[忠孝敦化站]Cup Cat CUPCAKE 杯子貓杯子蛋糕~東區可愛迷你蛋糕店
東區巷弄中的Cup Cat CUPCAKE 杯子貓杯子蛋糕,供應著多樣化的杯子蛋糕,
堅持不加任何化學原料的杯子蛋糕,除了每天不同口味之外,
還能提供每人專屬的個性化杯子蛋糕及客制化的杯子蛋糕。
【體驗】這天來到東區巷弄的杯子貓杯子蛋糕,自以為對東區很熟的狀況下,竟小迷路了><
其實只要捷運忠孝敦化站2號出口一出來,忠孝東路205巷左轉,直行200公尺至26弄,
左轉即可看到這家可愛的杯子貓杯子蛋糕了。
原文來自:i-funny艾方妮的遊樂場
小小的店面只有四個內用座位,但有不少人是特地來外帶的。
在門口的小黑板上,都會寫上每日杯子蛋糕的口味,
目前店家研發的杯子蛋糕口味多達三十多種,建議可先上粉絲專頁查詢。
除了杯子蛋糕,也有提供咖啡及茶。
熱飲加價$10,就有貓掌棉花糖呢!
可惜這天我們因為迷路加上天氣有點熱,而只想喝點涼涼的。
下午茶有茶類飲料,有蛋糕,只要$100,東區哪裡找得到?
蒂芬妮藍的櫃檯實在很夢幻!玻璃櫥窗中的杯子蛋糕更是誘人!
小小的店面,竟然每天都能產出十多種口味的杯子蛋糕,真的很厲害!
店主人介紹,他們是採美國杯子蛋糕的食譜為基礎,但做出減糖減油的配方。
這些杯子蛋糕都不加化學原料,是以天然食材的顏色。
讓我們來瞧瞧這天有哪些口味的吧!
香甜蜂蜜 $65
採用龍眼花蜂蜜製作而成的蜂蜜蛋糕,搭配融入蜂蜜的奶油乳酪,
其上在淋上蜂蜜做點綴,如此想來必是滿滿的蜂蜜香甜。
黑芝麻 $65
貨真價實的黑芝麻滿滿地佈滿在蛋糕體,及其上的cream cheese奶油乳酪上。
醇香鐵觀音 $65
以台灣在地食材製作的杯子蛋糕,最能展現在地精神。
將台灣產鐵觀音茶葉磨成粉加入蛋糕中,再將現泡鐵觀音茶湯及鐵觀音茶粉加入奶油霜裡,
濃重茶香的鐵觀音來做為杯子蛋糕的口味,肯定很出色。
鮮檸檬 $ 65
蛋糕體加入了現擠新鮮檸檬汁及新鮮檬檬皮,奶油乳酪也加入了新鮮檸檬汁,
最後加灑上新鮮檸檬皮做裝飾,一整個就覺得好清爽的感覺。
貝禮詩奶酒巧克力 $75
以經典巧克力蛋糕,搭配上貝禮詩奶酒的奶油霜,並灑上翻糖可可粉做裝飾。
鹽味焦糖 $65
在焦糖的蛋糕體中加入了宮古島雪鹽,及自家手工焦糖醬的奶油乳酪,
再加上焦糖醬,甜與鹹的雙重滋味,令蛋糕更顯美味!
貓貓手(原味) $70
原味的杯子蛋糕放上自製的貓貓手棉花糖,整個就是萌翻了!
這天正巧遇到有客人來外帶這個貓貓手,外帶盒及叉子都很可愛呢!
感謝美麗的甜小編為大家呈現杯子蛋糕的比例。
紅絲絨 $70
冷飲內用時的杯子,用的是可愛破表的貓腳馬克杯,
這天我們喝的是無糖綠茶$60,與帶點甜度的杯子蛋糕搭配起來剛剛好呢!
紅絲絨杯子蛋糕起源於20年代紐約華爾道夫飯店的經典蛋糕。
曾拜訪過其他的杯子蛋糕店,這款紅絲絨為呈現經典紅色,是會加入甜菜根,
但其實成本相當高,因此會加入食用色素來取代。
杯子貓杯子蛋糕用的是可可粉來呈現這款杯子蛋糕的風味。
由於杯子貓杯子蛋糕為減糖減油的配方,所以蛋糕體本身比較乾一些。
最好的食用方法,就是由頂部往下到底部,再一口吃掉和著奶油乳酪的杯子蛋糕,
鬆軟的蛋糕體與奶油乳酪形成恰到好處的口感,淡淡的可可風味不過甜,
無怪乎是<慾望城市>中女主角凱莉的最愛了!
經典巧克力 $70
以深黑苦甜巧克力為主的蛋糕體,再搭上100%可可製成的可可奶油乳酪。
杯子貓杯子蛋糕也備有外帶飲料杯,真的挺方便的!
上方灑了彩色糖珠裝飾,美麗的擠花勾勒出高雅脫俗的質感。
相同地把蛋糕體與奶油乳酪一起送入口,苦甜交織的巧克力幻化成美妙的滋味,
巧克力特有的溫潤芳香,停留在齒間餘韻久久不散。
宇治抹茶 $65
這款宇治金時採用的是台灣的抹茶粉所製成,
吃著優雅濃郁的抹茶,享受著初秋的暖陽,心情特別地輕鬆自在!
杯子貓杯子蛋糕有多次辦理宴會的經驗,這樣的蛋糕架是可以出借的喔!
(上圖取自官方粉絲頁)
這樣可愛精緻的杯子蛋糕當成婚禮小物也很適合。
(上圖取自官方粉絲頁)
是不是很有才?杯子蛋糕變身成卡通人物,這樣的禮物無論大人小孩收到後都會很開心吧!
(上圖取自官方粉絲頁)
小王子與他的玫瑰花,客製化的能力真的很強大,記得可以先構思一下,再跟店家討論喔!
(上圖取自官方粉絲頁)
當然也有應景的中秋禮盒囉!原價$430, 特價$350,是個特別的中秋禮盒呢!
~店家資訊~
Cup Cat CUPCAKE 杯子貓杯子蛋糕 FB
地址:106 台北市大安區忠孝東路四段205巷26弄巷內第三間
電話:0961548877
營業時間:12:00-22:00
都好可愛呀~~
版主回覆:(09/21/2015 03:49:46 PM)
真的超可愛的!
看起來每個都好吃又討喜….會不會很難抉擇啊 !? 呵…
版主回覆:(09/21/2015 11:35:29 PM)
哈~是真的很難下定主意呢!
其實售價不貴ㄟ
我對紅絲絨有興趣
然後小王子的圖案真好看
版主回覆:(09/22/2015 12:06:56 PM)
其實比起大品牌的確是便宜一些,但口感上也略有不同就是了!
做這麼小個 哪夠我塞牙縫><
版主回覆:(09/24/2015 03:42:39 AM)
這樣才能多吃幾種不同的口味啊!^^