劍南路站 | 雅室牛排 大直旗艦店 商業午餐雙人乾式熟成28天帶骨紐約客牛排餐
台北已有30年歷史的老字號牛排-雅室牛排，是許多老台北人心目中的最佳約會餐廳。第二代接手後，不僅維持經典，環境更時尚，餐點也更是與時俱進。這天平日中午拜訪大直旗艦店，享用商業午餐雙人乾式熟成28天帶骨紐約客牛排餐，包含麵包、沙拉、湯品及餐後飲品，份量多價格划算，難怪就算是平日，用餐時間也座無虛席。
內容目錄
台北老字號牛排推薦 雅室牛排 大直旗艦店
雅室牛排成立於1994年，至今已30多年，首店位於東區，後來遷址於仁愛圓環，由第二代接手後，跨出了東區，相繼在大直及桃園，都展開了新的店面，聽說2025下半年，也即將開設台中店。
雅室牛排大直旗艦店
地址：台北市中山區樂群三路303號2樓（春大直商場）
電話：02-8502-9960
營業時間：11:30–15:00、17:30–22:00
原文：劍南路站 | 雅室牛排 大直旗艦店 商業午餐雙人乾式熟成28天帶骨紐約客牛排餐
雅室牛排大直旗艦店 線上預約
台北春大直美食推薦 雅室牛排 大直旗艦店
雅室牛排 大直旗艦店位於春大直商場，引進十大特色餐飲品牌，是都市人最時髦選物空間。
雅室牛排 大直旗艦店 在哪 怎麼去
這天艾方妮搭乘捷運，搭至劍南路站，由3號出口步行約7分鐘即可抵達。若是開車來可直接停在春大直的英迪格酒店停車場(台北市中山區植福路200號)。
另外位於春大直前庭廣場前，也有收費停車場。
搭乘手扶梯到2樓，就可抵達雅室牛排 大直旗艦店。迎接我們的是滿眼綠意的窗景，大理石的吧檯，一小段走廊，卻充滿了儀式感。
台北約會餐廳推薦 雅室牛排 大直旗艦店
這天與好姐妹的約會，就選在這有如情人座的窗邊，若是來吃晚餐，肯定浪漫加分。
其他的方桌，以四人座為主，綠色的皮椅，搭上白色餐巾，就是經典西餐廳的規格。
挑高的天花板，精美的燈具，營造的氛圍更到位。
大面的落地窗，引進超美的自然光，是極佳的約會場所。
吃牛排搭上好酒，不僅儀式感滿滿，而且氣氛更佳美好。
雅室牛排 大直旗艦店 菜單menu價目表
個人套餐以經典牛排、海鮮為主，還有海陸。
另外也有雙人及四人分享套餐。
附餐有兩款麵包、湯品及前菜。
還有甜點及飲品。
雅室牛排 大直旗艦店 商業午餐菜單
商業午餐僅在平日(含補班日)午間提供。套餐包含兩款麵包、沙拉、湯及飲品。甜點則需另外加購。
用餐時段與規定
- 平日中午：用餐時間90分鐘
- 平日晚餐及假日全天：用餐時間2小時
- 商業午餐僅於平日(含補班日)午餐時段供應，例假日恕不供應
- 每人最低消費一份主餐，消費金額需另收10%服務費。
每桌都備有四色胡椒粒及純淨海鹽，可以適量酌用。
雅室牛排 大直旗艦店 酒品優惠買一送一
這天來用餐，正好有紅酒或白酒，單杯$380，買一送一，因此我們各點了一杯，佐餐真的太讚了！
雅室牛排 大直旗艦店 美國PRIME乾式熟成28天帶骨紐約客牛排 $3280/雙人套餐
商業午餐的沙拉是和風主廚沙拉，繽紛的生菜搭上清爽的和風醬，還有高纖維低熱量的甜菜根。
麵包上桌時，以布包著維持著溫度。
一份有兩款麵包，其一為葵花籽橙皮麵包，另一為雜糧裸麥麵包。麵包鬆軟，且有堅果的香氣，越嚼越香。
焗烤起司洋蔥湯
湯表面是焗烤過的起司，金黃的色澤好誘人食慾！
焗烤過的起司，結合了炒至焦糖化的洋蔥，香氣更加上乘，且滋味鮮甜。
招牌酥皮蘑菇湯
吃排餐的經典就是酥皮濃湯啊！
酥皮濃湯還有桌邊掀酥皮服務，真是太貼心了。
底下是濃郁的蘑菇濃湯，其上的酥皮份量不小，可以撕成小塊再沾著湯品嚐，不過因為湯連同酥皮進烤箱烤過，所以湯非常燙，喝的時候要小心點。
美國PRIME乾式熟成28天帶骨紐約客牛排 $3280/雙人套餐
這份帶骨紐約客牛排是兩人份，瓷盤加熱過，因此上桌時會以白布墊著。另外兩人的空盤，還有烤馬鈴薯塊、烤番茄及甜豌豆。
所謂的「乾式熟成」，指在溫度、濕度與時間三大要素的極致控管下，用本身的天然酵素，使內部蛋白質發酵，增添肉品的軟嫩，提升並濃縮肉品天然風味。
搭配帶骨牛排的還有牛肉原汁，還有青龍椒及獨家特製乾式炒料，增添口感風味。
瞧瞧這表面焦香酥脆，牛肉卻顯現出粉嫰的色澤，是不是非常地吸引人啊！
恰到好處的熟度，依然保有肉汁，口感軟嫩卻不失嚼勁，尤其骨邊肉的熟成香氣濃郁更是不可錯過！
其實這牛排單吃就很好吃，若加點海鹽，風味更顯著。
若是沾點牛肉汁，入口都是滿滿的肉香，濃郁的香氣充盈口腔，真是太令人滿意了！
這樣的餐點搭上酒品，真是太適合約會了！
餐後當然少不了飲品及甜點。
飲品選了鮮榨果汁及精選黑咖啡，鮮榨果汁可以喝到鳳梨掀酥皮，新鮮得可以。黑咖啡也比一般的附餐來得順口。
經典雅室手工布丁 $150/加購
我們加價了甜點，這款布丁可是陪著許多老顧客長大的甜點。
雅室堅持自己手工製作，採用新鮮雞蛋、鮮奶、砂糖以及天然香草去烘烤製作。一挖下去可以感受質地較Q彈，入口後香滑柔潤，口感紮實又綿密，底層加上精心熬煮的焦糖，帶著微苦甜的滋味，真的美好。
冰火熔岩巧克力蛋糕 $150/加購
這熔岩巧克力蛋糕是溫熱的，一切開後融化的巧克力醬立馬溢開來，與一旁的香草冰淇淋一起入口，冰火的感受，實在太享受了！
這天平日中午來雅室牛排 大直旗艦店享用商業午餐，沒想到竟然是座無虛席！這天嚐到的美國PRIME乾式熟成28天帶骨紐約客牛排雙人套餐，附有麵包、沙拉、湯品及飲品，份量不少。具質感的口味，優雅的環境及週到的服務，商業午餐真的很划算！下次重要約會，就來雅室牛排吧！
雅室牛排 大直旗艦店 店家資訊
FB粉絲專頁：雅室牛排達人
地址：台北市中山區樂群三路303號2樓（春大直商場）
電話：02-8502-9960
營業時間：11:30–15:00、17:30–22:00
雅室牛排大直旗艦店 線上預約
【Steak Inn 雅室牛排-仁愛圓環店】
地址：台北市大安區仁愛路四段105巷1號
電話：(02) 27753011
營業時間：11:30-15:00、17:30-22:00
停車資訊：台北市大安區仁愛路四段169號(富邦大樓)
【Steak Inn 雅室牛排-桃園藝文店】
地址：桃園市桃園區藝文一街68號
電話：(03) 3167168
營業時間：11:30-15:00、17:30-22:00
停車資訊：桃園市桃園區南平路301號(桃園總圖)
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