[台北橋站]餓店蒸氣吐司/厚切蛋餅~季節限定草莓蠟燭蛋餅只有平日吃得到(1+2+3訪)

2019.02.24

餓店蒸氣吐司/厚切蛋餅是三重知名早餐店-餓店碳烤吐司的姐妹店，採用日本蒸氣烤箱取代碳烤，不變的依舊堅持只賣自己愛吃也敢吃的餐點。吃得到他們自己醃肉排、泡菜，還有自己煮的天然果醬及現打果汁，加上整間店呈現粉紅色泡泡的網美風格，已是台北必吃必拍的早午餐店了！季節限定的草莓蠟燭蛋餅，用了15顆草莓製成，由於製作繁雜，所以只有平日供應喔！

一直很喜歡的餓店碳烤吐司，因為租約到期卻一直未能找到合適的地點，覺得相當可惜！幸好在2018年5月傳來餓店蒸氣吐司/厚切蛋餅正式開幕的消息，而且離捷運站超近，由捷運台北橋站走路只要三分鐘就可以抵達。這幾個月來，跟著不同的朋友到餓店蒸氣吐司/厚切蛋餅吃早午餐，一共拜訪了三次，這次一次紀錄一下嚐過的餐點，真的每樣餐點都很好吃喔！

從門口的打卡牆開始就令許多人在此駐足拍照，幾次來還遇過香港、日本的旅客呢！

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進到餓店蒸氣吐司/厚切蛋餅的店內後，粉紅色系的內裝更是令人少女心散發！粉紅色系的馬賽克磚，就連天花板上都有花牆。

最吸睛的莫過於這棵櫻花樹了！能在櫻花樹下吃早餐，這也太浪漫了吧！

認真說來餓店蒸氣吐司/厚切蛋餅不只是家早餐店，這整個內裝都已是咖啡店的規格了！

專業的咖啡機選用驚嘆號咖啡館自烘咖啡豆，加上鮮乳坊鮮奶，呈現給客人的是具誠意的專業咖啡！另外採用林華泰茶葉、宜蘭櫻桃鴨、三星蔥醬等精選食材，不怕麻煩地自醃厚切豬排、韓式泡菜、自己熬煮果醬，手工辣炒菜脯不加防腐劑等，還有每杯現點現打的新鮮果汁，一一都是他們愛吃也敢吃的食材，每個客人都像家人般對待！

目前街頭不乏一些很適合拍照的網美店，但除了裝潢，最重要的還是要好吃的餐點才能吸引客人再次的光臨。

剛開幕之際，與好姐妹angelababy 享樂日記就一起來踩點，當然少不了要在名店留下美照！

二訪時，認識了甜美的小手芊大手の彤話世界。

謝謝最認真的部落客安妮的天空 – 旅遊美食親子札記，總是提攜著懶散的我。

經過幾次調整，上面是餓店蒸氣吐司/厚切蛋餅最新的菜單，若有更改請依店家公告為主。

來到餓店蒸氣吐司/厚切蛋餅，不能只看菜單，櫃檯後方的洗衣板上會有隱藏菜單，肯定不能錯過喔！

冬天怎能少了草莓呢？這麼華麗的草莓蛋餅沒吃過吧！

草莓蠟燭蛋餅 $140

精挑細選的草莓疊在捲起來的厚餅皮上，是真的很像蠟燭呢！餓店的蛋餅是有厚度且酥脆的，其間也捲入了草莓。入口吃到草莓的酸甜，還有餅皮的蔥香及麵粉香，特別的滋味卻很討喜！由於只採新鮮草莓製成，因此是季節限定的喔！另外作業繁瑣，所以也只能平日限定喔！

一旁飾以的草莓，還淋上了巧克力醬及柚子醬，讓草莓就像少女般的點心。其實本來有附自己煮的百香果醬，但這天來不及煮，所以改以柚子醬取代，但甜蜜的滋味一點也不減美味。

來到餓店蒸氣吐司/厚切蛋餅，通常都會有選擇障礙！以前吃過好吃的想點來回味，但新口味的餐點也想試試看，所以建議大家可以三五好友一起來，如此就可以一次嚐到不同的餐點。

麻婆豆腐蛋餅 $90

這是每日限量的蛋餅，原本是員工餐的麻婆豆腐及打拋豬，都受到員工好評，因此成了隱藏菜單。入口軟滑微香麻辣的豆腐竟然跟蛋餅這麼契合？餓店的餅皮是有厚度，因此麻婆豆腐的醬汁會吸附在餅皮上，卻依舊保有酥脆感不會軟爛，無違和感的組合，令人像上癮般地一塊接一塊吃不停！

若是嗜辣者，千萬別忘了$5加這個手工炒的辣菜脯，辣香脆口，搭配蛋餅滋味更升級，超讚！

龍鳳水果茶 $100

以火龍果加上鳳梨熬煮的果醬，是艾方妮很愛的飲品，幾乎每次來必點。除了以果醬為基底之外，還加入了蘋果、檸檬等水果，這天還有一顆草莓，這完全天然的水果茶，CP值超高。

草莓巧克力吐司 $100

也是季節限定的草莓吐司系列。蒸氣烤箱帶來吐司的酥脆，與咬下會噴汁的草莓，還有邪惡的巧克力醬，這誰能抗拒得了？

狠辣菜圃起司肉蛋 $75

剛剛介紹的手工辣菜脯，不只搭配蛋餅很合宜，搭吐司也是絕配啊！

本來就很愛餓店的豬排，味道調得恰到好處，煎得更是軟嫩不已，搭配半熟蛋、起司，加上辣菜脯的辣味刺激，真是令人意猶未盡啊！

餓店堅持選用經過檢驗報告的合格雞蛋，所以就算是半熟，我們一點也不擔心喔！

起司控厚切豬排蛋 $100

這個整個很失控的三明治，真是土石流得可以啊！起司加半熟蛋瘋狂的模樣，令人更加食慾大增啊！

厚切的豬排很有存在感，起司及半熟蛋帶來的濕潤及滑順，吃來超過癮的啊！起司控千萬別錯過啊！

韓式起司辣雞終極版 $95

這是由自醃韓式泡菜加上辣味雞腿、精選蛋、雙倍起司所組成的。

第一次來拜訪的友人最愛這泡菜酸中帶微辣的滋味，而且這樣的份量令人超飽足呢！

非常餓總匯三明治 $95

若是喜愛三明治中有生菜的，就非常推薦這款三明治。豬排、起司、火腿、半熟蛋及生菜，料多豐滿，只能說相當地滿足啊！

摩艾的黑糖拿鐵 $95

香氣十足的黑糖，加上細緻綿密的奶泡，這咖啡香滑順口，這已是咖啡店的水準了！

左：酸甜的滋味 $110

來到餓店蒸氣吐司/厚切蛋餅，肯定不能錯過的就是真材實料的現打果汁了！

以養樂多與火龍果、鳳梨、檸檬調成，喝下後就是那酸酸又甜甜的戀愛滋味啊！

右：鳳梨的秘密 $110

採正牌養樂多加入新鮮鳳梨、檸檬打成的鳳梨的秘密，也是酸中帶甜的好滋味。

但現在店家只有點水果茶系列的飲品，才會用到這可愛的骷顱頭的杯子喔

不只一次被友人約來餓店蒸氣吐司/厚切蛋餅，來了三次每次都能吃到不一樣的餐點。這就是他們以不怕被複製的創意，開創吐司及蛋餅的各種可能性，令人想一訪再訪。

愛貓的店主-小可，最近收留的小貓-阿珠，才幾個月就因為疾病後腳無法支撐而站不起來，小可將自己的旅遊基金投入阿珠的醫療並投入時間心血進行復建之路，真的超有愛心的！這樣有愛心的好店家，希望大家能多支持啊！

ifunny艾方妮的遊樂場

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~店家資訊~

餓店蒸氣吐司/厚切蛋餅 FB

地址：新北市三重區大榮街54號(捷運台北橋站走路兩分鐘)

電話：02-8988-2966營業時間：08:00~15:30(鹹食供餐至15:00或賣完提早收)

公休日：週三、週四
(可透過電話即時訂餐、量多請提前透過粉絲團預訂節省時間，無外送，內用無提供訂位)