板橋美食 | 勁呷韓定食精緻韓式嫩豆腐煲專賣店 小菜無限吃到飽 韓式料理推薦 - ifunny

板橋縣民大道上的勁呷韓定食精緻韓式嫩豆腐煲專賣店,提供韓式豆腐煲定食、韓式熱炒定食、燒肉定食、韓式拌飯定食等,提供決明子茶、韓式小菜無限吃到飽,198元就可以吃到炸醬麵,200多元的定食選擇也很多,也是新北耶誕城適合餐聚的好去處。

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板橋韓式料理推薦-勁呷韓定食精緻韓式嫩豆腐煲專賣店

勁呷韓定食 精緻韓式嫩豆腐煲專賣店的店主是韓國人,將純正的手藝帶到台灣來,讓台灣人不用出國就能品嚐道地的美味。以精緻韓式嫩豆腐煲為招牌,搭配韓式熱炒、韓式拌飯等,大多都是個人獨享的定食,就算一個人來用餐也可以很自在。

這天搭捷運到府中站,由2號出口步行5分鐘即可抵達,或由捷運板橋站2號出口,步行7分鐘可抵達。

勁呷韓定食精緻韓式嫩豆腐煲專賣店
電話 : (02)2951-6318
地址 : 新北市板橋區縣民大道一段296號
營業時間 : 週一~週日 10:30-14:00、17:00-20:30

食記:板橋美食 | 勁呷韓定食精緻韓式嫩豆腐煲專賣店 小菜無限吃到飽 韓式料理推薦

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勁呷韓定食精緻韓式嫩豆腐煲專賣店 店內環境

店內設置座位很多,桌距也寬敞。

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配合豐盛的韓式料理,桌面也比一般寬,可以擺下許多韓式小菜。

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簡約的牆面,以英文字把韓國知名料理都寫出來了!

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備有獨享的用餐區,一個人來用餐也不用尷尬。

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這天遇到一大桌的韓國客人,想來餐點也是十分道地。

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搭配韓式料理,有韓國馬格利、韓國燒酒、韓國啤酒等,最貼心的備有白開水,並有冰水的選項。

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提供溫熱的決明子茶,無限供應。

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勁呷韓定食精緻韓式嫩豆腐煲專賣店 菜單MENU價目表

以韓式嫰豆腐煲為招牌,光是口味就有十多種的選項,就算不吃辣也有很多選項。並有許多韓式料理可單點。

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提供韓式熱炒定食、燒肉定食、韓式拌飯定食等,還有近期很流行的玫瑰醬(粉紅醬)料理。

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勁呷韓定食精緻韓式嫩豆腐煲專賣店 餐點介紹

這天我們選了兩個定食,並單點了幾樣道地料理,加上小菜,滿滿一整桌,太過癮了!

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勁呷韓定食精緻韓式嫩豆腐煲專賣店 牛肉大醬湯定食 $268

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韓式小菜無限吃到飽,這天的是韓式泡菜、黃豆芽、涼拌木耳及醬燒馬鈴薯。

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牛肉大醬湯是以韓國傳統大醬為基底,加入香濃牛骨高湯慢火熬煮,湯頭濃郁厚實,帶著豆香與微辣的層次。

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加入了黃豆芽、洋蔥、胡蘿蔔、冬粉與金針菇吸飽湯汁,每一口都散發出溫潤的鹹香與牛肉鮮味。

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熱氣裡飄出豆香與牛骨香。湯頭喝起來濃厚卻不膩,帶著豆醬的鹹香與牛肉的鮮甜。牛肉片吃來軟嫩入味,一口下去是鹹、香、辣、鮮的完美平衡。

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勁呷韓定食精緻韓式嫩豆腐煲專賣店 勁呷石鍋牛肉韓式拌飯定食 $258

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熱騰騰的石鍋中盛滿香氣四溢的白飯,鋪上醃製香煎牛肉、炒豆芽、菠菜、紅蘿蔔絲、海苔、木耳與荷包蛋等多彩配料。

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淋上韓式辣椒醬後拌勻,石鍋的高溫讓米飯底部形成香脆的鍋巴,香氣濃郁、層次豐富。

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勁呷韓定食精緻韓式嫩豆腐煲專賣店 玫瑰醬(粉紅醬)辣炒雞 $258

若升級成套餐只要加40元。

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以韓國流行的玫瑰醬(粉紅醬)為靈魂,將香濃奶油與韓式辣椒醬完美融合,創造出帶有粉紅色澤、辣中帶柔的獨特風味。

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嚴選去骨雞腿肉先以辣醬醃製,再與洋蔥、年糕、馬鈴薯等一同翻炒,最後加入玫瑰醬慢火收汁。入口時,濃郁奶香先在嘴裡化開,隨後辣味漸漸湧上,滑順香濃又帶著微辣的刺激感。

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勁呷韓定食精緻韓式嫩豆腐煲專賣店 安東燉雞 $228

安東燉雞源自韓國慶尚北道安東地區的經典名菜,以特製醬油高湯慢火燉煮雞肉與各式蔬菜,呈現鹹香甘潤的傳統風味。

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嚴選去骨雞腿肉,加入馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、冬粉與辣椒一同燉煮。醬汁濃郁而帶著微辣的層次,雞肉軟嫩入味、冬粉吸滿醬汁,每一口都香氣四溢、鹹甜交織。

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勁呷韓定食精緻韓式嫩豆腐煲專賣店 海鮮煎餅(厚) $258

這個海鮮煎餅跟一般的不太一樣,不以圓形盛盤,改以切片擺盤上桌。

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外酥內嫩、香氣十足的韓式經典煎餅。以濃郁麵糊為底,加入蝦仁、花枝、淡菜、青蔥與紅椒等豐富海味食材,煎出厚實的金黃色餅身。

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表面極為酥脆,咬下去能感受到海鮮的鮮甜與蔥香交融的層次感。搭配特製的酸香醬油沾醬,更襯出餅香與海味的濃厚滋味。

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勁呷韓定食精緻韓式嫩豆腐煲專賣店於平日提供豆腐煲,外帶自取享有7折優惠。

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勁呷韓定食精緻韓式嫩豆腐煲專賣店提供的餐點多元,韓國店主精彩的手藝,將道地滋味完美呈現出來。秋天一到,氣溫將逐漸下降,吃鍋的需求增加,加上小菜無限量吃到飽,想來必定是一位難求,建議提早訂位。

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勁呷韓定食精緻韓式嫩豆腐煲專賣店 店家資訊

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電話 : (02)2951-6318

地址 : 新北市板橋區縣民大道一段296號

營業時間 : 週一~週日 10:30-14:00、17:00-20:30

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