[忠孝敦化站]澄江鍋物Shabu/神旺大飯店頂級火鍋吃到飽~精緻好食材/東區美食推薦

神旺大飯店澄江鍋物Shabu,是友人推薦的精緻吃到飽火鍋。雖然食材種類不算多,但食材精緻新鮮,想吃什麼由服務人員送達,經自己嚐過一次後,就揪閨蜜一起來吃鍋,大家都讚不絕口。購買$550的餐券,真的超划算 !

澄江鍋物Shabu位於神旺大飯店的四樓,由捷運忠孝敦化站走來只要1分鐘。其實只要有到東區逛街,就會經過神旺飯店門口很多次。之前就曾拜訪過一樓的伯品廊,吃到飽自助餐的食材也很不錯!一樓普諾麵包坊的蛋糕、麵包,也獲得家人的讚許。

〔忠孝敦化站〕神旺大飯店<伯品廊>自助吃到飽~沁涼啤酒無限暢飲

@ifunny.blog

想知道更多吃喝玩樂資訊嗎?快來追踨艾方妮的IG吧!

四樓有兩間餐廳,右邊的門口是澄江日本料理,左邊的門才是澄江鍋物Shabu

澄江鍋物以店中店概念設立的餐廳,除了提供頂級鍋物吃到飽,同時結合「澄江」既有的日本料理優勢,讓顧客在享用火鍋之餘,還能品嚐到精緻日本美食。不過據艾方妮兩次拜訪的經驗,限時90分內,除了基本食材加上第二輪之後,也就沒有胃可以裝得下了XDD

一進的澄江鍋物左手邊是吧檯區,第一次拜訪的時候,一個人就被安排這個座位區。

今年的農曆年前除夕是星期一,我們星期六來訪,竟然沒有客滿,這點真意外,上次平日中午來也是滿到不行啊!

這天是與閨蜜在年前最後一聚,年前有這樣的喘氣時間相當不錯!不然每年過年前總是超忙碌的!這天的空間讓我們覺得特別舒適。

那個單人沙發很大而且還有抱枕靠墊,吧台下還有掛勾放置隨身物品,上次來覺得坐在這兒也是頂舒服的!

走道也是挺寬敞的,畢竟澄江的吃到飽是專人服務送到桌邊,不用擔心要走來走去的。

吧檯邊的後方就是這樣的兩人沙發區。

內部有幾個包廂,規劃是四人以上的座位區。

這個特別的包廂很寬敞也很雅緻,不知是否有特別的費用。

吃到飽的飲料區,聽友人說蕃茄梅子是很不錯的,至於熱飲就只有右邊的烏龍茶一種。

醬料區的辣椒醬並不會太辣,建議嗜辣者,可以試一下朝天椒,那個辣才過癮!

提供的是莫凡彼的冰淇淋,這天艾方妮喜愛紅醋栗的酸度,閨蜜們則喜愛經典巧克力。

這是冬天的菜單,有特別的麻油紹興鍋,之前夏天還有推出香菜檸檬皮蛋鍋及黑白雙蒜肉骨茶鍋,都感覺很厲害呢!

無論午晚餐都是$780+10%,但這次正好趁旅展時在購物平台買到相當划算的$550,真的超幸運的!

菜單上就是所有的食材了!但就是限時90分鐘內可以無限吃到飽,只要跟服務人員點餐,就會送到桌邊。

第一次一個人來吃到飽很忙碌,就沒有拍照了。這次三個人叫的食材比較多,就簡單做個記錄。

一個人來只能點一種湯底,兩人以上就可以點鴛鴦鍋了!我們點的是日式昆布鍋及麻辣鍋。

麻辣鍋我們都涮肉居多,不會太辣帶點麻感,該有的香氣也不錯!昆布鍋煮海鮮及蔬菜就很出色!

第一輪就是把所有的食材都先一輪,喜歡的再加點。

培根豬

這個培根豬很像是酸菜白肉中的豬五花,油脂的部份吃來QQ的,沒有油膩感。

梅花豬

梅花豬的油脂分佈得不錯,因此吃來很滑順。

美國霜降牛

油脂分布較少一些,因此建議涮三下就好,否則就容易過老不好吃了!

美國安格斯牛

喜歡吃牛肉的人,建議可以多叫幾盤。這牛肉軟嫩不已,吃來還有牛肉的香氣,真的很好吃!

第一次來澄江時就被這品質很好的蛤蜊及白蝦驚豔到,所以第二輪時,我們請服務人員直接給大份。

這天第一輪時有這個超新鮮的中卷,於是第二輪也又再追加。這個以肉眼即可辨識其新鮮度,入鍋掌握最佳熟度,那種鮮甜太美妙了!

澄江提供三種丸類-花枝丸、蝦丸及芋頭丸,花枝丸可以嚐到貨真料實的花枝,芋頭丸的芋頭超香濃,也是加點時必點。

那個蛤蜊真的很肥美又鮮甜,艾方妮一個人可以吃下一整盤啊!白蝦也是超新鮮,剝殼超輕鬆的!另人友人喜愛曼波魚的沽溜感。

這烏龍麵及冬粉,我們放到煮過海鮮的昆布鍋內煮,那個吸附了海鮮菁華的湯汁,可真是好吃極了呢!

最後也一定要有莫凡彼冰淇淋當完美的結局,閨蜜許久的聚會非常地舒服愉快!

現今的火鍋店推出大肉盤、大海鮮,但澄江鍋物Shabu食材不多,卻很精緻新鮮,用餐起來相當舒服!閨蜜說今年旅遊展時也要再一起搶優惠,澄江鍋物已然成為我們火鍋吃到飽的首選了!

**本文圖片由HUAWEI Mate 20PRO拍攝**

如果喜歡艾方妮的文章,歡迎粉絲團按讚並一起加入聊天吧!

台北神旺大飯店-澄江鍋物Shabu 官網 FB

地址:台北市大安區忠孝東路四段172號4樓

電話:(02)2781-7667

營業時間:週一~週日11:30~14:00、17:30~21:00




上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料