[台北車站]台北凱撒大飯店王朝餐廳~港點夏季新菜登場 超值套餐只要$499/人

台北凱撒大飯店王朝中餐廳,夏季新菜登場,推出超值港點套餐只要$499+10%/人,搭配粵式前菜、主食、湯品的港點套餐,吃到的就是港式點心的原味感動。海鮮菠菜餃、魚子蒸燒賣、蒜香芋絲丸、雞汁煎鍋貼及特別的海苔炸麻糬等,都是令人一吃回味無窮的美味。另外Checkers自助餐廳享四送一的優惠。

搭乘台北捷運來到凱撒大飯店是最方便的了!但不少人卻容易在複雜的地下街迷路,於是這次就來跟大家說一下如何由捷運站出來後,最快的時間抵達凱撒大飯店。其實只要找到指標就不是難事,找到M6出口就可以了!

M6出口其一右轉,就可以直接到凱撒飯店地下樓,不一定要走出去出口外喔!

只要穿越這個美食街,走到底右轉,就可以發現凱撒飯店的專屬電梯,是不是很容易呢?

搭乘電梯直達三樓即可抵達王朝餐廳,之前曾來此嚐過年菜,這天可以來嚐港式點心,真是太令人期待了!

王朝中餐廳內部以古色古香的東方風格,營造出沈穩典雅的氛圍。

配置了圓桌及方桌,可依人數找到合適的座位。

皇室般氣宇非凡的裝飾,即便是平凡的我們也能享受著尊榮的饗宴。

這天很榮幸參與媒體餐敘,安排了可容納20人的大包廂。

一旁的接待沙發,令人覺得相當舒適!若有需求,這個包廂可以配置到兩張大桌子,即可容納到40人。

王朝中餐廳風味獨具的中華及港式料理頗受好評,今年夏天推出多樣美味新作,光是外觀就令人垂涎不已!

平日兩人同人每人只要優惠價$499+10%,就可以十道選五道,享有前菜、主食、湯品等的港點套餐。

這位是萬紀瑜師傅,從事點心製作已有30多年的經驗,本次新菜就是由萬師傅研發出來的。接著就來看看這天的菜色吧!

酸溜雲耳

輕脆的木耳,酸甜調味,十分開胃。

川味口水雞

鮮嫩的雞肉,淋以川味帶辣辛香料的香辣醬,香麻有辣,非常夠勁。

黃金烏魚子

將鹹香的烏魚子夾入起司蛋中,類似三色蛋的口感,但滋味卻更濃香。

黃金泡菜

酸香辣的泡菜,依舊保留著脆口感,相當涮嘴。

水晶蝦餃皇

萬師傅講究細節,堅持現作新鮮蝦餃皇,在麵粉的使用比例上的不同,餃皮呈現薄透Q彈,閃耀著蝦肉的橘紅。蝦肉入口鮮甜爽脆,極為飽嘴。

海鮮菠菜餃

有如透亮的小魚,透出內餡的蝦仁及菠菜。Q彈的麵皮令這菠菜餃更具口感。

雞汁煎鍋貼

這鍋貼外表煎得酥香,加上厚實的外表,實在太令人垂涎!內餡有豬肉、蝦仁、高麗菜、金針菇、韭黃再加入雞高湯。一咬下後薄脆的餃皮很討喜,濕潤的內餡有著蔬菜的清甜。這樣來上一盤,都沒問題的!

香煎韭菜餅 

這韭菜餅外皮也是透出韭菜的翠綠,加上煎到焦黃的外皮,看來就十分地誘人!萬師傅採新鮮韭菜提味,並加入花枝、蝦仁及香菇,讓這韭菜餅多了鮮味,這真是好吃得不得了!

魚子蒸燒賣

港點中不可或缺的就是燒賣了!這採用豬後腿肉製成的內餡,上面淋上花枝漿並撒上鮮橘色的魚子點綴。咬下後盡是豬肉的鮮美多汁,還有脆口的花枝及跳躍的魚子,每咬一口都是幸福滋味啊!

蒜香芋絲丸

芋頭控看到這道料理簡直開心極了!

萬師傅先手工切芋頭絲油炸,再炸蒜酥,利用蒜香來提芋頭味。芋頭絲內包覆著豬絞肉、蝦仁、青蔥及蒜酥。吃來並非厚重的蒜味,而是清爽型,加上濃郁的芋頭香氣,這丸子吃來的口感很有層次。

香煎蘿蔔糕

這是之前就令家人讚賞不已的好吃蘿蔔糕呢!新鮮蘿蔔比例極高,入口盡是軟嫩香甜,每一口都能吃到絲絲的蘿蔔,另外還咬得到廣式臘腸、臘肉及開陽,煎過的香氣更是引人食慾大開,吃完之後口中盡是蘿蔔迷人的香甜。

蒜香黑鑽雞

這道可是王朝中餐廳的招牌餐點,這次終於如願可以嚐到了!雞肉軟嫩且富含肉汁,雞皮香酥充滿蒜香,是一種很令人喜愛的雞油蒜味,這真是來王朝中餐廳必點的,即便不在港點十選五的菜色中,也一定要點來嚐嚐看的美味。

明火煲例湯

這天的例湯是西洋菜排骨湯,其中還加入了南北杏增加口感,湯是天然的鮮甜,排骨也燉至軟嫩易嚼。

海苔炸麻糬

這光以外表實在很難想像這道料理的味道。

原來是將海苔粉拌入麻糬之中,然後油炸後再裹上花生粉。這一入口,甜而不膩,海苔粉的香氣讓麻糬的味道更為獨特。有著油炸過的酥脆感卻一點也不顯油。保留了麻糬該有的Q勁,卻咬來一點也不費力,而且充滿了香氣,是一道每個人都稱好的甜點。

桂花紅豆糕

紅豆以黃冰糖熬煮,其上晶瑩剔透的桂花凍,是採新鮮桂花熬煮而成的桂花水所製成。一入口,桂花的清香撲鼻而來,不會過甜的桂花與紅豆結合成清爽滋味,在炎熱夏日吃來特別適合!

杏仁露

熟識的朋友都知道,艾方妮極度害怕杏仁味,這道杏仁露原本也只是隨便拍一下沒打算吃的。但這採手工研磨的南北杏,沒有令人害怕的化學人工味,有的只是天然的香醇。反覆炸過的老油條,也沒有任何的油耗味,有的只是酥脆的口感,沾點杏仁露真的是很棒的口感。這真是艾方妮第一次敢喝的杏仁露,芳香的滋味令人一喝就停不下來,喝到一滴都沒剩呢!

再次拜訪台北凱撒飯店王朝中餐廳,嚐到道地又美味的港式點心,真的非常地開心呢!快揪親友來享用這迷人的港點套餐吧!

~店家資訊~

台北凱撒大飯店 王朝餐廳 官網 FB

地址:台北市忠孝西路一段38號三樓(捷運台北車站, 台北地下街M6號出口)

電話:(02)2311-5150轉2331至2333。

營業時間:午餐11:00~14:00,晚餐17:30~21:00




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