來自日本京都四条的排隊名店「京都御握丸」,海外首店選定於台北市中山區,主打每日新鮮現做的日式美味飯糰。店內飯丸分為烤御握丸、經典三角飯丸以及什錦飯丸3大類,口味多達20種,只要55元起,就能嚐到道地日本美味飯丸。推薦必吃「炙燒鰻魚佐生七味山椒」、「海老炸蝦天婦羅」、「柚子山椒小魚」及「京都豬肉蔬菜味噌湯」。
台北知名的排隊名店-行天宮不老客家麻糬,艾方妮從2013年首訪後就被圈粉了!只要有經過,不管排隊再長都會停下來買。不老客家麻糬總共有六種口味,一顆12元真的好便宜,超大一顆而且內餡很飽滿。冬季也應景推出草莓大福,一顆也只要銅板價。不老麻糬軟Q又好吃,是來到行天宮必買美食推薦。
位於埔里田野中的媱到外婆橋彩虹蘿蔔糕,提供全素的彩虹蘿蔔糕。採用在地青農栽種天然食材,彩虹蘿蔔糕的色彩來自於原型食物,冷凍萃取天然蔬果色粉製作而成。百分百純正在來米(純米)研磨糕體。除了一般常見的煎、炸、煮,假日還會推出加料熱炒,將蘿蔔糕特色美味發揮淋漓盡致。
宜蘭礁溪溫泉公園內有家隱身在竹林內的陋室酩神粥府,以老宅三合院改造的用餐空間,販售結合當地、當季食材的粥品及湯麵,以熱情有溫度的服務,收服了味蕾,並留下了美好的味覺記憶!
有一種餓叫做老闆覺得你餓!位於台北車站附近的飯糰霸,因應北車龐大的學生及上班族,以30元起的價格,提供多種口味的飯糰。比成人手掌大的飯糰,可以一餐抵兩餐。從早餐賣到晚餐,排隊人潮總不間斷!
這間埔里施家肉圓,是在地朋友推薦的,店家號稱不好吃免錢,可見對自家肉丸的自信度。之前到南投吃到了懷念已久的水里董家三兄弟肉圓,後來發現埔里也有許多知名的肉圓店,就想要一一開始搜集。
上順興香Q飯糰是東區巷弄內的早餐攤車,一早六點起就開始供應三明治、飯糰、蘿蔔糕、豆漿等傳統早餐,經營多年來一直是附近百貨櫃姐及上班族的最愛。這天特地為了隱藏版飯糰而來,果然令人相當滿意!
三角飯糰食譜 疫情嚴峻多了時間在家防疫,每日三餐成了最大的課題。元本山三角飯糰DIY組合,備有三角飯糰用海苔、童趣貼紙及三角飯糰壽司器,準備食材簡單迅速,可以親子一起同樂。
無一物海產粥以雞骨、魚骨和豬大骨熬煮八小時的高湯為底,加入六種料海鮮、肉絲及米飯煮成粥,湯鮮味美。以胭脂蝦呈現古早味蝦仁飯,還有各式炸物、小菜等,嚐得到溫暖及家常。
小洪麵線-鴉片粥位於雙連市場,販售台灣風味的粥品及麵線,因為緊臨馬偕醫院,相當受到病人及家屬的歡迎。招牌的魔法粥配料有香菇雞肉/皮蛋/肉鬆/吻仔魚/花生,不僅受到在台客人的喜愛,就連日韓客人也趨之若鶩。