【市政府站】安普蕾修~當季限量愛文芒果起士塔 未開店即現排隊人龍

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安普蕾修主打三種溫度、三種口感的個性起士塔,迎合夏季新推出愛文芒果起士塔。

以三種起士融合完熟愛文芒果,每日限量300個,還沒開門就有排隊人龍,要買要快!

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安普蕾修台灣首店設於林口三井Outlet,主打三種溫度、三種口感的個性起士塔,

及日本空運來台144層葉子造型的莉芙派(LeafPie),每日限量推出。

林口三井對於在台北地區走跳的艾方妮來說,地理位置是稍嫌遠了些!

所以當安普蕾修二店在統一時代百貨(原統一阪急)設櫃時,艾方妮曾在下午時段造訪,

但現場就只能見到完售的牌子,整個就是限量是殘酷的現實啊!

這天特地為了夏季限定的愛文芒果起士塔,於是利用11點開店前就來報到。

能拍到這樣的空景,是不是有那麼一點驕傲呢?畢竟艾方妮是不愛排隊的人XDD

原文來自:i-funny艾方妮的遊樂場

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 安普蕾修的魅力果真是無法擋啊!這才一開門,這人潮是怎麼回事啊?

原來就是這樣盛況,才令完售的速度這麼地驚人吧!

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在排隊的當下,發現這樣的告示牌,這是第一次見到呢!挺令人安心的!

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排隊的人潮不斷,工作人員的手也沒停過。

 見到一個個起士塔的消失在盒子中。

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 工作人員從帽子、口罩、手套無一不缺,完全在標準的裝備下製作起士塔。

標榜產品都是手工製作,因此每日只能限量,來晚了就真的只能飲憾了!

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一邊排隊一邊見到起士塔完成的樣子也不錯。

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才開門沒多久,起士塔就必須一直出爐,才能應付現場排隊的人潮。

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這張照片只是想證明認真的女孩很美麗,哈!

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現場只販售這三樣產品。


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安普蕾修是由主廚坊佳樹於1999年創立,他曾在法國知名高級甜點店任職過,

由於採純手工製作,每日限量推出,在日本神戶地區甚至有著貴婦甜點名店的稱號。

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 招牌起士塔採用了北海道、法國及澳洲三種不同風味的奶油起士融合而成的內餡。

剛烤好出爐的起士塔,金黃酥脆的模樣很迷人,真希望排隊的人龍可以儘快往前啊!

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來囉!這天的目的就是這個每日限量300個的芒果起士塔。

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 以原味起士塔為基底,採台南完熟愛文芒果為內餡。

 其上再加上100%新鮮芒果乾燥而成的果粒。

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就像盛夏的芒果般的耀眼。

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 一顆顆的芒果起士塔,一直散發著誘人的姿色!

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這個莉芙派看起來也好厲害!

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 據知這是採手工反覆堆疊144層的千層手法製作,是日本直輸的半成品。

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排到隊時先跟櫃檯訂購並結帳,之後再聽叫號取貨。

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這個葉子造型的莉芙餅,是以180度烘烤出了膨鬆感。

吃來有著清爽的奶香,層層酥酥的輕脆口感,

很討喜的滋味,加上外型難怪是很受歡迎的伴手禮。

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這天各買齊了兩種口味的起士塔,封口都有貼著製造日期。

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起士塔 $250/特價,$270/原價

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精心的設計都令起士塔可以乖乖地在盒子中。

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芒果起士塔 $370/特價,$390/原價

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先各來一個吃看看吧!

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原味的起士塔是三種起士調製而成濃郁而鬆軟的內餡,搭上酥鬆的塔皮,

清爽不膩口的滋味,還有充滿口腔中的奶香滋味,果然值得排隊啊!

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至於三種溫度三種口感是怎麼做到的呢?現在示範給大家看一下喔!

像這樣是剛出爐熱騰騰的切開後,內餡有如岩漿般流出,內餡吃來像優格般的濕潤。

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第二種是這樣放常溫後再切開來,則內餡就有如芒果起士慕斯般的口感。

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第三種則是回家冷凍過,則會有類冰淇淋的口感。

這三種吃法都好好吃喔!難怪每個人都帶兩盒,惟有如此才能試到多重的吃法呢!

而濃郁的起士塔與芳香的芒果果泥結合後,微酸帶甜的滋味正是夏天的氣息啊!

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這天帶了兩盒起士塔除了自己嚐鮮之外,也帶給友人分享,都取得非常好的評價。

送禮也是非常體面的呢!

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這天終於如願以償地吃到安普蕾修的起士塔及芒果起士塔,果真是名不虛傳啊!

由於無法預訂,所以要嚐鮮的朋友們,還是早點來排隊喔! 

 ~店家資訊~
安普蕾修 FB
<統一時代店>
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2
電話:(02)2722-0170
<林口三井店>
地址:新北市林口區文化三路一段356號B1
電話:(02)2606-5130




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