中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包

中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包 - ifunny

來自日本超高人氣麵包名店「釛 匠研所 Bakeries Lab.」,海外首店插旗北車便引來搶購潮,這次跨足新北中和,並以旗艦店形式於11/22正式亮相,讓麵包控可以輕鬆吃到來自日本的美味。同時跨界與迪士尼「米奇」聯名,開幕活動令人躍躍欲試。

中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包 - ifunny

釛 匠研所 Bakeries Lab.」始自2019年,短短幾年迅速在日本東京、⼤阪、福岡及千葉等地,深受麵包控的喜愛,現在不用出國,台北、中和也能買得到!由⽇本直送麵團、每日新鮮烘烤,有招牌「菠蘿麵包」、「⿈⾦吐司」、「松露鹽可頌」等,完全複製日本人喜愛的麵包口感。

中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包 - ifunny

釛 匠研所 Bakeries Lab.中和旗艦店

日本人很愛的麵包名店「釛 匠研所 Bakeries Lab.」二號店,同時也是旗艦店,插旗中和了!創辦人德村哲弘憑藉十多年烘焙經驗,打造出獨具風味的麵包系列,如酥脆香甜的「菠蘿麵包」和濃郁奶香的「黃金吐司」,以獨家技術快速吸引了東京、大阪等地的麵包迷。這次首度進駐台北,為讓台灣顧客能品嚐原汁原味的日式烘焙,特別使用日本直送冷凍麵團,每一口都是日式麵包的真實滋味。

釛 匠研所 Bakeries Lab. 中和旗艦店交通方式

釛 匠研所中和旗艦店位於新北中和的板南路,鄰近捷運橋和站附近。這天我們從捷運新埔站,轉乘公車藍18抵達板南路口。

中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包 - ifunny

釛 匠研所中和旗艦店 舒適的用餐空間

釛 匠研所 Bakeries Lab.」中和旗艦店,店內採挑高及明亮的設計,讓顧客不僅能外帶新鮮麵包,更可享受複合式餐飲體驗。

中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包 - ifunny

除了咖啡飲品之外,麵包搭配濃湯,更是神組合,在此可以享受愜意的me time,或是三五好友的輕鬆約會。

中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包 - ifunny

店內的麵包櫃展示自家的熱賣餐點,一旁有著笑臉的吐司牆,更是可以令人拍下網美照的好地方。

中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包 - ifunny

釛 匠研所中和旗艦店 開幕活動

釛 匠研所中和旗艦店於 11/22正式開幕!

「米奇造型書包麵包組合」裡有米奇造型書包日本經典 M1吐司+黃金迷你可頌,每天限量100份,只要899元,實在太吸引人。

中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包 - ifunny

釛 匠研所和迪士尼聯名推出限定款「米奇書包」,經典的紅黑配色造型俏皮又搶眼。

中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包 - ifunny

書包輕便實用,讓孩子們能背著書包、帶著麵包開心上學。就連大人背起來也很好看!

中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包 - ifunny

釛 匠研所中和旗艦店

限定的「M1吐司」靈感來自創辦人媽媽的秘傳配方,鬆軟細緻,微甜滋味帶來溫暖的感覺。實際嚐過的口感比起生吐司還更有空氣感,且越嚼越香。

中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包 - ifunny

釛 匠研所中和旗艦店

「黃金迷你可頌」在迷你可頌上呈現層層酥皮,散發著奶香與奶油香氣,口感是外脆內Q,是下午茶的輕鬆選擇;小小一顆卻令人停不下來。

中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包 - ifunny

釛 匠研所 中和旗艦店 台灣限定濃湯

中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包 - ifunny

中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包 - ifunny

台灣限定濃湯系列有「南瓜栗米濃湯」與「巧達蛤蜊濃湯」,無論是單喝,或用麵包沾湯品嚐,都令人都充滿幸福感。

中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包 - ifunny

釛 匠研所中和旗艦店 松露可頌

「松露可頌」採用義大利松露鹽,奢華的風味增添可頌層次,鹹香的風味帶來不同於傳統的迷人感受。

中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包 - ifunny

撕開時可以感受到麵包體韌性,而且充滿了松露的香氣,毫不手軟的松露內餡,令人吃到了奢華感。

中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包 - ifunny

釛 匠研所中和旗艦店 菠蘿麵包

招牌日本菠蘿麵包,金黃格紋表面灑著細細糖粒。酥脆菠蘿皮和柔軟麵包內層的完美結合,讓人一口咬下即感受到酥軟的雙重口感。

中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包 - ifunny

中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包 - ifunny

「釛 匠研所 Bakeries Lab.」同步推出超時尚配件「菠蘿包」提袋,推薦大家整組買回家,吃完菠蘿還可以當時尚背帶。

中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包 - ifunny

提袋裡裝著一個菠蘿麵包,麵包吃完提袋還可以當作日常生活中使用的小包包,全透明搭配黑色背帶,整個超時尚!

中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包 - ifunny

釛 匠研所中和旗艦店 黃金吐司列車限定款禮盒

中和旗艦店也買得到台鐵本舖店推出的「黃金吐司列車限定款禮盒」。

中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包 - ifunny

這個列車限定款禮盒裡裝的是「黃金吐司」,採用來自日本的麵粉與鮮奶油,以及馬達加斯加的香草。

中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包 - ifunny

「黃金吐司」又稱「釛(ㄏㄜˊ) KOGANE」,意思為「奶油的誘惑」。

黃金吐司外型有點像丹麥麵包,輕輕撕開後,可以發現裡面呈現出細緻的層次及紋理,口感外皮酥軟,內層綿密,充滿奶油香甜滋味。艾方妮試著用氣炸鍋加熱後,外層會呈現酥脆感,口感很不錯,大家可以試試!

中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包 - ifunny

釛 匠研所中和旗艦店 楓糖菠蘿

小巧黃澄色澤的「楓糖菠蘿」,外層酥皮透著微甜楓糖香氣,並有著口齒留香的焦香感,而內層楓糖內餡,讓菠蘿的甜味帶有不同的風味。鬆軟濕潤的內餡與酥香外皮,創造出口感的豐富層次。

中和麵包推薦 |「釛 匠研所」日本人氣菠蘿麵包聯名米奇書包 - ifunny

釛 匠研所融合文化、工藝、創新,強調每一顆麵包都是匠人投入心血,專注每個細節,才能讓每一口麵包都蘊含故事與溫度,並讓人嚐過後回味無窮,成為品味生活的理想之選。中和旗艦店內明亮溫馨的設計風格,為顧客提供一處溫暖、舒適的品味空間,除了麵包外,還有飲品及濃湯的選項,是個溫暖的好去處。

FB:ifunny艾方妮的遊樂場

IG:ifunny.blog/

Tit Tok:愛吃愛玩的艾方妮

釛 匠研所中和旗艦店 店家資訊

官網:www.bakerieslab-tw.com 

FB粉絲專頁:釛 匠研所 Bakeries Lab. 

官方Ig:釛 匠研所 Bakeries Lab.

地址:新北市中和區板南路463號

電話:02-2226-0561

營業時間:週一至週五 08:00 – 19:00,週六、週日 10:00 – 19:00官


上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *