[信義安和站]通化街十二粥~貨櫃文青風格的粥品/古早味冰品店

通化夜市週邊的十二粥,於2017年底開業,在店面中放進了紅色的貨櫃屋,並用黃色汽油桶當桌面,帶著文青風的門簾,很不一樣的裝潢風格。十二粥提供粥品、飲品、甜湯及冰品,這天嚐了鮮蝦干貝粥及綜合冰,味道都很不錯,是家想再訪的店家。

十二粥位於信義區通安街,由捷運信義安和站走來約5分鐘可抵達。

最吸睛的莫過於他們的紅色貨櫃屋的門面。在官方臉書中見到,他們為了把貨櫃屋塞進店裡面,可是花了不少心思呢!

門口邊放上了菜單,提供粥品、甜品、飲品及冰品。雖然品項不是太多,但艾方妮想吃的好多喔,真難選擇。

店面放進了貨櫃屋之後,其實可以走到店後方的走道不是太寬,但店家貼了張海報,化解了一些尷尬。

鮮紅色的貨櫃屋裡就是開放式的廚房,利用鐵件配件搭配自家logo的門簾,工業風及文青風的氛圍就營造出來了。

走道的座位是面對著廚房,坐上了客人後,走道約只能一個人經過。

走到後方的座位區往門口看,大概就是上圖的樣子。果真是利用貨櫃改造的呢!

後方的座位區有兩張小方桌,及兩個汽油桶的桌子。另外面牆的高腳椅有四張。有通往二樓的樓梯,但不確定是否有開放的座位區。

正好老闆出來送餐,他們的制服也是很有自己的想法。

在粥品的米飯選擇,除了白米,還有十穀米的選擇。

干貝鮮蝦粥 $90

醃蘿蔔 $30

這醃蘿蔔清爽輕脆,在夏天吃來特別開胃。其他客人點了涼拌木耳及丁香花生,看起來也好吃貌。

粥可以選白米或十穀米,第一次拜訪還是先選了白米。鍋子是直接加熱煮粥的,所以非常燙,上桌時服務人員都會特別提醒。

鮮蝦干貝粥中有四隻蝦及數顆小干貝,加上一顆手工丸,再淋上蛋花及海苔絲。

小干貝雖尺寸不大,但口感還不錯。

這手工丸吃來不偌貢丸那麼紮實,口感比較軟嫩些,估計是魚漿製成的,有點虱目魚丸的味道。

粥的部份仍維持著米飯的形狀,但吃來全是海鮮的鮮味和著蛋香,而且不會過鹹,真的蠻好吃的!

鄰桌點的墨魚干貝海鮮粥,雖然整鍋黑嚕嚕的,看起來賣相不佳,但香氣卻十足,下次好想試試!

綜合冰 $60

其實名單中有黑糖粉粿冰、鳳梨冰,但一個人吃不了那麼多,只好只點了一個綜合冰,這六樣配料只要$60,價錢頗親民呢!

這些配料都是店家指定的,無法更換。最上面很像蒸蛋的,其實是手工布丁,吃來沽溜滑順。

把布丁撥到一邊去後,就可以看見滿滿的配料,有仙草、紅豆、芋圓、小珍珠及顏色黃一點的百香果爆珠。

其中最愛的是芋圓,這芋圓很Q遇到冰也不會變硬,彈牙的口感超討喜的。有點咖啡色的小珍珠,是小白珍珠煮好後以黑糖蜜漬,所以顏色變深,有口感帶黑糖香氣,也好吃。另外很特別的是百香果爆珠,一咬開後百香果汁就在口中爆炸,酸甜的滋味為整碗冰增添不同的風味。仙草及紅豆不會太甜,表現也很不錯呢!

冰的部份可選清冰或仙草冰,仙草冰也不會過甜,淡淡的仙草風味,非常地消暑。

十二粥店裡面貼了不少像這樣有趣的標語海報,增添了許多文青氣息。裝潢是吸引人的,但唯有味道才能留住人。十二粥的好滋味是令人立馬想回訪,想到那天墨魚粥的香味,還有沒吃到的黑糖粉粿冰及鳳梨冰,就想安排時間再訪了!

~店家資訊~

十二粥  FB

地址:台北市通安街79號(信義安和站3號出口)

電話:02 2736 5565

營業時間: 11:30 – 22:00

公休日:每週日

 

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