前不久艾方妮與好友希薇亞，一起在歐華酒店地中海牛排館享用週末限定的牛排雙饗宴，當天在一樓的歐麗蛋糕坊順便帶了今年最新推出的月餅。

[中山國小站]歐華酒店地中海牛排館~假日午後輕步調 歐華牛排雙饗餐

在歐麗蛋糕坊門口的花車上，就有展示今年最新的『普羅旺斯花悅』廣式月餅禮盒。

歐麗蛋糕坊的靠馬路的門口是藍與白的地中海風格，謝謝希薇亞及樂樂當麻豆，拍起來更有國外渡假風。

這是歐華酒店25週年慶推出『普羅旺斯花悅』廣式月餅禮盒，提袋上繪上許多花卉燦爛盛開，象徵充滿生命力的生態，如同歐華酒店的溫暖的服務與如同家人般的關懷，是個很體面的禮盒。

『普羅旺斯花悅』廣式月餅禮盒

打開後，是一個相當精緻的鐵盒。艾媽一看到這鐵盒就指定說月餅吃完後，她要這個鐵盒來裝一些小東西。

鐵盒打開後便是這次的四個主角，四種經典口味的廣式月餅。

這次的包裝是採中空的紙包方式，感覺如此是比較環保的，在回收上也是很方便。

講求衛生，還是有利用簡單的紙包住，但給人質樸的感覺，這樣單純得美好。

白巧櫻桃 White Chocolate & Cherry

這是第三年拿到歐華酒店的月餅了！但每次都覺得這月餅簡直就是藝術品啊！

餅皮頂層的紋路非常起精緻美麗，餅身的溝槽也幾乎都是等同比例，散發著東方風的典雅風情。這正可以感受到歐華酒店對自家月餅有多麼講究的了！

白巧櫻桃口味，一切開後整依稀可看見櫻桃果肉。

特選櫻桃帶著醃漬過的淡淡酒香味，吃來帶著清爽且酸甜。酸甜的櫻桃與香甜的白巧克力搭成的內餡，有著白巧克力的濃香，卻與櫻桃踫出清新的火花。歐華酒店的月餅餅皮不厚重，雖薄卻帶著溫潤，與鬆軟的內餡搭配出爽口的好滋味。

桂圓紅茶 Longan & Black Tea

 

一切開後濃郁紅茶及台南桂圓，一起散發優雅迷人香氣。

當咬到桂圓時，濃郁香甜滋味立即在口中散播出來，接著是日月潭紅茶的茶香，兩者交織出甜而不膩的好味道。

棗泥核桃 Black Dates Paste & Walnut

廣式月餅經典不敗的棗泥核桃口味，深色的棗泥令這餅皮顯出沈穩的色澤。

薄脆的餅皮包覆著紮實的棗泥，並混入清晰可見的核桃顆粒。

主廚遵循古法將南北棗細火慢熬成泥，一口咬下盡是棗泥的芳香及核桃的脆口，每一口都是香醇馥郁，令人回味無窮！

蓮蓉蛋黃 Lotus Seed Paste &Egg Yolk

最後寫蓮蓉蛋黃，當然是因為這是艾方妮最愛的口味了呀！

在細綿鬆滑的蓮蓉餡，包藏著精心酒釀的金黃飽滿的蛋黃，在月圓人團圓中更顯得意義非凡。

這次的蓮蓉味道十分雅致，幾乎是吃到整顆蓮子般的濃密滋味，加上酒釀蛋黃的鹹香，經典細緻的韻味，值得細細品嚐。

每款口味都是經典而隽永，每一款都富含精心巧思，更是將送禮的心意完全包覆在月餅之中。

艾方妮真心推薦歐華酒店的花悅廣式月餅禮盒，對於其細緻典雅的口感留下極佳的印象。

『普羅旺斯花悅』廣式月餅禮盒 2018/07/01~09/02期間預購月餅禮盒NT$950/盒，再享宅配免運費。訂購單連結請點我。

~店家資訊~

歐華酒店 官網 FB

地址：台北市林森北路646號

電話：02 2585 3285

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