【小巨蛋站】Café Junkies小破爛咖啡~環保概念 X 美式工業風格
見到這場景,是否在最近的電視廣告中常見到呢?Café Junkies小破爛咖啡,並非是像店名般的破爛,而店內90%的木頭都是店家主人全台跑透透去搜集而來的二手建材,內部裝璜採明亮、挑高、開闊的美式風格,提供義式咖啡、貝果、自製蛋糕及西雅圖啤酒,一家從早上七點半就開始營業的咖啡館,一起來瞧得究竟吧!
【已歇業】
初識Café Junkies是在一篇關於環保的報導上,於是對這家店有了印象,只是地理位置在平日走跳路線的邊緣上,因此也未特地來此。就在最近電視廣告見到,才找個時間拜訪,沒想到繼【松山機場站】民生工寓~溫暖工業風 X 手沖咖啡 X 自家蛋糕後,Cafe Junkies也成了愛店了。
店家主人洪璽開是成軍八年的樂團staycool的吉他手兼主唱,大學唸的是水土保持,為了一圓開咖啡店的夢想,環島三次去搜集二手木材,來當做開店的建材及店內的櫥櫃及桌椅。他說:重點是開店不用砍樹!把原本要廢棄的物品,附予新的價值,讓這間小破爛咖啡有了不一樣的意義。
一進門這面紅磚牆及露出天花板水泥,搭上木頭吧檯及顏色鮮豔的燈罩,給人很溫暖的感覺。
菜單全寫上大黑板上,有咖啡、奶昔、茶類、酒類及貝果、沙拉或蛋糕。
一邊窗戶引進自然光。
復古懷舊的東西在這兒很容易被發現。
毀損的抽屜也能拿來當作裝飾。咖啡豆旁的塑膠軍隊,是許多男孩們的孩童玩伴吧!
吧檯前方有一高長桌,但沒有椅子,主人希望大家可以圍在這喝咖啡聊天。
這長桌聽說是兩扇廢棄的木門連接而成,而這放面紙的地方,正是原木門上的投信口,很有趣吧!
現場有自家烘培咖啡豆。
幸運的話可以見到烘豆live秀,熟客還可藉機討教咖啡豆的知識。
是說這些小椅子該是從小學裡拿回來運用的吧!
而另一旁就是座位區,深處牆面發出藍光的棕熊很是吸睛。棕熊是Café Junkies的店Logo,源自於棕熊會挖垃圾桶,與Café Junkies本身「舊貨運用」的營運概念相符合。
門口的兩大片落地窗,讓室內很是明亮。
裸露於外的天花板水泥,給了不壓迫的寬闊感。
由裡向外的景象。在Café Junkies,很難找到一模一樣的椅子。
說這是整家店的靈魂所在,應該不為過吧!這是從台南拆建的眷村搜集回來的舊窗框,組成一片好看又環保的主視覺了。
窗框櫃中擺放了許多回收的物品,舊門牌,舊相機,舊車牌,舊檯燈等等,每樣東西似乎都在說著一段段的故事。
店家主人有搜集底片相機的嗜好,店內就展示了二十台左右,但據知只佔他收藏品中的四分之一。
店內的擺飾都很有意思,來瞧瞧吧!
這麼復古的電燈開關,現在仍每天認真地在工作。
退休後的足球台娃娃不踢球後,成了掛外套或包包的掛勾。
不同的熊,不同的身份的存在。
任何再舊的瓶罐,在此都能找到再利用的價值。
又有熊出沒~~
這把吉他即使無法發出美妙的音樂,卻成了最強而有力的靠背。
剩餘的舊木塊堆一堆,就成了個板凳。
這回收台的標示牌,竟是個砧板。這些小心思,真的把艾方妮給逗樂了!
這個機關門是什麼呢?左邊的黑色開關轉動後,裡頭燈就亮了!而上方的日光燈也會跟著亮起。當你推不動門,且上方燈是亮著時,就表示”廁所有人”(笑)
來自西雅圖的啤酒。
香蕉蛋糕,每次都在我點完貝果後才想到,是說艾方妮很想把所有的貝果都搜集一遍的XDDD
很像是布朗尼的蛋糕。
招牌貝果有四種可選擇,原味$50,藍莓、肉桂葡萄、巧克力$60。
貝果可另外選抹醬,不確定每天都是一樣的口味,每種抹醬$20。
初訪當天,台北中午氣溫高達30度,點了杯冰美式加原味貝果。
冰美式咖啡 $90
很大一杯,不致於太淡還蠻順口的。
原味貝果+抹醬 $50+$20
這次選伯爵奶茶口味的抹醬。抹醬份量給得足,每次都有剩,好可惜!
Café Junkies的貝果很香,很有嚼勁,伯爵奶茶抹醬滋潤了貝果,是會令人一口接一口吃完的。
這天點的是熱拿鐵加上肉桂葡萄貝果。
熱拿鐵 $120
近來習慣喝單品咖啡後,已有一陣子沒喝拿鐵了,但Café Junkies的拿鐵奶泡細緻,是我喜歡較重的咖啡味。
葡萄肉桂貝果+抹醬 $60+$20
這天搭的抹醬是玫瑰鹽抹醬。
貝果肉桂香淡淡的,甜甜的葡萄乾與微鹹玫瑰鹽意外地很搭,鹹甜滋味很美味。
不知是不是廣告效益?還是Café Junkies本來生意就很好,平日下午三四點竟客滿,而且對去工作的艾方妮而言,有點過於吵雜!不過,最近都戴上耳機工作,情況稍有好轉!(自我催眠嗎?XDDD)
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~店家資訊~
Café Junkies小破爛咖啡(官方臉書)
地址:台北市松山區健康路9號
電話:02-2717-4747
營業時間:週一~週四07:30~22:00,週五07:30~21:00,例假日08:30~21:00
公休日:全年無休
這家裝潢跟餐點看起來都有讓我喜歡的感覺呢
找一天要去採點~~
謝謝分享
版主回覆:(05/04/2014 09:11:06 AM)
謝謝小可喜歡^^
謝謝FUNNY的分享!!這間一直視我的口袋名單耶~
版主回覆:(05/04/2014 10:07:32 AM)
其實老板的理念很好,餐點也不錯,可以去試試喔!
突然燃起想吃貝果的fu~環境很不錯ㄟ~推推
版主回覆:(05/04/2014 10:53:23 AM)
謝謝^^貝果不錯吃喔!
這工業風也好好拍~
版主回覆:(05/05/2014 03:04:06 AM)
主要是老闆的環保理念令人很佩服^^
好有感覺的店~~
好喜歡這種風格!!!
有機會一定要去!!
版主回覆:(05/05/2014 06:48:44 AM)
有機會去試試喔!希望妳會喜歡!
吼!看到紅磚牆就一整個迷戀啦!!!
露好愛這種工業風的味道!!((台南真的很少
版主回覆:(05/05/2014 06:49:55 AM)
台南古都ㄟ,很有自己的味道的~~今年一定要安排時間來去台南旅行!(握拳)
這間環境我喜歡!!!!!!
超愛工業風的咖啡店~好可愛喔
版主回覆:(05/05/2014 06:51:15 AM)
謝謝YOYO喜歡!有空去看看喔!
好店!!好久沒去了 找個機會再去看看
版主回覆:(05/07/2014 01:51:06 AM)
你在一年多前寫過的店,其實差異不大,該是客人變多了~~
伊莉莎白辣醬
應該是寄賣而已….
伊莉莎白辣醬官方資訊
↓
http://elizabethkao.blogspot.tw/p/blog-page.html
版主回覆:(05/13/2014 09:49:20 AM)
原來如此,謝謝告知!
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版主回覆:(10/25/2014 03:31:26 AM)
謝謝編輯們!好開心!又很感動!!