遇見美好Meet Beautiful是一間全天候供應早午餐的餐廳，餐點採用小農栽種的有機蔬菜、有機豆漿、有機茶、有機米，無毒蝦、無毒香腸等，還有自家烘培無添加物麵包及自製自製研磨花生醬、手工熬煮果醬…等，多以自製品來取代加工品，不過度調味，一早就讓身體接受到良好的食物，真的是件美好的事。

早就聽聞行天宮附近有家以有機飲食為主的早午餐專門店，這天搭乘捷運抵達行天宮站，由3號出口走路到遇見美好，大約七分鐘。難得可以賴床的週末早上，就與好友來個美好的早午餐約會吧！

有人真的在乎你吃下肚子裡是什麼

在門口的黑板就公告著自家食材的履歷，在食安問題日益嚴重的狀況下，有店家真正在乎我們身體吃進肚子的餐點，嚴選食材並為食安把關，這樣的店家真的很難得！

真是幸好有先訂位，拜訪已過午餐時間，沒想到整家店是座無虛席，還有人排隊候位呢！邊間的好處就是利用落地窗引進滿滿的自然光，所以就算店裡有滿滿的客人，卻因為舒服的光線令人不覺得擁擠。

由此可見現代人重視養生，對於這樣利用在地有機食材製成安心無毒的餐點，接受度越來越高。

這是稍晚客人都離開才拍到的空景，靠牆的沙發與精心的設置，給人有回到家的舒適感。

如果大家對牆上的無框畫有興趣，可以參考->>大樹小屋。

這個被艾方妮稱為情人雅座的沙發區，可以獨享這一整面窗景及綠意，真的是vip座來著的！

高腳椅區也是個不錯的選擇。

櫃檯的甜點也都是出自闆娘之手，都是講究健康的甜點。

採在地有機食材

餐點中使用的豆腐都是有機的，另外店家也很推薦來自花蓮的有機豆漿。

一旁的櫃位展示的也是自家使用的有機食材，像是宜蘭的有機米，符合歐盟標準人道飼養的土雞蛋等。

花蓮的有機茶，另外也供應有機咖啡豆。餐點中採用的食材還有來自台東的無毒蝦及香草豬，及有身分證的大麥豬培根,無毒香腸。

這一區是自助區，有開水、醬料、餐巾紙及餐具等。而回收檯則在此櫃的後方，要麻煩用餐後回收餐盤喔！

提供相當多元的早午餐、帕尼尼、沙拉、義大麵、燉飯、甜點及鐵鍋鬆餅等，在選擇上跟艾方妮一樣有困難的，可以參考這個排行榜。詳細菜單(2017.09)請點我。

非常有誠意有份量的餐點

這天與好友們一共四個人，各自點了不同的餐點，全上桌後是不是看起來超豐盛的？讓我們的味蕾及身體一起來遇見美好吧！

點義大利麵、燉飯，皆可加價$149，享用濃湯、沙拉及$85內的甜點。

這濃湯一入口就知非化學粉泡成的，料多實在，沒有味精、沒有香料更沒有雞粉，自製濃湯喝到安心及溫暖。

加價$149，另可享用濃湯、薯條及$85內的甜點。那薯條炸得酥脆乾爽，在等待主餐製作的當下，還真是會不小心一根接一根呢！

起司噴發牛堡排奶油飯 $280

這個符合歐盟標準人道飼養的土雞蛋，是採用<全佑牧場>的雞蛋，以純素天然飼料並加入益生菌及木質纖維，不使用抗生素或藥物，因此就算是半熟也不擔心，見到其黃澄澄的蛋黃汨汨流下的模樣，真是令人食慾大增啊！

這燉飯略帶芯，很有嚼勁，本以為店家採用義大利米 ，但用的正是在地花蓮的有機米。

為了讓客人暫時脫離精緻飲食的習慣，於是混入了糙米，因此那個討喜的嚼勁，正是來自糙米呢！起司豆腐醬與奶油燉飯味道極香，搭配有機豆腐的軟香還有那香濃的蛋液，真是可口啊！

最厲害的是這個漢堡肉，外表煎至香脆，內部卻濕潤柔軟極了，滿口的牛肉香氣，更是令人一口接一口停不下來。

而且這盤子是具有深度的，這竟令一名高中生喊著吃不下了！可見這份量真是驚人的！

香煎豆腐味噌麵 $195

上面舖陳的是有機木棉豆腐，香煎出表面香脆並引出豆香味，另外用有機味噌醬與特製麻辣醬拌炒義大利麵，因此那麵條是帶著味噌的香氣及香辣的滋味，看似平凡的料理，卻引出不同凡響的好味道，令當場每個人都讚不絕口！

波妞的香煎培根酥炸通心粉 $270/自選炸地瓜

早午餐系列的配餐可選炸地瓜、脆薯、煎薯餅及炒薯塊。那個炸地瓜超甜超好吃的！

這個水波蛋這麼好看，當然要讓它表現一下嘛！吃到那蛋黃濃厚的香氣，真是件幸福的事呢！

本來以為蛋黃下是炸薯餅，但切開來後，是通心粉欸！外面像是日式豬排那般的酥脆感，裡頭是帶著奶香的通心粉，外面是自製切達起司醬，再裹上蛋液一起入口，不僅美味還很飽足呢！

香草豬與起司的美麗邂逅 $280

右下角是乳酪蕈菇司康，是有著豐富層次的司康很好吃喔！另外採完整馬鈴薯絲煎成的薯餅，只吃得到馬鈴薯的原始美味，艾方妮真是愛慘了！

這麼優秀的蛋，即便是荷包蛋，依舊要選個半熟啊！這麼令人垂涎的畫面真是不嫌多呢！

其實這個藍帶豬排出現在早午餐店裡，這很令艾方妮吃驚！這肯定要很有實力的廚藝，重點是這是很費功夫及時間的。

採用香草豬排疊上一片火腿，再融入兩種起司，於是這麼邪惡的模樣就出現了！一咬下後先是香草豬的香甜，火腿的鹹香還有起司的乳化感，這真的太好吃了啦！整個餐加上沙拉、自製優格、司康及薯餅，這份量真的超飽足的啊！

主廚特製酥脆馬札瑞拉 $120

有覺得這個乳酪條跟一般的不一樣嗎？主廚發揮創意，以春捲皮包覆馬札瑞拉起司，完全是自製的創意餐點。

來吧！讓我們牽絲到天邊吧！這馬札瑞拉起司的Q彈口感與春捲皮的酥脆感，起司控一定要來試一下！

遇見美好在飲品的製作上也很精彩喔！而且採用環保吸管，處處覺得店家在細節上的用心。

香柚繽紛 $130

以韓式柚子醬調和蝶豆花，造就這夢幻的顏色，並飾以自家風乾的柳橙片，風味十足！

天然四季水果茶 $130

以自家熬煮的果醬調製而成，入口後會覺得味道較淡，但其實那正是天然無添加的證明呢！滿滿的水果香，淡雅的滋味。

蔓步櫻花下 $170

浪漫的粉色其間就像是櫻花花瓣分佈其中，而這杯採大量蔓越莓製成的酸甜冰品，真是夏日中最消暑的飲品。

有機金萱柑橘茶 $180

這是採花蓮<舞間茶心>的有機茶，是獲得MOA有機認證並通過SGS農藥檢測合格的好茶，並搭上自製的風乾柑橘片，還有自製的手工餅乾，這一壺茶真的很適合午後飲用，覺得身心都放鬆了不少！

焦糖與蘋果的愛戀 $228

這鬆餅現烤需要25~30分鐘的時間喔！重點是這鬆餅粉也是店家自製的，只採台灣有機麵粉、無用藥土雞蛋及純鮮奶製成，沒有人工泡打粉及香料，完全天然健康的做法。一上桌熱騰騰的鬆餅傳來的是撲鼻的香氣。

加入了肉桂的鬆餅香氣十足，但連不愛肉桂味的友人都能接受。搭配上地瓜泥、焦糖蘋果、蘋果切片及焦糖醬，這鬆餅滋味太美妙了！

夢幻藍莓塔 $140

新鮮藍莓與帶著酸甜的卡士達醬，還有酥香的塔皮，這迷人的滋味難怪是店內的招牌甜點了！

檸香重乳酪 $120

雖說是重乳酪，但多了檸檬因此吃來很清爽！

小山園抹茶紅豆 $85

這天真的吃不下了，只能等待下次再來試了！

古典巧克力 $85

這個巧克力蛋糕看起來好濕潤喔！下次再來挑戰你了！

遇見美好採有機認證過的食材與在地小農的合作，創造一個對人體健康的餐廳，其實並不是件容易的事，但為了讓客人吃到最純粹食物的原味，他們一直很努力！希望大家也能來此遇見美好！

~店家資訊~

遇見美好Meet Beautiful FB

地址：台北市中山區農安街166巷11號

電話：02 2501 8292

營業時間：週一~週日 8:30 – 17:00

公休日：另行公告

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