【府中站】OMAYA春川炒雞-板橋店~李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋/部隊鍋
OMAYA春川炒雞提供韓國直送與台灣新鮮食材，呈現道地的韓國美食。
春川炒雞排佐以濃郁的起司，造就令人難以抵抗的牽絲模樣。
平實的價格，用料大方，有趣的裝潢風格，若不需要排隊的確可以一試。
這幾年韓劇在台相當受歡迎，韓國自助旅遊方興未艾，韓國美食也相對大受歡迎。
尤其最近友人間的話題，肯定離不開<太陽的後裔>。
OMAYA春川炒雞-板橋店2016 年2月甫開幕，就造成排隊熱潮。
原文來自：i-funny艾方妮的遊樂場
在又濕又冷的天氣裡，排隊人龍竟然長長一大串，真感謝友人鍥而不捨地打電話訂位。
OMAYA位於邊間，明顯的招牌及黃色明亮的色系，就算只是經過，也會多看幾眼。
近期在台的韓式餐廳，很流行走<工地風>，
OMAYA春川炒雞採黃黑色警戒線、黃色安全帽等，也算是另類的工業風。
沒有太多樑柱，因此空間感頗寬敞。
以春川炒雞為主，也有提供部隊火鍋及銅盤烤肉，因此桌子都已有固定的爐具。
雖配合裝潢特色採藍色的椅子，不致於坐起來不舒服，只是相對來說是簡陋了些。
黑黃色調的搭配，令空間也相對活潑些。
化粧室布簾上的圖像還蠻逗趣的。
把警戒棍拿來裝飾天花板，也挺有趣的。
把招牌春川炒雞的鐵鍋拿來裝飾，也很能彰顯自家特色。
這是來自韓國瑪格利小米酒。
<未成年請勿飲酒，酒後請勿開車，飲酒過量有礙健康>
吃韓國料理通常是扁筷，但不知是否迎合台灣人的習慣，而改用常見的圓筷。
菜單也很簡單，這就樣一張，但也已足夠。
這天我們也參與了這個優惠的活動。
這天共有四人用餐，除了體驗的春川炒雞之外，還點了部隊火鍋及加點一些餐點。
水果氣泡飲 $48
左：洛神葡萄，右：百香可爾
因為打卡而贈送的飲料，超大一杯，加了許多冰塊，正好可稀釋了甜度。
這天的餐點味道都偏重，一大杯的飲料剛剛好適合。
韓國瑪格利小米酒 $98
本來體驗的內容是包含<棉花糖泡泡飲>，但不巧這天的棉花糖機故障。
於是替代方案改為這款韓國風的小米酒。
左：青蘋果，右：柚子
也是因為加了許多冰塊，所以完全稀釋了酒的味道，友人是最後剩很多沒喝完。
<未成年請勿飲酒，酒後請勿開車，飲酒過量有礙健康>
利用工具箱來裝蒜頭及泡菜，具娛樂效果。
這些蒜頭及泡菜都是可以無限再續的。
李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋 $249/人
以上的份量是雙人套餐，套餐中附有泡菜、湯品、生菜及甜不辣。
但這天可能忙中有亂，我們並沒有喝到湯>.<
至於餐點為何要扯上Running Man的長頸鹿-李光洙呢？
原來李光洙出演的韓劇<沒關係，是愛情啊>中曾出現這樣的料理。
這個春川炒鍋備有基本的洋葸、年糕、胡蘿蔔、葸、高麗菜及切塊雞腿肉等，
若要加料，就得另外加點，我們加點了醬料深海魷魚$120。
那個醬魷魚個頭還蠻大的，120元感覺CP值很不錯。
餐點上鍋時都是生的，服務人員都會桌邊服務幫忙料理，並計時十分鐘才能食用。
上面紅色的醬料就是「春川炒雞排」特有的醬料。
店家表示是採韓國17種材料，並承襲韓國60年老店配方製作，看似很紅但辣度還好。
透過拌炒，將這獨門醬料完整地滲透到雞腿肉中。
特製的鍋具外圈多了一個溝槽，其上擺滿了雙色馬札瑞拉起司，店家取為乳溝起司。
在溫度的加熱下，這些起司逐漸融化的過程，其實還蠻療癒的XD
醬Q麵 $60
因為多人用餐，擔心吃不飽，於是加點了兩份。
這天替我們桌邊服務的美眉，非常熱情且週到，忙碌之餘都仍帶著笑容。
計時十分鐘後，包含冬粉及雞肉等食材都已入味且熟透，就可以開吃囉！
OMAYA嚴選台東的黃金玉米雞，台東的好山好水，造就雞隻彈性的肉質。
去骨雞腿肉鮮嫩的口感很不錯，辣中帶些微甜的滋味，蠻好吃的。
同行友人怕辣，於是多滾了些起司來中和辣感，效果不錯。
這雙倍起司果然沒在客氣的，牽絲的效果非常厲害！
聽說還有人站到椅子上去，依然牽到天邊去都不會斷。
醬冬粉口感Q彈，醬汁也巴附得多，味道蠻重，但也是好吃無誤。
韓國的甜不辣，香Q的口感也表現得不錯。
韓式年糕及魷魚入口具咬勁，醬料的附著力也夠，每樣食材都很入味。
附上兩人份的生菜，對這一鍋的份量及我們四個人來說其實還蠻剛好的。
可以夾冬粉及起司。
起司炒雞及年糕也行。
魷魚、甜不辣加上泡菜及蒜頭也不錯！
想怎麼吃就怎麼吃，也是這道料理的特色。
結論這鍋李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋，經由我們加價加料後，就變成：
249*2+120+60*2=$738
(一人份$249+醬魷魚$120+醬Q麵$60*2)
海鮮厚煎餅 $188
這個煎餅與一般常吃的有些不太一樣，外表有酥脆度，但內部卻很濕軟。
海鮮料不少，焦香氣也有，是一種台式蚵嗲的口感，很妙但也好吃。
韓式辣醬起司雞翅 $198
味道微甜帶辣，裹上起司味道蠻香的，但雞翅及棒棒腿肉吃來略顯乾柴。
芥末去骨雞丁 $198
這個芥末雞丁調味真的很棒，而且肉質軟嫩極了！
一旁的起司該表演的，也不能偷懶啊！(笑)
其實這天的起司真的太多了，我們剩下好多喔！
浪費食物真的不是值得鼓勵的事！
雞汁部隊鍋 $168
部隊鍋會附一碗白飯。
部隊鍋最期待的就是上面那片起司融化了！這天的起司實在太搶戲了！
部隊鍋可選牛肉或豬肉，我們選了後者。
雖然豬肉只有四片，但尺寸不少，厚度也不錯。
雞汁鍋是不辣的，若愛辣的朋友可選韓式辣醬部隊火鍋。
一百多元的個人鍋，附上這麼厚實的豬肉片，真是很有誠意啊！
部隊鍋中的泡麵也要趁早食用，免得失去Q彈。
其他必備的章魚香腸、早餐肉及年糕等，表現得也不錯。
這天除了體驗的李光洙雙人套餐，小米酒及打卡的氣泡飲料之外，
其他自費的金額是$992，四人均分後才200多元，吃得真開心呢！
若再加上體驗的費用，總金額大約在兩千元內，均分下來在500元左右。
知道OMAYA春川炒雞一直在展店，也目睹其排隊的盛況，
這天親自拜訪過後發現有趣的用餐過程，親民的價格，熱情的服務，不錯的餐點等，
正是OMAYA春川炒雞成功的原因。但若能不排隊這麼誇張就更好了！
~店家資訊~
OMAYA春川炒雞-板橋店 FB
地址：新北市板橋區實踐路30號
電話：02-2959-7877
營業時間：週一~週日，11:00~15:00，17:00~22:00
推3
看到首圖那種拔絲畫面,我就失守了!
但是要打電話和排隊?嗯,謝謝再聯絡,我實在是沒有耐心做這種事,等待熱潮退去再去吃吧~
版主回覆：(03/27/2016 05:48:34 AM)
所以我很謝謝我有好飯友，他們都會鍥而不捨地打電話^^
哇~~起司牽絲到天空啦~~~~滿分也好想來份李光洙唷
版主回覆：(03/30/2016 01:44:15 AM)
起司牽絲照，永遠都令人凍抹條>.<