赤哥汕頭火鍋使用自製獨特口味沙茶醬及台南直送溫體牛肉，並嚴選高品質的海鮮肉品及蔬食，搭配自製獨特湯頭-<扁魚沙茶湯頭>及<輕藥膳冬菜清湯>，就算是夏天，可以吹冷氣吃這豐盛美味的鍋物，真是太幸福了！