位於南投魚池鄉的麗鳳(品麗)鹽酥雞，可說是魚池的傳奇，到了假日，聽聞要排六小時才能買到，也幾乎是我們每次到住宿魚池時的最佳宵夜。建議大家可以提早先來訂餐或是打電話預訂，然後到了時間接到店家通知的電話就可以去取熱騰騰的鹽酥雞了！食材新鮮且免費加蒜、洋蔥、蔥花辣椒、醃漬蘿蔔及黃瓜等，味道及口感都很好！