[小巨蛋站]王朝大酒店SUNNY BUFFET中西料理大對決/天使翅膀牆/少女心粉紅牆/台北飯店吃到飽

王朝大酒店SUNNY BUFFET推出全新主題「中西料理對決」,包括寶島中式佳餚、經典西式美饌,集結海鮮及肉品,讓饕客們大大地滿足。另外打造了兩座網美牆「天使翅膀牆」及「少女心」粉紅牆,成了近期IG上熱門的打卡點!除此之外,SUNNY BUFFET推出下午茶時段限定甜點「天使之戀」,以及咖啡廳SUNNY CAFE特調的「天使之淚」與「少女心」飲品,絕對是網美不能錯過的經典商品。

 

(上圖取自官方網站)

位於小巨蛋附近的王朝大酒店,歷經環亞酒店年代,12年前改由王朝大酒店經營,2017年底全面大改裝,整個煥然一新。

@ifunny.blog

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今天三月時跟友人們一起拜訪過二樓的玉蘭軒,現今想起那烤鴨三吃,還有精緻的上海菜及港點,依然令人回味無窮呢!

之前食記請參考->>

王朝大酒店換新裝~玉蘭軒滬菜/櫻桃鴨三吃/港點美味飄香三十年~全新豪華客房

走進王朝大酒店的大門,一樓的右手邊便是我們這天的目的地-SUNNY BUFFET自助餐廳。

挑高明亮的寬敞空間,一走進來就徜洋在自然光的流洩之下,這真的是相當地舒服啊!

抬頭一看是忙碌的黃色小小兵,啊!不是啦,是王朝大酒店通往各樓層客房的透明電梯啦!上上下下的,覺得很療癒!

SUNNY BUFFET的取餐檯都是集中在餐廳的側邊,把陽光都留給用餐的客人。藍灰色的沙發椅在自然光的照射下,感受到一種渡假的氛圍。

座位間的走道也很寬敞,三五好友坐在這裡,無論是正餐或下午茶都十分地愜意!

另外還有包廂,公司行號很適合在這樣的空間中,不會受到其他人的打擾。

人氣拍照打卡景點!「天使翅膀牆」讓你一秒變網美

特地找來新銳彩繪師張舒嫻繪製這座「天使翅膀牆」,歷時共25個小時完成。整座翅膀長度360公分、高度200公分,站在翅膀牆前方拍照,彷彿就像展翅高飛的天使,這實在太吸睛了啦!

跟姐妹淘手牽手一起當天使,是不是超美的?

這天好友希薇亞的兒子樂樂不太配合,但留下這樣有趣的照片,就會想起當天相聚的美好回憶,每一次相聚都得來不易,特別地珍惜!

天使翅膀牆」位於IKEA與微風百貨南京館正中間,如上圖所示,很好找喔!不需走到室內就可以到了喔!

「少女心」粉紅牆

這道粉紅牆位於王朝大酒店一樓的sunny cafe旁,整座牆長度1,400公分、高度200公分,設置了不同頭燈照射,呈現浪漫、簡約的少女情懷風格,走路經過時不太會留意到,但沒想到拍起來效果超好!

全新自助餐的「新食代」

拍完照,也該來補充熱量了!坐在挑高16層樓的用餐環境中享用美食,實在太享受了!

台北王朝大酒店SUNNY  BUFFET的價目表(2018.08)

餐飲時段 早餐 午餐 下午茶 晚餐
06:30-10:30 11:30-14:00 11:30-14:00 14:30-17:00 14:30-17:00 18:00-21:30 18:00-21:30
平假日 平日 假日 平日 假日 平日 假日
成人 NT$480 NT$980 NT$1,180 NT$680 NT$780 NT$1,080 NT$1,180
6-12歲兒童 NT $240 NT$490 NT$590 NT$340 NT$390 NT$540 NT$590

這次「中西料理對決」的菜單由主廚卓達志親手打造,主打「紐澤西鹽烤鮮蝦」、「美式炭烤肋眼牛」、「美式菲力牛排」、「洛克斐勒焗生蠔」及「義式香料火雞」等五大經典料理;中式料理則有四款的「台灣時令在地蟹」,以及「寶島正港鹹水鵝」迎戰。現場打造了八大餐區超過百道的餐點,還有多達20款以上的手工甜點,就讓艾方妮循著動線來為大家介紹吧!

餐廳門口一旁提供的是瑞士莫凡彼冰淇淋。

這是酒店烘焙坊自製的麵包區,樂樂很愛這裡的可頌麵包喔!

每次吃到飽,就算吃很飽,也會留一個甜點的位置,等等再為大家介紹喔!

常溫的蛋糕,依觀察結果是蘋果派最受歡迎呢!

身邊有友人吃飯一定要配可樂,這裡的可樂隨時可取。另外還有現榨的西瓜汁及蜂蜜檸檬汁,非常清涼消暑。

餐後別忘了來杯咖啡或熱茶配甜點啊!

飲料區有專人在維護清潔,現場乾淨舒爽。

台灣是水果王國,當季的水果都非常美味!

日本料理區

除了握壽司外,也有生魚片及現點現做的手卷。這台灣人對日本料理的接受度真的很高啊!

這一區的螃蟹山是<台灣時令在地蟹>,每日選用四款螃蟹,如旭蟹、三點蟹、藍鑽蟹及牛角蟹、花蟹和毛蟹等不同新鮮螃蟹輪番上陣。這天我們嚐到的是藍鑽蟹及牛角蟹。

螃蟹旁的是各式海鮮冷盤區。

煙燻鮭魚有不同的部位,切得很厚實,相當飽嘴啊!

愛吃海鮮的艾方妮這邊的冷盤區,真的很想每種都拿啊!有醉雞、海螺、澎湖小卷、草蝦及紐西蘭貝,看起來都好棒喔!

吃生食太多怕太寒嗎?來碗現煮的擔仔麵吧!

營養均衡也要來點蔬菜喔!

起司搭配生菜沙拉或麵包,還是切一些來配白酒,這真是人生一大享受啊!

起司搭配的配料,這一旁都配好了,直接拿取就可以喔!

台灣傳統小吃

這些在台灣街頭的傳統小吃,是懷念的好味道。

一般吃到飽餐廳這裡放的都是港式燒鴨、叉燒等,但在SUNNY BUFFET是台灣正港的鹹水鵝喔!

但還是有香腸及臘腸可以製成港式臘味飯喔!

港式點心及蒸的根莖類蔬菜,熱騰騰的模樣也很吸引人呢!

金黃酥脆的叉燒酥。

再來的熱菜熟食區,種類也十分多元。

 

這是鮮蝦蟹肉洋芋餅,看起來好美味!

居酒屋常見的一夜干。

提供現點現煎的服務。

美國炭烤肋眼牛

台灣啤酒及BAR beer也是喝到飽喔!

<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>

還有紅白酒也是自己倒喔!

<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>

取餐區的整體影片介紹先看一下吧!

用餐前先來些開胃菜吧!

接著最愛的生魚片及海鮮冷盤,海鮮類搭白酒最適合不過了!

最推薦的是時令螃蟹,只是簡單川燙後,保留了螃蟹本身最自然的鮮味,濃郁的蟹膏和鮮甜的蟹肉,這螃蟹吃到飽太過癮了!

<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>

選用高級的CHOICE美國肋眼牛排,經由燒烤後形成外熟內嫩的口感,肉汁完全鎖在裡頭,吃上一口再搭上紅酒,這才是人蔘啊!

<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>

有時吃多了大餐,就是會懷念台灣傳統小吃,那是永遠無法抹滅的好味道。

肉燥乾拌麵,加上滷鵪鶉蛋,滿滿的肉燥香真的很棒啊!

紅油炒手,嗜辣的艾方妮覺得可以再辣一些。

酸菜豬肚湯及四神湯,燉得相當入味,用料實在很好喝!

寶島正港鹹水鵝

之前的疫情,讓台灣的鵝肉小吃店都改採鴨肉來取代,好一陣子沒吃到好吃的鵝肉了!這嚴選來自桃園的鵝肉,以燻茶、鹽水兩種方式調理,吃得到鵝肉的鮮嫩口感,夾些薑絲一起入口,那真是美好的滋味啊!中西料理對決,這鵝肉果然是中式料理中的經典強棒。

美式菲力牛排

這菲力牛排選用的是紐西蘭牛肉,搭配杏桃乾、白蘭地酒等食材細心熬煮的醬汁,酸甜的水果滋味與酒香巧妙融合。當牛排佐以黑胡椒醬,入口的軟嫩肉質,每咬一下都能感受到層次豐富的絕妙滋味。

紐澤西鹽烤鮮蝦

紐澤西鹽烤鮮蝦特別選用台灣草蝦,搭配玫瑰海鹽,突顯草蝦本身的鮮甜味。果真蝦肉質非常Q彈鮮美,搭配啤酒真是爽快啊!

<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>

比臉長的草蝦,連樂樂也很喜愛呢!

這甜品車是由服務人員推至餐桌旁服務。

這天有花生豆花湯、銀耳紅棗,真是養生涼品啊!

這麼熱的天氣當然也要吃個冰淇淋啊!

這個八寶冰結合了台灣傳統冰品的元素,吃來特別舒爽啊!

葡萄柚已果肉分離,以叉子輕易可取出。芭樂沾梅子粉更顯芭樂的甜美。

甜點是另一個胃負責的,所以吃再飽都吃得下!

天使之戀甜點

SUNNY BUFFET因應天使翅膀牆推出「天使之戀」甜點,僅限定在下午茶時段提供

分別有「天使心」、「天使音符」、「天使的祝福」及「天使之鑰」,這些甜點真的超美的!

「天使心」外皮包覆一層椰香慕斯,裡頭則是覆盆子莓果所製成的紅心內餡。

「天使音符」是一款櫻桃檸檬慕斯,以巧克力蛋糕搭配酸櫻桃果泥。

「天使之鑰」造型如一支魔法鑰匙,外殼為天藍色巧克力搭配乳白色翅膀,內餡為覆盆子醬。

「天使的祝福」為莓果杯子蛋糕,口感綿密的蛋糕內含有乾燥草莓及覆盆子果粒,加上一朵食用花,就是天使賜予最好的祝福。

這次王朝大酒店SUNNY BUFFET推出「中西料理對決」,以寶島中式佳餚對戰經典西式美饌,挑戰舌尖上的極限,令饕客獲得最大的滿足。規劃的兩座網美牆也令現代IG世代瘋狂打卡!一個不一樣的王朝大酒店,歡迎大家一起來吃喝玩樂喔!

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~店家資訊~

台北王朝大酒店 官網   FB

SUNNY BUFFET

地址:台北市松山區敦化北路100號1樓

電話:02 – 2719-7199 #3310、3311




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