無菜單日本料理

[林森北路居酒屋]呑み処 卯月~日本人經營的居酒屋/條通新開幕道地日本料理

呑み処 卯月位於台北條通內,是由日本人經營的居酒屋,除了無菜單料理之外,也有提供丼飯、烏龍麵及特別的串炸,可以吃小食搭酒,也能吃飽飽。在日語圍繞的環境下,享用道地日本料理,宛若置身日本偶像劇中,令人不用出國就能來此解壓放鬆一下。
[林森北路居酒屋]呑み処 卯月~日本人經營的居酒屋/條通新開幕道地日本料理

[新北 新店]名流水岸慢食藝術新店館~無菜單懷石料理/水岸景觀餐廳/烏來老街

名流水岸慢食藝術新店館位於位於新北市新店區,鄰近燕子湖畔,從新店捷運站大約十多分車程就可抵達,遠離塵囂地在此享受水光山色,綠意盎然的風景,非常地輕鬆自在。名流水岸慢食藝術新店館提供高級無菜單懷石料理,嚴選台灣在地與當令新鮮食材烹調。這天嚐到特別的萬古燒料理的秋蟹及美國牛肉,都令人留下美好且深刻的印象。
[新北 新店]名流水岸慢食藝術新店館~無菜單懷石料理/水岸景觀餐廳/烏來老街

[新北 中和]四訪竜壽司•割烹(竜すし)~台北無菜單日本料理Omakase推薦

四訪竜壽司,真有好吃到這麼多訪嗎?無菜單日本料理不就都一樣?是要去幾次?這是拜訪後打卡時,朋友間傳來的訊息。竜壽司•割烹(竜すし)每季都會引進頂級的食材,加以創意賦予食材的完美滋味,是不管去幾次都會懷念的絕佳用餐經驗。竜壽司是艾方妮十分推薦的台北無菜單日本料理。
[新北 中和]四訪竜壽司•割烹(竜すし)~台北無菜單日本料理Omakase推薦

[大安站]二訪佐樂壽司Omakase~時令食材的頂級享受/台北東區無菜單料理推薦

佐樂壽司Omakase無菜單日本料理,自今年二月初訪時,就對小傑師傅的手藝及創意留下深刻印象。時隔八個月,時令來到秋季,漁獲及食材也不一樣了!是又可以一飽口福的時候了!店內招牌<融化的握壽司>及<變態的壽司>,當然也是不容錯過!
[大安站]二訪佐樂壽司Omakase~時令食材的頂級享受/台北東區無菜單料理推薦

[南京復興站]東街日本料理 龍江店~平價霸氣的無菜單日式料理

東街日本料理以其每日至基隆港採購新鮮的漁獲,加上澎湃豪爽的擺盤,多人合菜料理的氣勢非凡,經營八年來受到許多饕客的喜愛,在全台各地已有六家分店。這次拜訪的龍江店,另備有平日商業午餐,無論個人用或團體聚餐都非常合適。
[南京復興站]東街日本料理 龍江店~平價霸氣的無菜單日式料理

[台北101/世貿站]淀殿 Yodo Dono~台北信義區日式料理推薦/七色海膽/十四代清酒大全

淀殿 Yodo Dono是台北信義區新開幕的日式料理,緊臨台北101及四四南村。由日籍資深主廚森田師傅領軍,採用每週三次日本築地直送的食材,並以精湛的廚藝,將新鮮的食材轉換成精彩的料理。並供應來自日本的清酒、燒酎及威士忌,令餐點的滋味更升級,用餐的氣氛更完整。
[台北101/世貿站]淀殿 Yodo Dono~台北信義區日式料理推薦/七色海膽/十四代清酒大全

[新北中和]三訪竜壽司•割烹(竜すし)~頂級食材的完美呈現/台北無菜單日本料理推薦

無菜單日本料理的魅力在於未知料理的驚喜,及主廚對於食材的了解及展現,還有餐期間主廚與客人之間的互動,另外外場服務人員的每一個貼心舉動。每次拜訪竜壽司,餐前都會相當期待,而餐後都會心滿胃足地離開!新北中和的無菜單日本料理,真心推薦竜壽司•割烹(竜すし)。
[新北中和]三訪竜壽司•割烹(竜すし)~頂級食材的完美呈現/台北無菜單日本料理推薦

[中山國中站]鮨一 Sushi ichi~貼心週到的日本無菜單料理OMAKASE

鮨一 Sushi ichi以新鮮的漁獲加以師傅精巧的手藝,令食材發揮最美味的口感,呈現出頂級無菜單日本料理。坐在板前,師傅的噓寒問暖及與客人間的話家常,都令無菜單料理的餐期中,不再拘謹並在料理中獲得口腹的滿足,還有輕鬆享受日本料理的美好。
[中山國中站]鮨一 Sushi ichi~貼心週到的日本無菜單料理OMAKASE