余記新川味肉麵館顛覆大家對傳統牛肉麵的刻板印象，不僅在肉、麵、湯三個主角上下足了功夫，而畫龍點睛的辣油，帶來了川味的辣感及香氣。另外還有採一個月的鮮嫩小羔羊排熬燉的羊肉湯，濃郁芳香卻不帶羊羶味！一間很不一樣的肉麵館-余記新川味肉麵館，以西班牙小酒館的裝潢風格，採牛肉麵同樣的食材來挑戰大家的味蕾，值得一試喔！