〔台北橋站〕背背客食~異國風味創意車輪餅/客製化題字/美式熱狗/三杯雞/泰式打拋豬
背背客食是由原是背包客的情侶檔，合作開設的異國風味創意車輪餅店。
以環遊世界為概念，把各國特色食物包進車輪餅中，像是印度咖哩、泰國打拋豬等。
除了口味特殊，還提供滿額客製化題字，或在禮盒上畫畫的貼心服務。
收錄食尚玩家【新北美食崛起 各種美味HEN厲害】，2017.08.17播出
【自費】之前看到格友陳小可在背背客食買了題字的車輪餅送給友人，看了好心動！
這天到三重天台廣場附近工作，在此之前事先私訊店家，預約並依約定時間取貨。
工作結束後，從天台走個三分鐘就抵達背背客食，對於預定的餐點滿心期待。
背背客食是以外帶為主，沒有內用座位，最多就四張門外的吧檯椅可以稍坐一下。
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背背客食依店名來看，會以為是間經營背包客的民宿，事實卻是家專營車輪餅的店。
曾是背包客的店主，將異國小吃與台式車輪餅結合，創造出可以環遊世界的異國風味。
2016年六月創業以來，已成立快一年的時間，特別的口味獲得好評並吸引媒體報導。
曾是背包客的店主，利用各國的明信片，把店內的風格營造出異國風情。
長形牛皮紙盒 $15 (最多可裝12顆)
紙盒上的畫畫都是店主自行繪上去的，是不需加費的服務喔！好有才喔！
配合店內的風格，放上了台灣地圖。
這世界地圖也太可愛了吧！環遊世界是許多人的夢想。
背背客食的兩位主人翁，分工合作各司其職。
在餐點的取名上很有巧思，也令人會心一笑。
而男主人負負車輪餅的製作，幾乎手都沒停下來過。
由於比預定取貨時間早到了十多分鐘，於是現場等待的同時順便來吃枝冰棒吧！
賣的是台糖的古早枝仔冰，賣的口味有13種。
左：百香果 $20，右：米糕 $20
百香果真的很水果原汁的感覺，米糕很南部口味。
背背客食的價目表，有鹹甜之分，但鹹食有不同的販售日期，所以要特別留意。
餐點都是現點現作，若沒有事先預約需等候15分鐘的。所以記得可事先預訂喔！
背背客食提供消費$200以上，可提供免費題字的服務。
由於閨蜜近期為了證照考試努力到無眠無日，於是客製這段話來鼓勵她。
在背背客食的粉專上，可以看到許多生日的祝福或是告白的話語，真的很有趣喔！
在車輪餅背面會以圖騰烙印來做為分辨口味的依據。
像大象就是泰式口味，自由女神就是紐約口味，雷門就是日本口味，很有趣吧！
因為每種口味供應的時間不太一樣，所以只能針對當天提供並購買到的口味來介紹。
對切開的車輪餅，可以發現餅皮相當薄脆，因此顯得每個的餡料都超飽滿的！
女神的眼淚 $20
這個就是把大亨堡的美式熱狗放入車輪餅的概念，有美式熱狗加蕃茄醬及黃芥末。
那為何是女神的眼淚呢？原來是還加入了洋蔥呢！
味道真的就是大亨堡欸，超有趣的，只是把麵包變成了車輪餅，我們還蠻喜歡的。
蹦啾戀人(相思麻糬) $20
相思代表的是紅豆，這個蹦啾戀人就是紅豆麻糬。
紅豆鬆綿的口感加上麻糬的Q勁，加上薄脆的餅皮，蠻不錯的！
綠巨人浩克(相思抹茶) $25
抹茶紅豆的組合是無敵啊！稍甜的紅豆加了微苦抹茶，中和了甜度，這個也不錯。
想和泥作夥(綠皮相思抹茶) $30
有發現這個餅皮顏色比較深嗎？這就是加了抹茶的綠皮。
薄脆的餅皮帶著抹茶的香，結合內餡後比浩克味道更明顯，蠻討喜的。
這樣比較，就可以看出綠皮與正常外皮的差異。
大眼仔(抹茶黑糖麻糬) $25
由於買了太多品項，在拍照時總是會漏勾了到底什麼拍了，什麼還沒拍，哈哈！
這個大眼仔就是這樣，還好有這張照片，這個口味很特別喔！是抹茶黑糖及麻糬。
黑糖味道蠻明顯的，與抹茶搭來也很不錯，加上麻糬的Q感，也很有趣。
福爾摩沙(地瓜雙色QQ) $20
加了雙色QQ在裡面，所以口感超特別的，搭上了紅心地瓜鬆綿的甜蜜，有種驚喜感。
寶島阿嬤(三杯雞) $30
這天本來不是販售三杯雞的日期，但店家說他們有準備，真是超幸運的！
聽說很多人大概在下午五點左右來買都買不到呢！三杯雞的餡料飽滿又很入味喔！
九層塔帶出的香氣與雞肉的鹹香，都造就一個不平凡的車輪餅呢！
寒流阿珠嬤(泡菜燒肉) $30
這韓式泡菜燒肉，夠辣帶勁好好吃，真是意外的車輪餅口味呢！
喜愛旅遊的心放入自己創意的車輪餅中，餡料的準備及比例上的調配花了不少功夫。
每樣車輪餅製作上都需花不少時間，所以建議大家也是提前預訂會比較好喔！
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~店家資訊~
背背客食 Backpackers FB
地址：新北市三重區正義南路60-2號
電話：0955 575 793
營業時間：週二~週日 14:00~21:00
公休日：每週一
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