中式料理|台式小吃

〔台北 私廚〕饗受狄咖的私人廚房~台北親民私廚 無菜單的家常味/國父紀念館站

饗受狄咖的私人廚房是一間提供家常味道的私廚,溫馨的氛圍,熱情的招呼,沒有華麗炫目的料理,傳達的是一種家的溫暖。堅持不加味精,精選食材並講究健康及營養均衡,像媽媽一樣疼惜兒女般的用心。 三五好友來到這裡,享用招牌的滷肉飯,Qㄉㄟ ˋㄉㄟ ˋ的紅燒肉,來自屏東的無毒蝦、澎湖野生海釣的魚,最後還有自製甜點,真有如回家吃飯般地自在!若有想念的家常味,也可提前預約,來一解對美味記憶的思念。
〔台北 私廚〕饗受狄咖的私人廚房~台北親民私廚 無菜單的家常味/國父紀念館站

【活動】美食達人舌尖帶路~跟著徐天麟探索台北工夫味

臺北市商業處於2016年的臺北市美食店家再造計畫-「美食店家設計型店大變身」,協助店家轉型升級成為美食設計型店,並找來美食達人帶路,帶領民眾一起用舌尖感受這些店家用心經營的<工夫味>。 此次的美食達人帶路系列共有四個日期及主題,艾方妮很幸運地參加了第一批的行程,主題為看不見茶的茶膳料理(遊茶)、咖啡大師的手沖咖啡(313cafe)及不怕搞剛的厚工豆花(藤香厚工豆花)。
【活動】美食達人舌尖帶路~跟著徐天麟探索台北工夫味

[古亭站]余記新川味肉麵館~顛覆傳統 濃郁芳香的牛肉麵/小羔羊羊排麵/蝦肉抄手

余記新川味肉麵館顛覆大家對傳統牛肉麵的刻板印象,不僅在肉、麵、湯三個主角上下足了功夫,而畫龍點睛的辣油,帶來了川味的辣感及香氣。另外還有採一個月的鮮嫩小羔羊排熬燉的羊肉湯,濃郁芳香卻不帶羊羶味!一間很不一樣的肉麵館-余記新川味肉麵館,以西班牙小酒館的裝潢風格,採牛肉麵同樣的食材來挑戰大家的味蕾,值得一試喔!
[古亭站]余記新川味肉麵館~顛覆傳統 濃郁芳香的牛肉麵/小羔羊羊排麵/蝦肉抄手

【台北橋站】天使號碳烤土司~藝術家與貨車司機的宵夜狂想曲/三重晚上營業的碳烤士司

天使號碳烤土司是三重三和夜市新開幕的夜間版碳烤土司專賣店。 開幕才邁入第六個月,但針對餐點已進行多次調整,目前的天使號是超好吃的2.0版! 不會做菜的畫畫老師與貨車司機,兩人共同經營的碳烤土司,共譜出宵夜狂想曲!
【台北橋站】天使號碳烤土司~藝術家與貨車司機的宵夜狂想曲/三重晚上營業的碳烤士司

【石牌站】鑽石南瓜糕/手工造型饅頭~浪子回頭以老麵製作養生創意饅頭(文末讀者優惠)

   鑽石南瓜糕採祖傳老麵及水果酵母手工製作造型饅頭,不加色素堅持天然食材製作。 老闆-鑽石年少輕狂誤入歧途,浪子回頭後鑽研老麵製成的饅頭,並創新各種新造型。 年紀輕輕的鑽石開業以來,每天投入於饅頭的研發及製作,從未休假過。 這天嚐到純手作黑糖桂圓醜饅頭,喚起艾方妮童年的美好回憶,立馬買一大包。
【石牌站】鑽石南瓜糕/手工造型饅頭~浪子回頭以老麵製作養生創意饅頭(文末讀者優惠)