【信義安和站】台燒~台式燒肉 中藥水果黑豆醬 遠企商圈商業午餐 燒烤宵夜
台燒是一家於2016年年初甫開幕的台式串燒店，全名為<台灣燒肉>。
為了不讓日韓串燒居酒屋專美於前，創新了中藥水果黑豆醬當燒烤醬汁，
採用台灣當地當季新鮮海產及優質的肉品，來呈現適合台灣人的在地味道。
【邀約】台燒位於辦公室林立的敦化南路巷弄中，離捷運信義安和站走路約8分鐘。
附近信義路及敦化南路也有多線公車，在敦化南路二段55巷的巷口，就可見到台燒。
大大的店名，加上五光十色的燈光，遠遠處很難不被吸引。
跳脫一般日式居酒屋的模式，閃耀的霓虹燈散發出台式特有的味道。
原文來自：i-funny艾方妮的遊樂場
門口的價目表，以繁體字寫上餐點名稱及價格，
加上貌似匾額的<歡迎光臨>，也很有特色。
對於初訪的客人，也能輕易就得知餐點的內容及價格。
進門後的這張大桌子，大約可坐到十個人，這天稍晚這桌非常地歡樂啊！
其實附近除了辦公大樓之外，也是住宅區，附近居民輕鬆打扮推著娃娃車來此吃晚餐。
燒烤店也不只是喝酒吃肉，也可好好地來吃頓飯！
大黑板上有店家推薦的單品，也可從此下手點餐，會輕鬆許多。
商業午餐供應時間 11:30-14:00（上班日），加飯加湯免費也太佛心了！
附近上班族好幸福喔！
店內備有這個大水族箱，但這天還在培育安全的消化系統，所以還沒見到鎮店之寶。
<上圖取自官方粉絲頁>
最近這個水族箱中已有活跳跳的泰國蝦囉！
來吃燒烤，飲料及酒精似乎是必備的好搭檔。
<未成年請勿喝酒，酒後請勿開車，飲酒過量有礙健康>
開放式的廚房，可以見到師傅在燒烤的帥氣模樣，雖隔著玻璃卻還似乎聞得到香味呢！
台燒的店主特地去日本拜師過，講究的用矽藻土的爐、近備長的炭，再加獨特醬汁。
點餐單參考一下，單價都很親民，但份量不少，我們不小心點了太多了，超飽的！
古早味手工紅茶 $30
店家手工調製的古早味紅茶，不是太甜，配燒烤剛剛好。
這天是與好友Momo與他家的小少爺-小太陽的約會，
於是出動Momo送的馬來貘一起入鏡玩玩吧^^
可爾必思 $60
濃度還不錯，容量也很有誠意。
金桔檸檬汁 $60
酸甜的金桔檸檬汁也是很不錯的選擇呢！
香菇 $60
馬來貘今天是扮演比例尺的作用，可以得知這香菇有多大朵了吧！
特別的是一般香菇梗也一起上桌，這樣一點都不浪費食物，而且香得很呢！
應小太陽的要求，必須出動<杯杯車>，而且一次要三輛XDD
來個剖面照就知道這香菇有多厚了吧！
厚實的香菇烤來卻十分柔軟且啾C，超厲害的烤功，讚！
美人大腿 $80
一般都知道美人腿就是茭白筍，但這美人大腿是指份量夠大的意思吧！
店家特調的黑豆醬油，是加入了水果及中藥調製，香味特別且不過鹹，也更健康。
味道清淡的蔬菜加上了這特製的醬汁，更顯出茭白筍本身的清甜滋味。
玉米筍 $60
玉米筍帶皮烤，沒有過度的調味，可沾點附的胡椒粉。
花生磨米血 $60
一直很喜歡吃烤過的米血，台燒的米血是一大塊上桌，裹附著花生米碎，特別香。
烤過的米血顯得Q軟，加上碎花生的顆粒感，口感更有層次。
基隆天婦羅 $60
這天婦羅相當Q，簡單的胡椒提味，可以吃到魚漿的微甜滋味。
接著要來大口吃肉了唷！
蛋蛋豬幸福 $100
因為想知道為什麼要取這個菜名而點的，來看看這是什麼吧？
竟是豬肉包著培根及三色蛋呢！是的，沒錯，是三色蛋，那個雞蛋加鴨蛋及皮蛋。
果真是具創意的餐點呢！豬肉帶著醬香味加上三色蛋的特別口感，好吃無誤呢！
金針菇豬肉 $90
台燒的醬汁都不過鹹，烤過的肉類都很香且富含肉汁，口口都很濕潤順口。
鮭魚茶泡飯 $70
台燒的茶泡飯，特別用的是紫米，和著哇沙米及鮭魚片，微嗆辣的滋味很不錯。
培根烤飯團 $60
同樣用的是紫米，因此口感更具嚼咀的樂趣，烤過的海苔也是香氣十足。
一夜干鯖魚 $180
把鮮魚處理乾淨後泡在高濃度的鹽水中，再風乾一個晚上，就是一夜干的製作方式。
台燒的鯖魚一夜干，帶著鹹香及炭香，肉質細緻微帶油脂。
基隆港透抽 $240
好的，艾方妮見到透抽實在無法抗拒，更何況是基隆港的，感覺很新鮮啊！
果真這肥美帶卵的透抽，鮮美帶Q勁，真是美味極了！
厚切牛排 $200
來燒烤店點牛排，就是要看看師傅的功力啊！
一旁附的韓式泡菜夠酸又夠辣，要不是吃不下了，肯定要追加一盤來嚐個過癮。
炭火烤的牛排，熟度掌握得不錯，佐上酸辣泡菜一起入口，真是適合下酒啊！
綿花糖烤餅 $50
這個棉花糖烤得膨得好高喔！馬來貘都嚇一跳呢！(好愛演，哈哈)
把奶油餅乾(很像奇福餅乾)夾著一顆棉花糖，烤得酥香，棉花糖卻內藏玄機。
原來棉花糖裡還藏了巧克力，溫度催化後巧克力液讓小太陽成了黑唇老大！
那個眼神有點殺，不錯！哈！
這個甜點很有創意，我們都很喜歡！
台燒迎接夏日，即日起每週三、五晚上，推出來店消費生啤買一送一的優惠喔！
台燒以中藥水果黑豆醬來當烤醬，除了經典菜色之外，創意的台式燒烤也令人滿意。
不僅份量夠，價格也很親民，很適合大夥一起來歡聚的好去處。
~店家資訊~
台燒 FB
地址： 台北市大安區敦化南路二段55巷3號
電話：02 2708 0662
營業時間：週一~週五11:30 – 14:00，17:00~23:00
週六、日 17:00~23:00
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