住在三重的閨蜜帶路，這家在地人必吃的銅板美食-集美蚵嗲，以肥美的東石鮮蚵，搭配上每天現切的高麗菜、韭菜，裹附自家研製的麵衣，咬下酥脆芳香，口中還會爆漿！另外還有韭菜捲、炸芋頭、炸地瓜等炸物，也都很推薦！