[南港展覽館]寒舍樂廚RAKU KITCHEN Buffet吃到飽親子餐廳/60種甜點/多國料理

寒舍樂廚RAKU KITCHEN位於南港展覽館三樓,交通十分便利,用餐環境明亮寬敞,提供多國料理Buffet吃到飽。

並提供舒適的親子休息區,還有多達60種的繽紛甜點及130道的佳餚美饌,是間水準很不錯的Buffet吃到飽餐廳。

寒舍樂廚RAKU KITCHEN的優惠活動為周一~四中午、晚餐時段,雙人同行第二人享有半價的優惠,另外60歲以上老人,年長者憑證可享66折。

以上兩個活動都將延長至八月底,暑假期間也能享有這優惠,真的很適合全家老小一起聚餐。

 

【體驗】寒舍樂廚RAKU KITCHEN位於南港展覽館三樓,由一號出口後就可由內部電梯抵達,幾乎是出了捷運站就直接上樓即可。由於南港展覽館建築結構採挑高四米的設計,令寒舍樂廚RAKU KITCHEN從門口就可感覺其氣派之處。

寒舍樂廚RAKU KITCHEN最為人津津樂道的,便是這個寬敞舒適的親子休息區了!

進出這個休息區是要穿襪子的喔!如果大人小孩都事先準備好襪子,就可自由進出了!

這個親子休息區,特別引進來自丹麥的芙萊莎(FLEXA) 兒童家具,是經過歐盟嚴格地檢測,符合國際安全、無毒兼具環保的最高標準。每個假日中午餐期,都會有老師在此帶活動,這樣父母可以好好吃頓飯了!另外,寒舍樂廚貼心備有安全的親子餐具與兒童座椅。

寒舍樂廚有四大餐檯區,分別為甜點、冷盤、熱食及日式生魚片與壽司吧。因為礙於展覽館的結構問題,所以不得已將餐檯分為兩大區塊。

這一區是甜點及冷盤區,位於大門附近與親子休息區中間。

艾方妮可是一進門就被這甜點區所吸引住,琳瑯滿目的甜點,令人目不瑕給啊!

就連常溫蛋糕都看起來好誘人!

早耳聞寒舍樂廚的甜點不僅是外表迷人,入口味道更是令人著迷。

放眼過去,每個都好想吃看看,光這一櫃一個盤子就會滿了XDD

寒舍樂廚的日式蕨餅原料蕨粉及抹茶粉等,全由日本進口,展現道地的日式風味。

艾方妮簡直就是為了這道甜點而來的,得知網友們很推這個橙酒舒芙蕾,說什麼也要吃吃看!

這天一開門就進餐廳,所以這第一口是艾方妮挖起來的,但後來因為忙著拍照而忘了先吃。

不然這一口肯定是最讚的暖呼呼軟綿綿的最佳口感,現在想起還真是有點懊悔。

這是艾方妮最愛的甜品-摩摩喳喳,這邊的配料完全自己來,最愛那個亞達子QQ的口感,也是想吃多少自己來,太過癮了!

南瓜抹茶布丁看似很衝突的口味,但也是網友大推的餐點,建議必拿。

這是甜點主廚特製的豆花,還是熱騰騰的喔!這似乎在吃到飽很少見,相當地特別。

這個杏桃及野莓醬也是餐廳自製的,這應該是搭配其他甜點吃的,但艾方妮不客氣地單吃,這真是太幸福了!

大家有發現這個餐牌上有特別之處嗎?就是<友善穆斯林Muslim Friendly>的註記,這對回教徒來說太方便了!

閃電泡芙是寒舍樂廚近期推出的新品喔!

這個馬卡龍超搶手的,建議用餐前就可以先拿到座位區,以防晚了就沒有了!

甜點區的另一側是冷食區。

台灣是水果王國,當季水果真是好吃極了!

生菜沙拉的種類不少,重點是洗得很乾淨,看起來超好吃!

這個很貴重的起司放在一旁,想吃多少自己加,生菜沙拉的風味更有層次呢!

這些冷盤小菜都很不錯喔!有涼拌牛蒡絲、柚子大根、泰式涼拌青木瓜、韓式泡菜及涼拌黃瓜雪螺。

右下角的梅素麵,可搭配一旁的日式醬油、蔥、海苔絲及七味粉,就是夏天最棒的日式涼麵了!

還有這些涼菜,這有些是功夫菜來著的。

對於愛吃海鮮的艾方妮,這些新鮮水煮的海鮮,真的吃得超開心的!

飲料區有果汁、氣泡飲料、咖啡及熱飲。

寒舍樂廚備有兩種品牌共八種口味的冰淇淋,這天有我最愛的哈根達斯藍姆葡萄口味,開心!

接著要前往熱食區前,會先經過座位區。

沙發區看起來很舒適。

良好的採光加上挑高的空間,還有寬敞的走道,這樣即使餐區分成兩個不同區塊,走來也蠻舒適,還能走一走消化一下,就可以吃更多(笑)

寒舍樂廚備有兩個包廂,另有個可容納18人的大包廂,建議事先預約。

備有250個座位區,幾乎都是在採光良好的位置,這對於促進食慾很有幫助(笑)

上圖的前方是烤鴨及現切肉品區。

現切爐烤牛排。

牛排可搭配黃茶末、玫瑰鹽或黑胡椒,一旁也有黑胡椒醬可供取用。

這邊是叉燒及烤鴨。

一旁蒸籠中放的麵皮,可以自行搭配烤鴨、蔥及醬汁來個烤鴨捲餅。

地中海爐烤鮭魚,沒想到只是在甜點區多花了點時間,這魚就被拿到只剩半條了,可見這鮭魚真是受歡迎啊!

這個搭配爐烤鮭魚的泰式香檬醋汁,看起來很讚呢!

在中間有另一區熱食區,正冒著熱騰騰的白煙呢。

日式炸物區,看起來是瀝油乾淨很清爽的炸物呢!

熱呼呼的家常菜,對於常外食的艾方妮也是具有相當吸引力呢!

雖說是家常菜,但仍可看出主廚在餐點上的創意及用心。

日式茶碗蒸及土瓶蒸。

看到這客家梅乾菜滷肉,應該一匙就可以配上一大碗飯了!現在寫文想起來,似乎還能聞到那香味呢!

也有湯品的選擇。

最喜愛現點現做的餐點了!這裡有擔仔麵還有燙青菜。艾方妮點了一份新加坡叻沙米粉。

這一區則是生魚片及壽司吧。

花壽司、豆皮壽司。

當然也有握壽司。

鯊魚煙

黃金鯡魚,準備的份量根本就是完全不怕客人吃啊!

這天我們在包廂中用餐,來看看我們吃了什麼吧!

大家各自拿了喜歡的餐點,擺了一大桌,看起來超豐盛啊!

首先當然要來個生魚片是吧!鮭魚、旗魚、鮪魚及黃金鯡魚,要吃多少拿多少,這樣才不浪費喔!

鮮蝦手捲也跟在日本料理吃到的一樣專業呢!記得別拍照太久,不然海苔受潮就不好吃了!

寒舍樂廚的日式炸物真的油瀝很乾,吃來比較不油膩。炸蝦、炸蔬菜都不錯。特別這個圓圓的是泡菜豬肉呢!

日式烤鯖魚油脂豐富,烤得油油亮亮地,鹹香滋味很下飯。

現煮的新加坡叻沙米粉,實在有夠香,咖哩加椰奶的香氣相當濃郁,不小心就一個人吃掉一碗了!

這個燙青菜上面的肉燥很加分喔!沒吃到生菜沙拉,來個燙青菜也可均衡一下呢!

一般去吃到飽,這鴨肉捲餅大概就一片鴨肉,而在寒舍樂廚因是自助式的,所以想多夾幾片鴨肉都沒問題,就是要吃到爽快啊!

現切的爐烤牛排帶著粉嫩的色澤,無論是淋點黑胡椒醬,或是沾點玫瑰鹽,都能彰顯牛肉的鮮甜美味。

白醬焗扇貝,很西式的奶香味;左宗醬雞球酸中帶甜,西芹中卷保有Q勁。

喔耶!到了甜點控的時間,先從馬卡龍下手吧!

這天的是咖啡口味,脆香的外皮,咬著焦糖及咖啡香氣在口中散開來,好迷人的風味。另外還吃到檸檬口味馬卡龍,那酸香滋味更令人沈醉!

閃電泡芙該有的酥脆感也表現得很不錯呢!

這個抹茶南瓜布丁,吃來就像甜的蒸蛋,有著南瓜的甜,抹茶味較不明顯,但還是很好吃,很推喔!

還記得剛剛那桶熱豆花嗎?細緻綿密的口感,淋上黑糖再加上自家熬煮的花生及紅豆,那真是古早的好滋味啊!

摩摩喳喳中的亞達子,若在外面吃,一碗當中可能只有幾個,但這邊自己拿,那QQ的亞達子能這樣大口吃,實在太過癮了!

艾方妮總是把自己愛吃的東西放到最後吃,但這個舒芙蕾實在應該在一開始還熱著時就吃的,雖然冷掉了還是很濕潤好吃。

這周一~四中午、晚餐時段,雙人同行第二人享有半價的優惠,將延長至8月底喔!暑假期間快帶孩子來寒舍樂廚吃個過癮吧!

這個敬老優惠也同樣會延長至八月底,父親節還用想嗎?當然寒舍樂廚RAKU KITCHEN是最好的選擇囉!

寒舍新飯店”礁溪寒沐酒店”及館外餐廳今年即將在宜蘭礁溪開幕,也令人好生期待啊!

~店家資訊~

寒舍樂廚RAKU KITCHEN FB
地址:115台北市南港區經貿二路1號3樓(南港展覽館3樓)電話:02 6619-1888
營業時間:
平日(週一至週五) 午餐11:30-14:00 / 晚餐 18:00-21:00
假日(週六、週日) 午餐11:00-13:00、13:30-15:30 / 晚餐18:00-21:00
週一至週日午晚間價位:
成人(130公分以上) NT$880+10%;兒童(100-130公分) NT$440+10%。
2間包廂(禾樂及旬樂)分別可容納12-18人。

 

 




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