【雙連站】Miss V Bakery~令人一次就愛上的肉桂捲,司康~瑪芬~起士蛋糕~客製化喜餅~The Nut House瘋果子

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已遷址->>台北市大同區赤峰街49巷22號

賴床的週末早上,烤個Miss V的焦糖肉桂捲當早餐,焦糖香氣十足的外皮很是酥脆,麵包體既軟且鬆,加上核桃的多層次口感,這不正是幸福嗎?

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一個下著雨冷冷的平日午後,由於晚餐已預定要吃排隊排很長的名古屋台所,在這之前在赤峰街晃晃,見到這蒂芬尼藍色鄉村風的門面於是推了門詢問看看!這一推可慘了,一向不嗜甜食的艾方妮,從此迷上了Miss V Bakery~~

<此為舊址的店面,新址為 台北市大同區赤峰街49巷22號1樓)

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其實要不是門口放著這黑板,沒有任何招牌的Miss V是隱身在巷弄的傳統民宅裡,第一次路過真的很難查覺。

但這小黑板每天寫的產品會依當天有製作的為主,因此除了招牌肉桂捲之外,還會有每天不同限量的產品。

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這是初訪時一進門的沙發,當天坐在這裡享用下午茶時,覺得自己真如公主般地優雅!但後來因應外帶客人越來越多,這一區已改成較便利的圓桌。

  

有位皮膚白晰氣質很好的年輕女子出來招呼我們,後來才得知她正是這家Miss V的老板娘之一。Miss V是由兩個國小同學-Virginia及Veronica共同經營的,主打手工甜點、客製化喜餅及堅果酥等。


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整個吧檯區很像到朋友家的大廚房般地輕鬆氛圍。

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後來沙發換了外衣,移了個位置,店內看來寬敞不少。

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但連同吧檯的位置及門口的小圓桌,整家店最多只有十多個位置。因此外帶客人很多時,是有限制只能兩組客人進入店內選購的。

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Miss V有客製化喜餅,因此在店內可感受到一些婚禮浪漫溫暖的氣息。


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櫃檯上總會放上一盤盤誘人的甜點。上圖為情人節時限量的草莓馬芬muffin。

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超人氣的肉桂捲。

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店內提供的是TWININGS的茶葉。

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左邊為早餐茶,右邊是檸檬風味的茶品。

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另外點了兩杯咖啡,由於店內沒有菜單,是以當天現場有供應的產品為主,也因為他們的甜點實在太出色,所以也忘了飲料的名稱。

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但貼心的是,只要內用甜點,飲品可折抵20元,所以如果內用一杯咖啡加上一個原味肉桂捲,才160元,真的很超值。

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原味肉桂捲$60

說真的,艾方妮對於肉桂的既定印象就是又辣又嗆的,對肉桂捲是沒什麼好感的。但內用時的原味肉桂捲,店家會貼心地抹上起司醬再烤過,鹹甜滋味很美妙,而肉桂僅保留了香氣,層層酥脆的麵包相當的好吃,一下子就破除了對肉桂捲厭惡的印象,當下每個人都一致認定這是吃過最好吃的肉桂捲了! 

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焦糖黏黏包$70

另外焦糖口味的上方還加上核桃增加了口感,烤得焦香的糖霜及外皮,卻有著鬆軟的內層,真的令人很驚豔!

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惡魔甜心-情人節限定(忘了價錢>”<)

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巧克力瑪芬,加上新鮮草莓裹上巧克力,利用草莓醬當做潤滑,及底層的起司增加香氣,果然是甜滋滋的惡魔呀!(笑) 

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這個是號稱”冰箱裡的蛋糕” $120,亦表示大部份產品都會展示出來,而這個起司蛋糕是放在冰箱裡的,感覺上是隱藏版的感覺。

原味起司蛋糕在上方放上焦糖蘋果及焦糖糖漿。首先這個起司蛋糕,除了一般起司蛋糕該有的香濃外,卻感覺多了點黏性,將蛋糕吞下後,卻像有著一股奶香黏附在嘴巴裡,是相當特別又好吃的!而焦糖蘋果丁雖然甜了點,但又帶點微酸,增加了起司蛋糕的層次,依然好吃無誤!

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大概是我們幾個貪吃的模樣太明顯,老闆拿出了他們自製的堅果酥給我們試吃,這僅用很薄的糖漿定型,吃得到滿滿的堅果香,卻一點都不黏牙,顆顆腰果及杏仁都吃得出是很好的品質,而且口感很新鮮。

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另外還創意地加入蔓越梅,裝成一包後很適合當做禮物送人。包裝成一包是200元。

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另外還招待我們吃他們招牌的手工喜餅,真的很精緻又美味!

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貪吃鬼們實在很有口福,還試吃到香濃的堅果醬!因為並不是常製作的品項,這令艾方妮買了一瓶回家,打算抹上吐司,肯定香氣迷人! (堅果醬 $250)

再訪那晚下了非常大的雨,艾方妮還與一位友人不期而遇,下雨天留客天,於是在等肉桂捲出爐的同時,我們吃著甜點也與老闆小V聊著天。話說本來不嗜甜食的艾方妮,竟然把甜點當成了晚餐,這真把自己也嚇壞了!

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杏仁小叮噹 $60(5入)

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這個圓滾滾的甜點有著可愛的名字-杏仁蛋白小叮噹,沒有令人害怕的恐怖杏仁味,淡淡的香氣像是高級版的雞蛋糕,也像是小型的瑪芬,只是較紮實些,。而Miss V正是以這樣可愛的甜點送到育幼院或是兒童少年之家等單位,帶給小朋友們幸福的甜點,這樣有愛心的店家,只能用行動支持了!

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惡魔巧克力蛋糕,看來太邪惡了,當天就沒敢試了!(笑)。

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蘋果水嫩蛋糕,卻讓艾方妮淪陷了!

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蘋果水嫩蛋糕 $120

首先這個蘋果丁不偌之前的焦糖蘋果軟爛,是保持著脆口度的且不是太甜,很合艾方妮的口味。

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水嫩蛋糕外皮烤得酥脆而內部鬆軟,搭配起來不膩口,有著優雅的美感。

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橙心愛你 $60

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有著討喜的黃澄澄外表,柳橙口味的蛋糕體夾着濃郁的cream cheese和蜜桔皮,上面手工製作的百香果醬十分地細緻,這個已列入艾方妮的最愛之一了!

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南瓜乳酪烤布蕾 $70

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這個是當天限量5個的產品,相當幸運地吃到這五分之一^^

這要命的烤布蕾,用小湯匙敲著上層的焦糖時,會發出扣扣的聲音,好喜歡聽到這聲音!敲開焦糖將布蕾送入口中時,這焦糖的脆及南瓜的綿,整個濃郁香氣又纏舌得令人捨不得一口就吃完!

聊著聊著不小心擔誤著人家下班時間後,艾方妮拎著一堆甜點回家與親友分享囉!

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葡萄乾堅果司康Scone $55

這個帶回家烤過後,外皮類餅乾的酥脆,堅果香氣迷人而內層卻是軟的,真的大推。

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藍莓瑪芬muffin $55

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外表看似與一般瑪芬沒什麼不同,沒想到裡頭可是放著滿滿的藍莓呢!烤過後的瑪芬十分地溫暖。

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檸檬瑪芬muffin $50

這個有著檸檬蛋糕香氣的瑪芬,上頭的檸檬糖霜有著沙沙的口感,檸檬的酸度恰到好處,搭配鬆軟的蛋糕體很得家人的喜愛!

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當然不能忘記要外帶肉桂捲的呀!買四個還裝在一個可愛的盒子裡。

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隔天艾方妮在茶水間烤著這肉桂捲時,同事就驚呼著這肉桂捲的香氣。

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瞧這內層塗了滿滿肉桂,卻沒有任何嗆味,連同事也稱讚!

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賴床的週末早上,烤個Miss V的焦糖肉桂捲當早餐,焦糖香氣十足的外皮很是酥脆,麵包體既軟且鬆,加上核桃的多層次口感,這不正是幸福嗎?

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Miss V Bakery每週一及四,是接受新人喜餅試吃及訂購的時間,所以沒有對外開放喔!另外星期日是公休日喔!

IMG_8368X.jpg    【雙連站】一號倉庫炭火串燒Bar/台北串燒99元起/ 寧夏夜市串燒居酒屋/雙連站宵夜 

可愛又溫馨的信箱,歡迎著大家來到喔!只是日前經媒體報導後,要有排隊的心理準備了!

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~店家資訊~

Miss V Bakery(粉絲專頁)

地址:台北市大同區赤峰街49巷22號1樓(新址)

電話:02 2559 7393

營業時間:每週二~週日 11:30-21:00

公休日:每週一





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  1. 水嫩蛋糕看起來不錯吃唷 ^_^
    版主回覆:(03/13/2014 12:46:38 AM)
    不過我最愛的是肉桂捲及檸檬瑪芬~~水嫩蛋糕不是每次都會有,想吃還得碰運氣呢^^

  2. 西式甜點都是用美國甜杏仁做的,只有堅果淡淡香氣!中式甜點才會有南北杏,杏仁茶杏仁酥,你說的杏仁恐怖味道應該是指南北杏,建議寫文章前先做點功課唷
    版主回覆:(09/08/2015 03:26:22 PM)
    謝謝指教,長智慧了!

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