日本料理

[林森北路居酒屋]呑み処 卯月~日本人經營的居酒屋/條通新開幕道地日本料理

呑み処 卯月位於台北條通內,是由日本人經營的居酒屋,除了無菜單料理之外,也有提供丼飯、烏龍麵及特別的串炸,可以吃小食搭酒,也能吃飽飽。在日語圍繞的環境下,享用道地日本料理,宛若置身日本偶像劇中,令人不用出國就能來此解壓放鬆一下。
[林森北路居酒屋]呑み処 卯月~日本人經營的居酒屋/條通新開幕道地日本料理

[新北 新店]名流水岸慢食藝術新店館~無菜單懷石料理/水岸景觀餐廳/烏來老街

名流水岸慢食藝術新店館位於位於新北市新店區,鄰近燕子湖畔,從新店捷運站大約十多分車程就可抵達,遠離塵囂地在此享受水光山色,綠意盎然的風景,非常地輕鬆自在。名流水岸慢食藝術新店館提供高級無菜單懷石料理,嚴選台灣在地與當令新鮮食材烹調。這天嚐到特別的萬古燒料理的秋蟹及美國牛肉,都令人留下美好且深刻的印象。
[新北 新店]名流水岸慢食藝術新店館~無菜單懷石料理/水岸景觀餐廳/烏來老街

[新北 中和]四訪竜壽司•割烹(竜すし)~台北無菜單日本料理Omakase推薦

四訪竜壽司,真有好吃到這麼多訪嗎?無菜單日本料理不就都一樣?是要去幾次?這是拜訪後打卡時,朋友間傳來的訊息。竜壽司•割烹(竜すし)每季都會引進頂級的食材,加以創意賦予食材的完美滋味,是不管去幾次都會懷念的絕佳用餐經驗。竜壽司是艾方妮十分推薦的台北無菜單日本料理。
[新北 中和]四訪竜壽司•割烹(竜すし)~台北無菜單日本料理Omakase推薦

[大安站]二訪佐樂壽司Omakase~時令食材的頂級享受/台北東區無菜單料理推薦

佐樂壽司Omakase無菜單日本料理,自今年二月初訪時,就對小傑師傅的手藝及創意留下深刻印象。時隔八個月,時令來到秋季,漁獲及食材也不一樣了!是又可以一飽口福的時候了!店內招牌<融化的握壽司>及<變態的壽司>,當然也是不容錯過!
[大安站]二訪佐樂壽司Omakase~時令食材的頂級享受/台北東區無菜單料理推薦

[新莊美食推薦]忘憂吧~新莊餐酒館~炸物烤物定食~盡情吃喝忘卻煩惱/新莊啤酒暢飲388(文末讀者優惠)

忘憂吧是新莊新開幕的餐酒館,提供炸物、定食、串燒等,還有適合搭餐的酒品。不定期特價的定食,百元有找,實在很划算!難怪會有爸媽下班後帶孩子來用餐。大人們想喝一杯,這裡的生啤酒清涼暢快,還能啤酒暢飲,再搭配好吃且下酒的餐點,可以暫時卸下工作及生活上的煩悶。文末有讀者優惠喔,記得要把文章看完喔!
[新莊美食推薦]忘憂吧~新莊餐酒館~炸物烤物定食~盡情吃喝忘卻煩惱/新莊啤酒暢飲388(文末讀者優惠)

[南京復興站]東街日本料理 龍江店~平價霸氣的無菜單日式料理

東街日本料理以其每日至基隆港採購新鮮的漁獲,加上澎湃豪爽的擺盤,多人合菜料理的氣勢非凡,經營八年來受到許多饕客的喜愛,在全台各地已有六家分店。這次拜訪的龍江店,另備有平日商業午餐,無論個人用或團體聚餐都非常合適。
[南京復興站]東街日本料理 龍江店~平價霸氣的無菜單日式料理

[台北101/世貿站]淀殿 Yodo Dono~台北信義區日式料理推薦/七色海膽/十四代清酒大全

淀殿 Yodo Dono是台北信義區新開幕的日式料理,緊臨台北101及四四南村。由日籍資深主廚森田師傅領軍,採用每週三次日本築地直送的食材,並以精湛的廚藝,將新鮮的食材轉換成精彩的料理。並供應來自日本的清酒、燒酎及威士忌,令餐點的滋味更升級,用餐的氣氛更完整。
[台北101/世貿站]淀殿 Yodo Dono~台北信義區日式料理推薦/七色海膽/十四代清酒大全

[板橋站]吉村牛舌~文青風炭烤牛舌專賣店/松阪豬定食/牛小排/啤酒/沙拉

吉村牛舌 Yoshimura位於板橋巷弄中,是以炭烤牛舌為主打的餐廳。於2018年七月甫開業,文青素淨的裝潢,提供澳洲穀飼牛舌,有牛舌前段的薄切、後段的厚切,另有無骨牛小排及厚切松阪豬定食的選項。這天試了限定牛三拼定食,一口氣嚐了牛小排、薄切牛舌及厚切牛舌,加了特製鹽蔥更顯牛舌美味!
[板橋站]吉村牛舌~文青風炭烤牛舌專賣店/松阪豬定食/牛小排/啤酒/沙拉

[象山站]澠公製麵~在信義區重現日本屋台炒麵/露天小酒吧/信義區拉麵

澠公製麵是澠井川日式串燒居酒屋的新品牌,以日本屋台般似的街邊餐車呈現,提供平價的日式炒麵、炸物及酒品。特製的日式醬汁加上台灣油麵,再來瓶冰涼的啤酒,下班後與三五好友在信義區享受不一樣的輕鬆自在。這天的炸蝦炒麵、豚肉炒麵、雞胸嫩炸條及櫛瓜鮮炸,口感及滋味都相當不錯!
[象山站]澠公製麵~在信義區重現日本屋台炒麵/露天小酒吧/信義區拉麵

[新北中和]三訪竜壽司•割烹(竜すし)~頂級食材的完美呈現/台北無菜單日本料理推薦

無菜單日本料理的魅力在於未知料理的驚喜,及主廚對於食材的了解及展現,還有餐期間主廚與客人之間的互動,另外外場服務人員的每一個貼心舉動。每次拜訪竜壽司,餐前都會相當期待,而餐後都會心滿胃足地離開!新北中和的無菜單日本料理,真心推薦竜壽司•割烹(竜すし)。
[新北中和]三訪竜壽司•割烹(竜すし)~頂級食材的完美呈現/台北無菜單日本料理推薦