新竹美食推薦金佳脆皮臭豆腐,自製的泡菜是採多種蔬菜浸泡,自然發酵而成。每塊臭豆腐炸到外酥內軟,咬在口中會爆漿的"脆皮"臭豆腐,深受在地人的喜愛,開業30多年來,在網路上也是好評滿滿。
北投阿泓潤餅是北投市場的人氣攤位,以全麥潤餅皮包上滿滿餡料,有別傳統的口味,以早餐店為指標發展出來的口味多達20多種,還有潤餅包生菜沙拉,多元性的口味令饕客們甘願排隊!
晶華傢俱從1993年成立至今已20年了,展店規模達13家,門市據點分佈全國主要縣市。引進歐洲進口傢俱,可以體驗到與世界先進國家同步的頂級精品傢俱,因此晶華傢俱集團,可以說是居家輕奢華美學先驅 。這天我們拜訪位於台南永康區的晶華傢俱台南店,對於多元的現代、古典、法式等風格的精品傢俱,可說是滿足了自己對家的想像。
中壢火車站前的劉家現做潤餅,七種配料料多餡滿巨無霸的尺寸,還有五種口味可供選擇,在地經營多年,不少人從學生吃到出社會了,還是會想念這樣的平民小吃。老字號加上好口味,是在地的排隊名店。
知名的北投炸彈蔥油餅,從餐車開始後來有了新店面,依然以氣球般巨無霸蔥油餅,總是吸引人潮常常大排長龍!
北投齊雞位於北投市場,採用花東放山雞,並依特定飼養方式,令每隻雞重達4斤12兩,足足養足128天。雞隻烹煮時,確實掌握火侯,加上以家傳老滷製作。熬煮後的雞,湯汁凝固如果凍狀,吃來香Q軟腴,因此有果凍雞的稱號。
位於桃園中壢的張豐盛商行,創始於西元1911年,目前由第四代負責經營。經營花生油榨油場起家,並且經營各種花生製成食品,結合自家特色產品,推出花生系列霜淇淋,讓年輕人也能感受百年老店的美好。
蜷尾家 甘味処是台南知名的霜淇淋店,幾乎是到台南必朝聖的店家。每天會選用最適合的食材,製作1~2種口味的霜淇淋,這天我們嚐到茂谷柑及玄米茶口味的霜淇淋,都相當地美味!
台南東區的MOGU KABI豆塔專賣店,將老宅改造成純白系建築,一邊是開放式的水豚君活動區,另一邊是夏威夷豆塔及水果塔的用餐區,內用還提供免費的飲品,是台南很受歡迎的新景點。
台南正興街的泰成水果店,把傳統的水果店變成水果冰品店,採半顆哈蜜瓜加上季節限定的草莓,再淋上煉乳,簡直是太誘人了!水果店本業的現切水果,以新鮮水果打成的果汁,也是非常新鮮及美味!