紅門宴川味麻辣鴛鴦鍋由十多年前嫁來台灣的四川姑娘，以懷念的椒香味麻家鄉味， 採用四川進口的料理所需的藥材及香料，並堅持費時耗工的傳統古法， 製作出的道地麻辣湯頭及傳統的川式風味料理，在台灣也能嚐到正宗川式的麻及香。 獨步全台的重慶烤魚鴛鴦鍋，選用金目鱸魚，先醃後烤再做成火鍋，一鍋兩吃更過癮。

上乘三家涮涮鍋共和國是火鍋的老字號，西門町旗艦店更是宵夜熱門店， 提供火鍋搭配竹炭推出的竹炭湯頭、竹炭飯、竹炭麵等，相當符合現代養生風潮。 推出海陸帝王蟹獨享餐及頂級小龍蝦獨享餐，一個人也能享用海陸火鍋大餐。

牛仔好忙鮮切炙燒牛排來台北展店，以鮮切牛排為主打，並採無油煎烤出炭香味， 選擇在慶城街1號B1美食街設點，以親民平實的價格提供無油碳香的牛排。 這天嚐到的安格斯板腱牛排的碳香、蒜香及鮮美肉汁，真是令人回味無窮！

大釧鍋物甫於2016年四月底開幕，簡單俐落的工業風裝潢風格， 以尚青活跳跳的活海鮮-波士頓龍蝦、法國藍龍蝦及沙公，搭上蔬菜熬製的清甜湯頭。 澎湃豐盛的海陸雙人套餐，吃得到生猛龍蝦、螃蟹、各式海鮮及肉品，飽足又滿意！

赤牛哥汕頭火鍋傳承自屏東50多年沙茶火鍋老店的做法，自製純手工沙茶醬， 溫體台南本土黃牛肉在秘製的扁魚沙茶湯頭涮上幾秒後，鮮嫩帶Q且具鮮美滋味。 另採水耕網室栽種的健康蔬菜及高品質配料食材，還有北海岸的現流海鮮， 無論甘醇扁魚沙茶湯頭及淡雅冬菜清湯頭，搭配濃郁沙茶醬，吃完一點都不燥口。

蘇吉suki泰式風味鍋位於捷運芝山站附近，甫於2016年四月開幕。 店家女主人為泰國華僑引進泰國道地風味火鍋，四種湯底搭以肉品及海鮮的個人鍋。 泰式的清爽檸檬香茅鍋底或是開胃的咖哩及酸辣湯底，都能在夏天輕鬆享用。

八卦涮涮鍋是陽明山知名餐廳<八卦夜未眠>在天母新開立的涮涮鍋。 提供四種湯底的涮涮鍋，當然有八卦夜未眠的招牌牛奶鍋， 搭以安格斯牛肉、尚青的海鮮及新鮮的青菜，不用特地上山就能嚐到濃郁的牛奶鍋了！

  健康路七號鍋料理位於捷運小巨蛋站旁的健康路上，提供天然蔬果熬煮的湯底， 並採法國知名鍋具LE CREUSET，煮以頂級海鮮及肉品，呈現高質感的鍋物享受。

    台北101對面的SPARKLE Hotel 思泊客飯店的B-Cape牛排館， 推出頂級羅西尼美國紐約牛排買一送一的活動，雙人份只要 NT$$2880+20%， 且附豐富的菜色有開胃菜、湯 、沙拉、主菜、甜點、咖啡或茶，一次擁有無需加價。

富呷一方採自家專利的富呷一鍋，以燜燒蒸涮一鍋四煮的方式，講求健康無油的料理， 保留了食材的原汁原味，兼具煮食的便利性及趣味性，開幕一年多來廣受大眾喜愛。 這次的雙人套餐內含大明蝦、干貝、鱸魚、蛤蜊、安格斯黑牛、白豆蔻酵母豬， 還有菜盤、蒸物、食事、甜點、飲品等，可說是相當超值。   富呷一方已遷至新埔捷運站１號出口 新北市板橋區文化路一段435巷7-1號2樓 電話 (02)8253-77...