不大，但有些小小孩竟可以一個人吃掉一整個呢！
鹹香滋味加上薄脆的口感，真的吃來很涮嘴呢！
厚押草莓吐司 $60
這是上次嚐過的好滋味，草莓醬天然的香氣，甜蜜的味道卻不膩口。
厚押韓柚吐司 $60
有發現這盤子上的提字嗎？這是可以客製化的喔！
這天正好與格友安妮一起拜訪，貼心的闆娘立馬給了安妮驚喜，超令人開心的！
而這個甜中帶著酸香的柚子味道，很特別卻也美妙的點心！
福旺綿綿糖吐司 $60
吐司片上舖滿綿綿糖烤得香酥，脆口的外表加上鬆軟的吐司。
再加上甜蜜的巧克力，奇妙的口感令平常不太吃巧克力的艾方妮都愛上呢！
真心地喜愛福旺亭早午餐，他們沒有華麗的裝潢，只專注在餐點的美味及營養上。
把招牌燉飯加上精心的設計，並融入更多的創意及營養，令身為客人的我們好幸福！
~店家資訊~
福旺亭 FB
地址：新北市新莊區中和街155巷24弄35號
電話：02 2990 5696
營業時間：07:300~16:00
公休日：每週一
~也在新莊附近~
【新北 新莊】八雲町和牛海鮮鍋物 日本料理 壽喜燒 新莊店/生凍帝王蟹吃到飽送南非龍蝦一人一隻
【迴龍站】米碳火燒肉小酒館~正妹烤肉技術高超/串燒/居酒屋/小酒館
【新莊火鍋】湯正黑潮涮涮~蕃茄味噌湯頭正翻了~18oz澳洲和牛無骨牛小排+草蝦蛤蜊澎湃海陸大餐
【新莊站】魚多甜握壽司專賣店~新莊平價握壽司/日本料理 新莊體育場週邊
【新北 新莊美食】婧Shabu~精緻火鍋加日式料理的完美結合/北海道牛奶鍋/薄燒嫩牛腰
【新北 新莊】福旺亭早午餐~蔬菜高湯燉煮的燉飯一大早就吃得到
【新北 新莊】許斌手作烘焙~法國藍帶/新莊甜點世界冠軍主廚/巴黎小天使蛋糕捲/巴黎小惡魔蛋糕捲
【新莊站】上禾町日式燒肉~頂級帝王饗宴/秋蟹/海鮮/燒肉吃到飽
臉書留言
一般留言