在板橋相當受到歡迎的無名乾蚵，由於兩兄弟分家，舊址成了源慶鮮蚵，是聾啞人士的弟弟開的店，就被稱為啞巴板橋無名蚵仔麵，最近也正名為<湳雅蚵仔麵>。兩家距離不遠，有機會大家可以吃吃看然後比較一下。肥美的鮮蚵配上乾拌麵，是必點餐點。

在社群平台上瘋傳的鳥來伯專業糖葫蘆，因為真材實料加上銅板平價，因此造成排隊人龍，據知在顛峰時期曾經需要等上2個小時。薄脆的糖衣，不會黏牙，當季的水果酸甜多汁。

一派胡塩酵素臭豆腐由曾任五星級餐廳的主廚，以蔬菜與酵素為發酵原料，創造出與眾不同的臭豆腐。原在夜市擺攤，到現在全省都有分店，酥脆不已的臭豆腐，素食者也可以享用喔！

在南雅夜市巷弄內的板橋無名鮮蚵，於前一陣子進行裝潢，暫停休業了一段時間。沉澱後以新店名-源慶鮮蚵重新出發，不僅以嶄新店面與大家見面，更帶來比以前更澎湃的餐點來收服饕客的胃！

黃石市場香菇肉粥可說是板橋最難買到的攤位，每週只營業六日兩天，營業時間明訂是9:00~11:00，但實際上卻是1.5小時就完售！而且也不賣肉粥了，只賣最受歡迎的紅燒肉及雞捲，賣到嚇嚇叫！

板橋的吐司部門，本來在長江路上營運三年，於今年三月搬遷到僑中二街的新址。雖然是貨櫃屋，但搭以可愛的LOGo及造型，還有一旁南洋渡假風的用餐環境，成為IG上很吸眼球的店家。這天嚐到手打牛漢堡排，口感相當不錯，加價49元可以升級套餐，享有小點及飲品。

板橋黃石市場中的老曹餛飩，已經營超過六十年，傳承到第二代後，改採豬界的勞斯萊斯-<噶瑪蘭黑豬肉>做內餡，肉香滑嫩，皮薄帶Q勁，銅板價的美味，從市場小攤到店面，整潔乾淨的店面，無論正餐或點心，都是極佳的選擇。

7號炒飯位於熱鬧的板橋後站商圈，提供炒麵、炒飯，還有牛肉麵等多元化的餐點，簡單的配料炒出鑊氣，蝦仁炒飯才80元，難怪用餐時間總是大排長龍。

板橋阿嬤的紅茶位於巷弄中，已經營超過40年，低調沒招牌，甚至連店面鐵門都半拉，可以說是走過路過都很容易錯過！以塑膠袋盛裝古早味紅茶，一大袋只要20元，令人憶起美好的童年記憶。

這家隱身在板橋後站商圈的福州手藝鍋貼，在地經營了十多年，鍋貼價格只調了一次，從三個10元到目前的五個20元，滿滿一盒13個只要50元，當正餐或點心都很適合。